{"product_id":"garlic-chives-microgreens-seeds","title":"Erba cipollina all'aglio - semi per microgreens","description":"\u003cstyle\u003e\ntable{width:100%;table-layout:fixed;border-collapse:collapse;border:1px solid #e5e7eb;font-size:14px;line-height:1.1;background-color:#ffffff}table td,table th{padding:5px 10px;border:1px solid #e5e7eb;vertical-align:top;word-break:break-word}table td:first-child,table th:first-child{width:18%;background-color:#f9fafb;font-weight:600;color:#111827}table td:nth-child(2),table th:nth-child(2){width:51%;white-space:normal}table tr:hover td:not(:first-child){background-color:#f5f9ff}@media(max-width:768px){table{display:block;width:100%;overflow-x:auto}table th,table td{min-width:120px}table td:first-child{min-width:100px}}\n@import url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Lora:wght@400;600\u0026family=DM+Sans:wght@400;500\u0026display=swap');h4,h5{font-family:'Lora',Georgia,serif}p,td,li,div,span{font-family:'DM 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Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eCrescita lenta ma a bassa manutenzione: prospera nel terreno con semplice irrigazione dal basso; può produrre una seconda o anche terza raccolta dallo stesso vassoio\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg 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width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003ePronto per la raccolta in 14–21 giorni — la pazienza è premiata con microgreens densi e visivamente sorprendenti simili a cipollotti\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg 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di vitamine A, B, C, E e K, oltre a calcio, ferro, magnesio, potassio, zinco e fosforo — contiene anche allicina e kaempferolo per supporto antinfiammatorio\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg 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width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eUn classico per la guarnizione degli chef: il sapore dolce e delicato d’aglio esalta uova, sushi, zuppe, patate e piatti ispirati alla cucina asiatica senza sovrastarne il gusto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch5\u003eTABELLA DELLE SPECIFICHE COMPLETE\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche generali\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNome comune\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eErba cipollina cinese (Garlic Chives)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNome botanico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAllium tuberosum\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo di seme\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAllium; semi piccoli, piatti e neri; non richiede ammollo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eColore gambo\/foglia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGambo bianco-pallido, foglie verdi vivaci a nastro; spesso i tegumenti neri dei semi rimangono sulle punte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSapore e consistenza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSapore delicato e dolce d’aglio con sottili note di erba cipollina; consistenza sottile, tenera ma leggermente croccante\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNumero di semi per 10 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCirca 700–900 semi per 10 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDati di coltivazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDifficoltà\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eModerata — la germinazione lenta richiede pazienza, ma una volta avviata la crescita è affidabile e in gran parte autonoma\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSubstrato preferito\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTerriccio fine o fibra di cocco; il terreno è fortemente preferito ai substrati idroponici\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDensità di semina (vassoio 1020)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15–20 g per vassoio 1020 (25×50 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDensità di semina (10x10 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,2–1,6 g per 10×10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eResa prevista\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCirca 80–120 g di peso fresco per vassoio 25×50 cm; spesso possibile una seconda raccolta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAmmollo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon necessari — i semi sono piccoli e morbidi; seminare a secco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGiorni di oscuramento\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5–7 giorni (fino a quando le piantine sollevano il vassoio di copertura)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIrrigazione, pH e temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSolo irrigazione dal basso; mantenere il substrato umido ma mai inzuppato; pH 6.0–7.0; temperatura ideale 18–22 °C; buona circolazione dell’aria essenziale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTempo di germinazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6–8 giorni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTempo di raccolta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14–21 giorni dalla semina; raccolta a 10–15 cm di altezza\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSalute e nutrizione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine A, complesso B (riboflavina, tiamina), C, E e K\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMinerali\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCalcio, ferro, magnesio, fosforo, potassio, zinco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrincipali composti\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAllicina (composto solforato con azione antimicrobica e antinfiammatoria), kaempferolo (flavonoide antiossidante), carotenoidi (beta-carotene, clorofilla), aminoacidi; circa il 20% di proteine in peso secco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBenefici per la salute\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProtezione