{"title":"Graines biologiques de jeunes pousses","description":"","products":[{"product_id":"organic-broccoli-calabrese-microgreens-seeds","title":"Brocoli Calabrais - graines biologiques pour jeunes pousses","description":"","brand":"deliseeds","offers":[{"title":"100 g","offer_id":57006490419587,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":57006490452355,"sku":null,"price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":57006490485123,"sku":null,"price":35.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56657378050435,"sku":null,"price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":57006490517891,"sku":null,"price":99.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":57006490550659,"sku":null,"price":189.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0910\/9336\/9219\/files\/deliseeds-broccoli-calabrese-organic-seeds-microgreens.jpg?v=1779358957"},{"product_id":"organic-white-mustard-microgreens-seeds","title":"Moutarde blanche - graines biologiques pour jeunes pousses","description":"","brand":"deliseeds","offers":[{"title":"100 g","offer_id":57006490583427,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":57006490616195,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":57006490648963,"sku":null,"price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56657378083203,"sku":null,"price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":57006490681731,"sku":null,"price":55.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":57006490714499,"sku":null,"price":109.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0910\/9336\/9219\/files\/deliseeds-mustard-white-organic-seeds-microgreens.jpg?v=1779358832"},{"product_id":"organic-radish-daikon-microgreens-seeds","title":"Radis Daikon - graines biologiques pour jeunes pousses","description":"","brand":"deliseeds","offers":[{"title":"100 g","offer_id":57006490747267,"sku":null,"price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":57006490780035,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":57006490812803,"sku":null,"price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56657378115971,"sku":null,"price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":57006490845571,"sku":null,"price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":57006490878339,"sku":null,"price":79.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0910\/9336\/9219\/files\/deliseeds-organic-radish-daikon-seeds-microgreens.jpg?v=1779438818"},{"product_id":"organic-sunflower-microgreens-seeds","title":"Tournesol - graines biologiques pour jeunes pousses","description":"","brand":"deliseeds","offers":[{"title":"100 g","offer_id":57006490911107,"sku":null,"price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":57006490943875,"sku":null,"price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":57006490976643,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56657378148739,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":57006491009411,"sku":null,"price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":57006491042179,"sku":null,"price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0910\/9336\/9219\/files\/deliseeds-organic-sunflower-microgreens-seeds.jpg?v=1768172376"},{"product_id":"organic-mung-bean-microgreens-seeds","title":"Haricot mungo - graines biologiques pour jeunes pousses","description":"","brand":"deliseeds","offers":[{"title":"100 g","offer_id":57006491074947,"sku":null,"price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":57006491107715,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":57006491140483,"sku":null,"price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56657378181507,"sku":null,"price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":57006491173251,"sku":null,"price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":57006491206019,"sku":null,"price":79.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0910\/9336\/9219\/files\/deliseeds-organic-mung-bean-microgreens-seeds.jpg?v=1768172263"},{"product_id":"organic-peas-affila-microgreens-seeds","title":"Pois Affila - graines biologiques pour micro-pousses","description":"","brand":"deliseeds","offers":[{"title":"100 g","offer_id":57006491238787,"sku":null,"price":2.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":57006491271555,"sku":null,"price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":57006491304323,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56657378214275,"sku":null,"price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":57006491337091,"sku":null,"price":27.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":57006491369859,"sku":null,"price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0910\/9336\/9219\/files\/deliseeds-organic-peas-affila-victoria-microgreens-seeds.jpg?v=1768172029"},{"product_id":"peas-green-organic-microgreens-seeds","title":"Pois verts - graines biologiques pour micro-pousses","description":"\u003cstyle\u003e\ntable{width:100%;table-layout:fixed;border-collapse:collapse;border:1px solid #e5e7eb;font-size:14px;line-height:1.1;background-color:#ffffff}table td,table th{padding:5px 10px;border:1px solid #e5e7eb;vertical-align:top;word-break:break-word}table td:first-child,table th:first-child{width:18%;background-color:#f9fafb;font-weight:600;color:#111827}table td:nth-child(2),table th:nth-child(2){width:51%;white-space:normal}table tr:hover td:not(:first-child){background-color:#f5f9ff}@media(max-width:768px){table{display:block;width:100%;overflow-x:auto}table th,table td{min-width:120px}table td:first-child{min-width:100px}}\n@import url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Lora:wght@400;600\u0026family=DM+Sans:wght@400;500\u0026display=swap');h4,h5{font-family:'Lora',Georgia,serif}p,td,li,div,span{font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background:#f6f7f6;padding:20px 22px;border-radius:8px;margin-bottom:22px;box-sizing:border-box\"\u003e\n  \u003cp style=\"font-family:'Lora',Georgia,serif;margin:0 0 16px 0;font-size:16px;font-weight:600;color:#234431;line-height:1.4\"\u003eDouceur fraîche et croquante en moins de deux semaines — les pousses de pois verts sont la victoire la plus facile de votre gamme de cultures.