Tropaeolum nanum

Blomsterkarse Empress of India - frø til mikrogrønt

✨Spicy nasturtium microgreens with striking reddish hues – a gourmet favorite for heat and color.

Normalpris
€1,95
Normalpris
Salgspris
€1,95
Forsendelse beregnet ved kassen.

    Mørkt, rødtonet mikrogrønt af blomsterkarse med et markant, pebret bid, klar på 14–17 dage.

    En iøjnefaldende bakke med store, runde, mørkegrønne blade med et rødviolet skær på pinkrøde stilke.
    Fra frø til høst på 14–17 dage: Læg frøene i blød i 6–8 timer, og dyrk dem derefter tildækket i mørke i 5–7 dage.
    Så 180 g pr. bakke på 25 × 50 cm. Vi har afprøvet denne mængde i vores egne testbakker.
    Markant, pebret styrke med en sødlig eftersmag. Et par blade giver salater, æg, ost og fisk et løft.
    100 % tilfredshedsgaranti

    Din tilfredshed er vores højeste prioritet.

    Hvis noget ikke er som det skal være, retter vi op på det — hvad enten det betyder, at vi udskifter din vare eller giver dig fuld tilbagebetaling. Ingen bøvl, ingen besvær.

    LEVERINGSOPLYSNINGER

    Forsendelsesomkostningerne afhænger af vægt og destination. Tilføj blot produkter til din kurv og brug Forsendelsesberegneren for at se forsendelsesprisen.

    Nasturtium empress of india microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Nasturtium empress of india microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Nasturtium Empress of India - microgreens seeds for growing
    Blomsterkarse Empress of India - frø til mikrogrønt

    Detaljer

    Mørkt, rødtonet mikrogrønt af blomsterkarse med et markant, pebret bid, klar på 14–17 dage.

    En iøjnefaldende bakke med store, runde, mørkegrønne blade med et rødviolet skær på pinkrøde stilke.
    Fra frø til høst på 14–17 dage: Læg frøene i blød i 6–8 timer, og dyrk dem derefter tildækket i mørke i 5–7 dage.
    Så 180 g pr. bakke på 25 × 50 cm. Vi har afprøvet denne mængde i vores egne testbakker.
    Markant, pebret styrke med en sødlig eftersmag. Et par blade giver salater, æg, ost og fisk et løft.
    SPECIFIKATIONER

    Frø

    Almindeligt navn Rødbladet blomsterkarse som mikrogrønt (Empress of India)
    Botanisk navn Tropaeolum majus, dværgtype (sælges også som T. nanum)
    Frøtype Konventionelle, ubehandlede, ikke-GMO
    Frø pr. gram ca. 7,5–8

    Dyrkning

    Sværhedsgrad Middel — kræver iblødsætning, tålmodighed og god luftcirkulation
    Vækstmedie Pottemuld eller fin kompost
    Såmængde 180 g pr. bakke på 25 × 50 cm (1020), interval 150–200 g; ca. 14 g pr. 10 × 10 cm
    Iblødsætning 6–8 timer i varmt vand, derefter drænes og skylles frøene
    Mørkelægning 5–7 dage under et tyndt lag jord og et let belastet låg
    Temperatur 18–22 °C
    Høst 14–17 dage efter såning, når de runde blade er helt udfoldede

    Smag og farve

    Smag Markant, pebret styrke med en mild, sødlig eftersmag; sprøde, saftige stilke
    Farve Pinkrøde stilke; store, runde, mørkegrønne blade med et rødviolet skær
    OM SORTEN

    Empress of India er en kompakt haveblomsterkarse, der dyrkes for sit usædvanligt mørke løv og sine dybt karminrøde blomster. Som mikrogrønt danner den store, runde, mørkegrønne blade med et rødviolet skær på pinkrøde stilke. Når du bider i et blad, mødes du af en markant, pebret styrke, der minder om brøndkarse, efterfulgt af en mild sødme.

    De mørke blade adskiller denne sort fra grønne blomsterkarser. De tager sig flot ud på lyse retter som risotto, burrata, cremede supper eller hvid fisk, og en halv bakke Empress of India ved siden af grøn blomsterkarse giver en høst i to farver. Sørg for kraftigt lys, når du fjerner låget: På et mørkt sted bliver stilkene lange og ranglede, og farven forbliver svagere.

    Blomsterkarse kræver mere tålmodighed end de fleste typer mikrogrønt. Frøene er store, cirka 8 pr. gram, og har en hård skal, så de skal lægges i blød og bruger flere dage på at spire, ikke alle på én gang. Det botaniske navn Tropaeolum kommer fra det græske ord for et trofæ: Det siges, at Linné så skjolde i de runde blade og hjelme i blomsterne.

    I KØKKENET

    Brug Empress of India-blomsterkarse rå, og tilsæt den til allersidst. Drys de mørke blade over gedeost eller burrata, rødbedesalater, carpaccio og tartar, røget fisk, deviled eggs eller en lys risotto, eller blend en håndfuld i smør eller flødeost til et peberstærkt smørepålæg. Opbevar bladene tørre i en lukket beholder i køleskabet, og brug dem inden for cirka en uge.

    DYRKNINGSVEJLEDNING
    1 Læg 180 g frø (150–200 g) i blød i varmt vand i 6–8 timer. Vandet bliver uklart, hvilket er helt normalt. Hæld vandet fra, og skyl frøene.
    2 Fyld en bakke på 25 × 50 cm med 3–4 cm fugtig pottemuld eller fin kompost, og tryk overfladen jævn. Fordel de udblødte frø i ét lag, tryk dem let ned i overfladen, og dæk dem med et tyndt lag jord.
    3 Læg en ekstra bakke ovenpå med en let vægt, og stil den mørkt ved 18–22 °C i 5–7 dage. Tjek dagligt, at jorden er fugtig, men ikke våd.
    4 Når de fleste småplanter presser mod låget, stilles bakken under en vækstlampe eller ved det lyseste vindue. Vand nedefra, sørg for luftcirkulation omkring bakken for at forebygge mug, og fjern frø, der bliver bløde eller mugne.
    5 Høst 14–17 dage efter såning, når de runde blade er helt udfoldede, og stilkene er faste. Stop med at vande cirka 12 timer før høsten, og klip lige over jorden med en skarp saks.

    Hvorfor vælge Deliseeds?

    • Ubehandlet og ikke-GMO, konventionel eller økologisk

      Sikre frø med høj spireevne. Vi tilbyder også et bredt udvalg af certificerede økologiske frø.

    • Hurtig levering i EU

      Ordrer afsendes inden for 24 timer. Leveringstider 1-5 arbejdsdage.

    • 100 % tilfredshedsgaranti

      Hvis du ikke er tilfreds - får du en erstatning eller dine penge tilbage.

    • Ekspert support

      Vi mener det! Du får vores personlige støtte til at hjælpe dig med at få succes.