{"product_id":"pink-beet-microgreens-seeds","title":"Betterave, rose - graines de micro-pousses","description":"\u003cstyle\u003e\ntable{width:100%;table-layout:fixed;border-collapse:collapse;border:1px solid #e5e7eb;font-size:14px;line-height:1.1;background-color:#ffffff}table td,table th{padding:5px 10px;border:1px solid #e5e7eb;vertical-align:top;word-break:break-word}table td:first-child,table th:first-child{width:18%;background-color:#f9fafb;font-weight:600;color:#111827}table td:nth-child(2),table th:nth-child(2){width:51%;white-space:normal}table tr:hover td:not(:first-child){background-color:#f5f9ff}@media(max-width:768px){table{display:block;width:100%;overflow-x:auto}table th,table td{min-width:120px}table td:first-child{min-width:100px}}\n@import url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Lora:wght@400;600\u0026family=DM+Sans:wght@400;500\u0026display=swap');h4,h5{font-family:'Lora',Georgia,serif}p,td,li,div,span{font-family:'DM 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Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eDifficulté moyenne — gratifiant pour les cultivateurs prêts à s’engager dans un cycle de 18–20 jours avec une humidité constante et une bonne circulation d’air\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg 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width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eFaire tremper les graines 6–8 heures avant le semis pour ramollir leur enveloppe liégeuse et donner un bon départ à la germination\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg 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en bétalaïnes, nitrates alimentaires, vitamine K et folate — soutenant la santé cardiaque, la circulation et la défense antioxydante\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg 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width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eSaveur douce et terreuse de betterave avec tiges croquantes — une garniture saisissante pour salades, bols de céréales, toasts à l’avocat et plateaux de charcuterie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch5\u003eTABLEAU DE SPÉCIFICATIONS COMPLET\u003c\/h5\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSpécification générale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNom commun\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMicro-pousses de betterave rose\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNom botanique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBeta vulgaris convar. conditiva\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType de graine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConventionnel, non traité, non-OGM\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCouleur tige\/feuille\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTiges rose vif, petites feuilles cotylédon vertes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaveur \u0026 texture\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSaveur douce et terreuse de betterave ; tiges croquantes, feuilles tendres\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de graines par 10 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~650–700 graines (environ 65–70 graines\/gramme)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDonnées de culture\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDifficulté\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSubstrat — plus lent et moins tolérant que les brassicacées ; non recommandé pour les débutants absolus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMilieu préféré\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTerreau préféré (mélange fin pour semis) ; fibre de coco tamponnée également viable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDensité de semis (plateau 1020)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈23 g par plateau 1020 (25×50 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDensité de semis (10x10 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈1,8 g par 10×10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRendement attendu\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈8–12× le poids des graines dans de bonnes conditions\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTrempage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui — trempage préalable 6–8 h dans de l'eau tiède (~20–22 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eJours d’obscurcissement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4–6 jours (de nombreuses sources indiquent 4–5 jours comme suffisant ; 6–7 jours est la limite supérieure prudente)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArrosage, pH \u0026 Température\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eArrosage par le bas recommandé ; maintenir le substrat uniformément humide. pH cible 6,0–6,2. Température 18–22 °C ; un peu plus frais après la germination améliore la couleur des tiges. Bonne circulation d'air essentielle pour prévenir la fonte des semis.