antiossidante contro lo stress ossidativo e i danni dei radicali liberi; effetti antinfiammatori grazie ad allicina e kaempferolo; supporta la salute cardiovascolare e delle ossa (vitamina K); può aiutare a regolare la glicemia attraverso la sensibilità all'insulina influenzata dall'allicina; proprietà antimicrobiche; storicamente usata nella medicina cinese per supportare la digestione\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch5\u003eINFORMAZIONI\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 20px\"\u003eLe microgreens di erba cipollina all'aglio sono una delle colture più visivamente sorprendenti che puoi coltivare in casa — steli sottili e di un verde vivido che sembrano mini cipollotti, coronati da lucide capsule di semi scuri completamente commestibili. Spezzane uno e sentirai subito un delicato profumo d'aglio, seguito da un sapore mite e leggermente dolce che supera il gusto pungente di un bulbo maturo. Sono l'ingrediente che trasforma una semplice omelette in un piatto da ristorante — spargi una manciata su uova, ramen o blinis al salmone affumicato e il risultato sarà subito migliorato. È una coltura a crescita lenta che premia la pazienza: una volta che vedrai quel fitto tappeto di verdi delicati sollevare la vaschetta di copertura dopo giorni di germinazione paziente, capirai esattamente perché gli chef le cercano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eISTRUZIONI DI COLTIVAZIONE\u003c\/h5\u003e\n\u003cdiv style=\"margin:10px 0\"\u003e\n  \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e\n    \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e1\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003ePrepara la tua vaschetta e il substrato: riempi una vaschetta di drenaggio con un terriccio fine e ben drenante o fibra di cocco per una profondità di circa 3–4 cm, compattalo delicatamente e inumidiscilo accuratamente dal basso — il substrato dovrebbe avere la consistenza di una spugna strizzata. I semi di erba cipollina all'aglio sono piccoli e morbidi, quindi una superficie liscia e uniforme offre loro il miglior inizio.\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e\n    \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e2\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eSemina i semi: spargi circa 15–20 g di semi secchi in modo uniforme su un vassoio da 25×50 cm, cercando di lasciare circa 1–2 mm di spazio tra i semi. Usa un dosatore per spezie o le punte delle dita per una distribuzione uniforme — noterai che i semi neri e piatti sembrano piccoli chicchi di caffè sul substrato chiaro.\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e\n    \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e3\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eCopri e premi: nebulizza leggermente i semi con un flacone spray, poi posiziona un secondo vassoio direttamente sopra e aggiungi un piccolo peso (una bottiglia d'acqua piena funziona perfettamente). Questa pressione delicata incoraggia le radici ad ancorarsi nel substrato. Non nebulizzare di nuovo a meno che il substrato non sembri secco — l'obiettivo è l'umidità, non le pozzanghere.\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e\n    \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e4\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003ePeriodo di oscuramento (giorni 1–6): tieni i vassoi impilati in un luogo caldo a 18–22 °C. La germinazione è lenta — controlla una volta al giorno e annaffia solo dal basso se necessario. Intorno ai giorni 4–6 sentirai il coperchio sollevarsi mentre le piantine spingono verso l'alto — questo è il segnale che la vita sta accadendo!\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e\n    \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e5\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eIntroduci la luce (giorni 6–8): rimuovi il vassoio di copertura e sposta le tue piantine in un luogo con luce indiretta delicata o sotto una lampada da coltivazione posizionata a 20–30 cm sopra. L'erba cipollina all'aglio preferisce una luce più soffusa — evita il sole diretto e intenso di mezzogiorno, che può far diventare le piantine allungate e pallide. Noterai che le piantine iniziano a scurirsi da giallo-bianco a un verde brillante e fresco entro 24–48 ore.\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e\n    \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e6\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eAnnaffia solo dal basso: aggiungi una piccola quantità d'acqua nel vassoio di riserva ogni 1–2 giorni, giusto quanto basta per mantenere il substrato umido. L'eccesso d'acqua è l'errore più comune con questa varietà — in caso di dubbio, aspetta. Una buona circolazione d'aria e un'irrigazione moderata terranno lontana la muffa e produrranno steli forti e dritti.\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e\n    \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e7\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eRaccolta (giorni 14–21): una volta che i microgreens raggiungono un'altezza di 10–15 cm, raccoglili con forbici pulite e affilate appena sopra la linea del terreno. Le bucce scure dei semi sono commestibili e aggiungono una piacevole consistenza croccante — lasciale sui microgreens. Conserva non lavati in un contenitore ermetico in frigorifero; si mantengono perfettamente per 5–7 giorni. Per un bonus, lascia il tappeto radicale al suo posto — potrebbe seguire una seconda raccolta (spesso ancora più rigogliosa).\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"deliseeds","offers":[{"title":"10 g","offer_id":58454070526339,"sku":null,"price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":58454070559107,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":58454070591875,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":58454070624643,"sku":null,"price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":58454070657411,"sku":null,"price":35.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":58454070690179,"sku":null,"price":66.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/deliseeds.com\/it\/products\/erba-cipollina-cinese-semi-per-microgreens","provider":"Deliseeds","version":"1.0","type":"link"}