• Mizuna, Rød - frø til mikrogrønt
  • Mizuna, Red - microgreens seeds for growing
  • Mizuna, Rød - frø til mikrogrønt
1 4

Brassica rapa nipposinica

Mizuna, Rød - frø til mikrogrønt

✨

Mere information Se billeder
€5,95
€5,95
Forsendelse beregnet ved kassen.

    Mikrogrønt af rød mizuna med lilla-røde stængler og en mild sennepssmag, klar på 8–12 dage.

    Let at dyrke: Ingen iblødsætning, og de små, runde frø spirer hurtigt og jævnt.
    Fra frø til høst på 8–12 dage: 2–3 dage tildækket i mørke, derefter kraftigt lys.
    Så 18 g pr. bakke på 25 × 50 cm: Mizuna kræver færre frø end de fleste kålsorter.
    Mild, let pebret sennepssmag og bløde blade. God i salater, ramen og sushi eller som base i blandinger.
    100 % tilfredshedsgaranti

    Din tilfredshed er vores højeste prioritet.

    Hvis noget ikke er som det skal være, retter vi op på det — hvad enten det betyder, at vi udskifter din vare eller giver dig fuld tilbagebetaling. Ingen bøvl, ingen besvær.
    LEVERINGSOPLYSNINGER

    Forsendelsesomkostningerne afhænger af vægt og destination. Tilføj blot produkter til din kurv og brug Forsendelsesberegneren for at se forsendelsesprisen.

    Mizuna, Rød - frø til mikrogrønt
    Mizuna, Red - microgreens seeds for growing
    Mizuna, Rød - frø til mikrogrønt

    Detaljer

    Mikrogrønt af rød mizuna med lilla-røde stængler og en mild sennepssmag, klar på 8–12 dage.

    Let at dyrke: Ingen iblødsætning, og de små, runde frø spirer hurtigt og jævnt.
    Fra frø til høst på 8–12 dage: 2–3 dage tildækket i mørke, derefter kraftigt lys.
    Så 18 g pr. bakke på 25 × 50 cm: Mizuna kræver færre frø end de fleste kålsorter.
    Mild, let pebret sennepssmag og bløde blade. God i salater, ramen og sushi eller som base i blandinger.
    SPECIFIKATIONER

    Frø

    Almindeligt navn Mikrogrønt af rød mizuna
    Botanisk navn Brassica rapa var. nipposinica
    Frøtype Konventionelle, ubehandlede, ikke-GMO
    Frø pr. gram ca. 300–410

    Sådan dyrkes de

    Sværhedsgrad Let — velegnet til begyndere
    Vækstmedie Pottemuld eller kokosfibre
    Såmængde 18 g pr. bakke på 25 × 50 cm (1020), interval 15–20 g; ca. 1,4 g pr. 10 × 10 cm
    Iblødsætning Ikke nødvendigt — sås tørt
    Mørklægning 2–3 dage under et let belastet låg
    Temperatur 18–22 °C
    Høst 8–12 dage efter såning; de første takkede ægte blade kommer frem mod slutningen
    Udbytte ca. 150–200 g pr. bakke, afhængigt af lys og forhold

    Smag og farve

    Smag Delikat sennepsbid med mild, pebret varme; bløde blade
    Farve Rød-lilla stængler, grønne kimblade med et rødligt skær; de takkede ægte blade bliver rød-lilla i kraftigt lys

    Næring

    Mizuna-mikrogrønt er en kilde til A-vitamin og K-vitamin.*

    Vitamin A bidrager til at vedligeholde en normal hud. Vitamin K bidrager til at vedligeholde normale knogler.

    En varieret og afbalanceret kost samt en sund livsstil er vigtig.

    * Baseret på offentliggjorte laboratorieanalyser af mizuna-mikrogrønt pr. 100 g friskvægt. Det faktiske indhold afhænger af, hvordan mikrogrøntet dyrkes.

    OM

    Mizuna er en japansk bladgrøntsag af samme art som majroe og pak choi; navnet betyder omtrent »vandgrønt«. Den røde variant giver en bakke med slanke, rød-lilla stængler under glatte, grønne kimblade. Hvis du lader den vokse nogle dage længere, kommer de første ægte blade frem, fint takkede og med et rød-lilla skær.

    Smagen har en mild sennepsvarme, mildere end rucola eller sennepsmikrogrønt, og den bløde konsistens gør rød mizuna til en nem base i salater og blandinger. Farven afhænger af lyset: I kraftigt lys bliver stænglerne og de ægte blade dybt rød-lilla, mens de forbliver grønnere i en mørk vindueskarm.

    Mizuna er endda blevet dyrket i rummet. I 2019 høstede og smagte NASA-astronauter på Den Internationale Rumstation mizunablade, der var dyrket i stationens plantekammer Veggie. Planterne blev dyrket til fuld størrelse i stedet for at blive høstet som mikrogrønt. Til en bakke mikrogrønt derhjemme er en lys vindueskarm eller en lille vækstlampe nok.

    I KØKKENET

    Brug rød mizuna rå eller kun let opvarmet: i grønne salater og skåle med korn, på sushi og poke, oven på ramen, misosuppe og nudler lige før servering eller sammen med røget laks og blød ost. Den milde smag gør, at du kan bruge rigeligt af den. Opbevar den tør i en lukket beholder i køleskabet, og brug den inden for cirka en uge.

    DYRKNINGSVEJLEDNING
    1 Fyld en bakke på 25 × 50 cm med 3–4 cm fugtig pottemuld eller kokosfibre, og tryk overfladen jævn.
    2 Fordel 18 g tørre frø (15–20 g) så jævnt som muligt. Frøene er små, så fordel dem i flere omgange. De behøver ikke at blive lagt i blød. Forstøv overfladen let med vand.
    3 Dæk bakken med en anden bakke eller et låg, og læg en let vægt ovenpå. Stil den mørkt ved 18–22 °C i 2–3 dage.
    4 Når kimplanterne begynder at løfte låget, skal du flytte bakken under en vækstlampe eller hen til det lyseste vindue: Kraftigt lys giver den dybeste røde farve. Vand nedefra en eller to gange om dagen, så bladene forbliver tørre, og sørg for luftcirkulation omkring bakken for at forebygge mug.
    5 Høst 8–12 dage efter såning: tidligere for bløde kimblade, senere når de første takkede ægte blade viser sig. Stop med at vande cirka 12 timer før høst, og klip lige over jorden.
    17

    Kunderne siger

    5.00 ★ (11)
    Verified

    Hvorfor vælge Deliseeds?

    • Ubehandlet og ikke-GMO, konventionel eller økologisk

      Sikre frø med høj spireevne. Vi tilbyder også et bredt udvalg af certificerede økologiske frø.

    • Hurtig levering i EU

      Ordrer afsendes inden for 24 timer. Leveringstider 1-5 arbejdsdage.

    • 100 % tilfredshedsgaranti

      Hvis du ikke er tilfreds - får du en erstatning eller dine penge tilbage.

    • Ekspert support

      Vi mener det! Du får vores personlige støtte til at hjælpe dig med at få succes.