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemps de germination\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6–8 jours\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemps de récolte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18–20 jours à partir du semis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSanté \u0026 Nutrition\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine A (β-carotène), vitamine C, vitamine K (notamment élevée — jusqu'à 333 % des AJR pour 100 g), folate (B9)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMinéraux\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePotassium, magnésium, manganèse, fer, cuivre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eComposés notables\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBétalaïnes (bétacyanines et bétaxanthines), nitrates alimentaires (précurseurs de NO), lutéine, zéaxanthine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBienfaits pour la santé\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSoutient la santé cardiovasculaire et la pression artérielle normale via la voie nitrate alimentaire-oxyde nitrique ; forte action antioxydante et anti-inflammatoire des bétalaïnes ; soutient la fonction immunitaire (vitamine C) ; santé osseuse (vitamine K) ; peut améliorer l'endurance à l'exercice et l'efficacité de l'oxygène ; soutien cognitif potentiel via une meilleure circulation cérébrale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch5\u003eÀ PROPOS\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 20px\"\u003eLes micro-pousses de betterave rose sont parmi les plus spectaculaires à cultiver en intérieur — leurs tiges magenta vives paraissent presque lumineuses sur des cotylédons petits et vert forêt, en faisant un élément central instantané dans n’importe quel plat. Leur saveur est douce et délicate avec une note terreuse familière de betterave et une texture croquante satisfaisante dans la tige qui s’adoucit en une finition tendre dans la feuille. Elles s’accordent naturellement avec du fromage de chèvre frais, des échalotes marinées ou du saumon fumé, et une petite poignée transforme une salade simple en quelque chose de vraiment beau. Avec des pigments bétalaïnes et des nitrates alimentaires concentrés dans chaque tige, cette variété mérite une place sur votre étagère de culture dès maintenant.\u003c\/p\u003e \u003ch5\u003eINSTRUCTIONS DE CULTURE\u003c\/h5\u003e\n\u003cdiv style=\"margin:10px 0\"\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e1\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eFaites tremper vos graines dans de l’eau tiède (environ 20–22 °C) pendant 6–8 heures — vous remarquerez que la coque liégeuse s’assouplit et que les graines gonflent légèrement ; cette étape améliore significativement l’uniformité de la germination, ne la sautez pas.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e2\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eRemplissez votre plateau avec 3–4 cm de terreau fin pour semis pré-humidifié ou de fibre de coco, nivelez-le doucement avec une spatule plate — les graines de betterave ont besoin d’une surface lisse et uniforme pour bien s’enraciner, prenez donc un moment pour tasser légèrement sans compacter.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e3\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eÉgouttez bien vos graines trempées, puis étalez environ 23 g uniformément sur un plateau de 25×50 cm (environ 1,8 g par 10×10 cm), en visant une seule couche avec un minimum de chevauchement — utilisez le bout des doigts pour séparer les éventuels amas.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e4\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eCouvrez le plateau avec un dôme occultant ou un plateau retourné, ajoutez un poids léger dessus pour encourager les racines à s’ancrer dans le sol, et maintenez à 20–22 °C ; vérifiez quotidiennement l’humidité et arrosez par le dessous si la surface commence à paraître sèche — vers le 3e jour, vous verrez apparaître les premières arches rose pâle qui poussent.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e5\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eAprès 6–7 jours dans l’obscurité, soulevez la couverture et admirez le spectacle : une forêt dense de tiges magenta cherchant la lumière — déplacez le plateau sous votre lampe de culture ou sur un rebord de fenêtre lumineux, en assurant une bonne circulation d’air autour du plateau pour éviter le pourrissement.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e6\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eArrosez par le dessous tous les 1–2 jours, en visant un pH de 6,0–6,2 et en maintenant le substrat uniformément humide mais jamais détrempé — des températures légèrement plus fraîches (18–20 °C) après la germination intensifient magnifiquement la couleur des tiges.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e7\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eRécoltez à 18–20 jours, juste au moment où les cotylédons sont complètement ouverts et avant que les vraies feuilles ne se développent — coupez juste au-dessus de la ligne de sol avec des ciseaux propres, rincez-les délicatement, et utilisez-les immédiatement pour une saveur, une couleur et une nutrition optimales.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"deliseeds","offers":[{"title":"100 g","offer_id":56657371988355,"sku":"BEET-PINK-0100g","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":56657372021123,"sku":"BEET-PINK-0250g","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":56657372053891,"sku":"BEET-PINK-0500g","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56657371890051,"sku":"BEET-PINK-1kg","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":56657371922819,"sku":"BEET-PINK-2kg","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":56657371955587,"sku":"BEET-PINK-5kg","price":79.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0910\/9336\/9219\/files\/deliseeds-beet-pink-microgreens-seeds.jpg?v=1774387933","url":"https:\/\/deliseeds.com\/fr-fr\/products\/graines-de-micro-pousses-de-betterave-rose","provider":"Deliseeds","version":"1.0","type":"link"}