Brassica oleracea var. italica

Broccoli, Purple Haze - frø til mikrogrønt

✨

Normalpris
€8,95
Normalpris
Salgspris
€8,95
Forsendelse beregnet ved kassen.

    Broccolimikrogrønt med violet-lilla stængler og en mild, frisk smag, klar til høst 8–12 dage efter såning.

    Nem at dyrke: ingen iblødsætning, hurtig spiring og en tæt bakke med lilla stængler.
    Fra frø til høst på 8–12 dage: 2–3 dage tildækket i mørke, derefter kraftigt lys.
    Så 25 g pr. bakke på 25 × 50 cm for en tæt og ensartet afgrøde.
    Mild broccolismag med et let jordagtigt strejf. Giver farve til æg, bowls, wraps og supper.
    100 % tilfredshedsgaranti

    Din tilfredshed er vores højeste prioritet.

    Hvis noget ikke er som det skal være, retter vi op på det — hvad enten det betyder, at vi udskifter din vare eller giver dig fuld tilbagebetaling. Ingen bøvl, ingen besvær.

    LEVERINGSOPLYSNINGER

    Forsendelsesomkostningerne afhænger af vægt og destination. Tilføj blot produkter til din kurv og brug Forsendelsesberegneren for at se forsendelsesprisen.

    Broccoli Purple Haze microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Broccoli Purple Haze microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds

    Detaljer

    Broccolimikrogrønt med violet-lilla stængler og en mild, frisk smag, klar til høst 8–12 dage efter såning.

    Nem at dyrke: ingen iblødsætning, hurtig spiring og en tæt bakke med lilla stængler.
    Fra frø til høst på 8–12 dage: 2–3 dage tildækket i mørke, derefter kraftigt lys.
    Så 25 g pr. bakke på 25 × 50 cm for en tæt og ensartet afgrøde.
    Mild broccolismag med et let jordagtigt strejf. Giver farve til æg, bowls, wraps og supper.
    SPECIFIKATIONER

    Frø

    Almindeligt navn Broccolimikrogrønt (Purple Haze)
    Botanisk navn Brassica oleracea var. italica
    Frøtype Konventionelle, ubehandlede, ikke-GMO
    Frø pr. gram ca. 250–300

    Dyrkning

    Sværhedsgrad Let — velegnet til begyndere
    Vækstmedie Pottemuld eller kokosfibre
    Såmængde 25 g pr. bakke på 25 × 50 cm (1020), interval 20–30 g; ca. 2 g pr. 10 × 10 cm
    Iblødsætning Ikke nødvendig — sås tørre
    Mørklægning 2–3 dage under et let belastet låg
    Temperatur 18–22 °C
    Høst 8–12 dage efter såning, når kimbladene er helt udfoldede
    Udbytte ca. 200–300 g pr. bakke, afhængigt af lys og forhold

    Smag og farve

    Smag Mild, frisk broccolismag med et let jordagtigt strejf; sprøde stængler
    Farve Dybt violette til lilla stængler, klart grønne kimblade

    Ernæring

    Broccolimikrogrønt er en kilde til vitamin A, vitamin C og vitamin K.*

    Vitamin A bidrager til at vedligeholde en normal hud. Vitamin C øger optagelsen af jern. Vitamin K bidrager til at vedligeholde normale knogler.

    En varieret og afbalanceret kost samt en sund livsstil er vigtig.

    * Baseret på offentliggjorte laboratorieanalyser af broccolimikrogrønt pr. 100 g friskvægt. Det faktiske indhold afhænger af, hvordan mikrogrøntet dyrkes.

    OM SORTEN

    Purple Haze er en broccoli af samme art som den grønne Calabrese, dyrket som mikrogrønt på grund af sin farve. Stænglerne bliver dybt violette til lilla, kimbladene forbliver klart grønne, og en fuld bakke tager sig flot ud på tallerkenen. Smagen er mild og frisk, blødere end hos fuldvoksen broccoli, med et let jordagtigt strejf.

    Den lilla farve skyldes anthocyaniner, naturlige plantepigmenter, der udvikles bedst i kraftigt lys. Kimplanterne ser blege ud, når du løfter låget, og farven bliver tydeligere i løbet af de næste dage under en vækstlampe eller i et lyst vindue. På et mørkt sted forbliver stænglerne grønnere, så lys er vigtigere her end for grøn broccoli.

    Ellers er Purple Haze lige så nem at dyrke som enhver anden broccoli: ingen iblødsætning, hurtig og ensartet spiring og høst 8–12 dage efter såning. Så 25 g pr. bakke, inden for intervallet 20–30 g, for en tæt bakke, der høstes på kimbladstadiet. Bland den med grøn Calabrese for at få en bakke i to farver fra én såning.

    I KØKKENET

    Brug Purple Haze rå, både for farvens og smagens skyld: på røræg og avocadotoast, i wraps og kornskåle, oven på ramen og supper eller blandet med grønt mikrogrønt i en salat. Tilsæt det til allersidst, da varmen blødgør stænglerne på få sekunder. Opbevar mikrogrøntet tørt i en lukket beholder i køleskabet, og brug det inden for cirka en uge.

    DYRKNINGSVEJLEDNING
    1 Fyld en bakke på 25 × 50 cm med 3–4 cm fugtig pottemuld eller kokosfibre, og tryk overfladen jævn.
    2 Fordel 25 g tørre frø (20–30 g) jævnt ved at så i to eller tre lette omgange. Iblødsætning er ikke nødvendig. Forstøv overfladen let med vand.
    3 Dæk bakken med en ekstra bakke eller et låg med en let vægt ovenpå, og stil den mørkt ved 18–22 °C i 2–3 dage.
    4 Når kimplanterne begynder at løfte låget, stilles bakken under en vækstlampe eller i et lyst vindue. De ser først blege ud; kraftigt lys fremhæver den lilla farve i løbet af de næste dage. Vand nedefra en eller to gange om dagen, og sørg for luftcirkulation omkring bakken for at forebygge mug.
    5 Høst 8–12 dage efter såning, når kimbladene er helt udfoldede, og stænglerne har fået farve. Stop med at vande cirka 12 timer før høst, og klip lige over jorden med en skarp saks eller kniv.

    Hvorfor vælge Deliseeds?

    • Ubehandlet og ikke-GMO, konventionel eller økologisk

      Sikre frø med høj spireevne. Vi tilbyder også et bredt udvalg af certificerede økologiske frø.

    • Hurtig levering i EU

      Ordrer afsendes inden for 24 timer. Leveringstider 1-5 arbejdsdage.

    • 100 % tilfredshedsgaranti

      Hvis du ikke er tilfreds - får du en erstatning eller dine penge tilbage.

    • Ekspert support

      Vi mener det! Du får vores personlige støtte til at hjælpe dig med at få succes.