\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2227%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2215%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M18%2022C15.5%2020%2012%2019%2010.5%2015.5C14%2014.5%2017%2017%2018%2022Z%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-linejoin%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M18%2019C20.5%2017%2024%2016%2025.5%2012.5C22%2011.5%2019%2014%2018%2019Z%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-linejoin%3D%22round%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eTrès facile à cultiver — germination vigoureuse, rendement élevé, et tolérant pour les débutants\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2219%22%20r%3D%228%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2219%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2214%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2219%22%20x2%3D%2222%22%20y2%3D%2221%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2215%22%20y1%3D%2210%22%20x2%3D%2221%22%20y2%3D%2210%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2210%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2211.5%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003ePrêt à récolter en 10–14 jours, avec une germination visible seulement 2–3 jours après le trempage\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M18%2027C18%2027%2010%2022%2010%2015C10%2011.5%2012.5%209%2016%209C17.2%209%2018%209.5%2018%209.5C18%209.5%2018.8%209%2020%209C23.5%209%2026%2011.5%2026%2015C26%2022%2018%2027%2018%2027Z%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-linejoin%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2227%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2217%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-dasharray%3D%221.5%202%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eRiche en vitamine C (jusqu’à 66 % des VQ par portion de 28 g), vitamine K, folate et protéines végétales\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2213%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2213%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2223%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2223%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M13%2016%20Q13%2020%2018%2020%20Q23%2020%2023%2016%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20fill%3D%22none%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2220%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2227%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eSaveur intensément douce et croquante — idéale crue en salade, sur toast à l’avocat, dans les sautés ou directement du plateau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch5\u003eTABLEAU DE SPÉCIFICATIONS COMPLET\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSpécification générale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNom commun\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePousses de micro-pousses de pois verts\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNom botanique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePisum sativum\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType de graine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBiologique, non traité, non-OGM\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCouleur tige\/feuille\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTiges vigoureuses vert pâle avec vrilles enroulées ; feuilles épaisses\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaveur \u0026 texture\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSaveur de pois sucrée ; très croquante et juteuse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de graines par 10 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈55–65 graines (≈5,5–6,5\/g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDonnées de culture\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDifficulté\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTrès facile — vigueur élevée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMilieu préféré\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTerreau ou fibre de coco ; contact ferme entre la graine et le substrat essentiel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDensité de semis (plateau 1020)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300 g par plateau 1020 (25×50 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDensité de semis (10x10 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24 g par 10×10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRendement attendu\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈700–900 g par plateau 1020 (environ 2,5×–3,0× le poids des graines dans de bonnes conditions)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTrempage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui : 8–12 heures ; égoutter et bien rincer avant de planter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eJours d’obscurcissement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3–4 jours avec poids empilé (3–6 kg) dessus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArrosage, pH \u0026 Température\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eArrosage par le bas recommandé ; garder humide de manière uniforme, sans excès. pH 6,0–6,5. Température 18–22 °C avec circulation d'air constante.