Brassica rapa cymosa

Broccoli Raab - frø til mikrogrønt

✨

Normalpris
€2,95
Normalpris
Salgspris
€2,95
Forsendelse beregnet ved kassen.

    Lysegrønt rapini-mikrogrønt med en fyldig, behageligt bitter smag, klar på 7–10 dage.

    Nem at dyrke: Ingen iblødsætning, hurtig spiring og en tæt, lysegrøn bakke.
    Fra frø til høst på 7–10 dage: 2–3 dage tildækket i mørke, derefter lys.
    Så 25 g pr. bakke på 25 × 50 cm. Vi har afprøvet denne mængde i vores egne testbakker.
    Fyldig smag med en tydelig bitterhed, som italiensk cime di rapa. Lækker sammen med pasta, hvidløg og olivenolie.
    100 % tilfredshedsgaranti

    Din tilfredshed er vores højeste prioritet.

    Hvis noget ikke er som det skal være, retter vi op på det — hvad enten det betyder, at vi udskifter din vare eller giver dig fuld tilbagebetaling. Ingen bøvl, ingen besvær.

    LEVERINGSOPLYSNINGER

    Forsendelsesomkostningerne afhænger af vægt og destination. Tilføj blot produkter til din kurv og brug Forsendelsesberegneren for at se forsendelsesprisen.

    Broccoli Raab - frø til mikrogrønt
    Broccoli Raab microgreens seeds for growing

    Detaljer

    Lysegrønt rapini-mikrogrønt med en fyldig, behageligt bitter smag, klar på 7–10 dage.

    Nem at dyrke: Ingen iblødsætning, hurtig spiring og en tæt, lysegrøn bakke.
    Fra frø til høst på 7–10 dage: 2–3 dage tildækket i mørke, derefter lys.
    Så 25 g pr. bakke på 25 × 50 cm. Vi har afprøvet denne mængde i vores egne testbakker.
    Fyldig smag med en tydelig bitterhed, som italiensk cime di rapa. Lækker sammen med pasta, hvidløg og olivenolie.
    SPECIFIKATIONER

    Frø

    Almindeligt navn Broccoli raab-mikrogrønt (rapini, cime di rapa)
    Botanisk navn Brassica rapa var. ruvo
    Frøtype Konventionelle, ubehandlede, ikke-GMO
    Frø pr. gram ca. 300–350

    Dyrkning

    Sværhedsgrad Let — velegnet til begyndere
    Vækstmedium Pottemuld eller kokosfibre
    Såmængde 25 g pr. bakke på 25 × 50 cm (1020), interval 20–30 g; ca. 2 g pr. 10 × 10 cm
    Iblødsætning Ikke nødvendig — så frøene tørre
    Mørkelægning 2–3 dage under et let tynget låg
    Temperatur 18–22 °C
    Høst 7–10 dage efter såning, når kimbladene er helt udfoldede
    Udbytte ca. 200–300 g pr. bakke, afhængigt af lys og forhold

    Smag og farve

    Smag Fyldig kålsmag med en behagelig, tydelig bitterhed; spæde kimblade
    Farve Lysegrønne stængler, flade limegrønne kimblade
    OM

    Trods navnet er broccoli raab ikke broccoli. Den kaldes også rapini eller cime di rapa og er Brassica rapa, en nær slægtning til majroen, der dyrkes i Italien for sine bladskud og små blomsterknopper. Calabrese og andre egentlige broccolityper tilhører en anden art, Brassica oleracea, og har en meget mildere smag.

    Som mikrogrønt giver raab en bakke med lysegrønne stængler og flade, limegrønne kimblade med en fyldig smag og tydelig bitterhed: den samme karakter, som gør cime di rapa til en klassiker i det syditalienske køkken. Hvis du kan lide rucola, cikorie eller radicchio, vil du sandsynligvis også synes om den.

    Tidspunktet er vigtigere end for mildere grøntsager, fordi bitterheden tiltager, når planterne bliver ældre. Høst raab 7–10 dage efter såning, når kimbladene er helt udfoldede. Vi sår ca. 25 g pr. bakke, en mængde, vi har afprøvet i vores egne testbakker: tæt nok til en fuld høst, men med plads til luft mellem planterne.

    I KØKKENET

    Brug broccoli raab-mikrogrønt på italiensk vis: vend det i orecchiette eller spaghetti med hvidløg, chili og olivenolie lige før servering, læg det på bruschetta med ricotta eller pecorino, eller drys det over en frittata eller en pizza, lige når den kommer ud af ovnen. Bitterheden passer også godt til pølser og cremede oste. Opbevar det tørt i en lukket beholder i køleskabet, og brug det inden for cirka en uge.

    DYRKNINGSVEJLEDNING
    1 Fyld en bakke på 25 × 50 cm med 3–4 cm fugtig pottemuld eller kokosfibre, og jævn overfladen.
    2 Drys 25 g tørre frø (20–30 g) så jævnt ud som muligt. De skal ikke lægges i blød. Forstøv overfladen let.
    3 Dæk bakken med en anden bakke eller et låg, og læg en let vægt ovenpå. Opbevar den mørkt ved 18–22 °C i 2–3 dage.
    4 Når kimplanterne begynder at løfte låget, flyttes bakken under en vækstlampe eller hen til et lyst vindue. Vand nedefra en eller to gange om dagen, så overfladen forbliver tør, og sørg for luftcirkulation omkring bakken for at forebygge mug.
    5 Høst 7–10 dage efter såning, når kimbladene er helt udfoldede, og inden de første ægte blade viser sig, da smagen bliver mere bitter med alderen. Stop med at vande ca. 12 timer før høst, og klip lige over jorden med en skarp saks eller kniv.

    Hvorfor vælge Deliseeds?

    • Ubehandlet og ikke-GMO, konventionel eller økologisk

      Sikre frø med høj spireevne. Vi tilbyder også et bredt udvalg af certificerede økologiske frø.

    • Hurtig levering i EU

      Ordrer afsendes inden for 24 timer. Leveringstider 1-5 arbejdsdage.

    • 100 % tilfredshedsgaranti

      Hvis du ikke er tilfreds - får du en erstatning eller dine penge tilbage.

    • Ekspert support

      Vi mener det! Du får vores personlige støtte til at hjælpe dig med at få succes.