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemps de germination\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2–3 jours après trempage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemps de récolte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10–14 jours à partir du semis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSanté \u0026 Nutrition\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eA (caroténoïdes, bêta-carotène), C, E, K, folate (B9)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMinéraux\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePotassium, calcium, phosphore, fer, manganèse, magnésium\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eComposés notables\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines végétales, fibres alimentaires, polyphénols, sucres naturels, antioxydants (lutéine, zéaxanthine, bêta-carotène)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBienfaits pour la santé\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSoutient la fonction immunitaire (vitamine C — jusqu’à 66 % des VQ par portion de 28 g), la santé osseuse (vitamine K, calcium, phosphore), le confort digestif et la satiété (fibres alimentaires), ainsi que la fonction cardiovasculaire (potassium, polyphénols)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch5\u003eÀ PROPOS\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 20px\"\u003eLes micro-pousses de pois verts sont parmi les cultures les plus gratifiantes que vous puissiez cultiver — des graines grosses et faciles à manipuler qui prennent vie pratiquement du jour au lendemain, se déployant en pousses hautes et vert pâle avec des vrilles caractéristiques en quelques jours. Croquez une tige fraîchement récoltée et vous obtenez une explosion de douceur herbacée pure qui a exactement le goût des pois écossés directement du jardin d'été, avec un croquant juteux et satisfaisant qui tient parfaitement dans les plats chauds sans devenir mou. Les chefs les apprécient comme garniture sur le risotto ou le saumon fumé, tandis que les cuisiniers amateurs adorent les empiler sur du pain au levain avec de la ricotta et du zeste de citron. Ce sont des graines certifiées biologiques — non traitées, non-OGM, et pleines de vigueur — il n’y a donc jamais eu de meilleur moment pour remplir un plateau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eINSTRUCTIONS DE CULTURE\u003c\/h5\u003e\n\u003cdiv style=\"margin:10px 0\"\u003e\n  \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e\n    \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e1\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eFaites tremper vos graines pendant 8 à 12 heures dans un grand bol d’eau fraîche — elles sont très absorbantes et vont presque doubler de taille, ce qui est votre premier signe qu’un processus excitant est en cours. Égouttez-les soigneusement et rincez-les une dernière fois avant de les planter.\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e\n    \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e2\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eRemplissez votre plateau jusqu’au bord avec du terreau humide ou de la fibre de coco et tassez fermement avec une planche plate ou un pilon de plateau pour créer un lit nivelé — un bon contact graine-substrat est le facteur le plus important pour une germination uniforme des pois.\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e\n    \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e3\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eRépartissez les graines trempées uniformément sur la surface en une seule couche, en vous assurant qu’aucune graine ne soit posée sur une autre. Pressez-les doucement dans le substrat une fois de plus. Vous remarquerez déjà cette odeur douce, terreuse et fraîche de pluie sur les graines de pois humides — elle est inimitable.\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e\n    \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e4\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eEmpilez un deuxième plateau dessus et ajoutez un poids de 3 à 6 kg (quelques livres ou une bouteille d’eau pleine fonctionnent parfaitement). Gardez-les dans l’obscurité totale pendant 3 à 4 jours. Soulevez le plateau supérieur chaque jour pour vérifier : au 2e jour, vous verrez des racines blanches épaisses s’étendre vers le bas et des pousses jaune pâle pousser vers le haut avec une force surprenante.\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e\n    \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e5\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eUne fois que les pousses mesurent 3 à 5 cm et cherchent la lumière avec assurance, retirez le poids et le plateau supérieur, puis déplacez-les dans votre zone de culture. À 18–22 °C avec une bonne circulation d’air, les pousses deviendront vertes en moins de 24 heures — voir ce changement de couleur du crème au vert vif est vraiment satisfaisant.\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e\n    \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e6\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eArrosez par le bas en ajoutant de l’eau dans le plateau solide en dessous plutôt qu’en vaporisant directement le feuillage. Cela garde le feuillage sec et réduit considérablement le risque de moisissure. Vérifiez quotidiennement — les pousses de pois boivent beaucoup. Maintenez un pH de 6,0 à 6,5 si vous utilisez une source d’eau mesurée.\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e\n    \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e7\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eRécoltez entre le 10e et le 14e jour lorsque les pousses mesurent 8 à 12 cm de hauteur et que les premières vraies feuilles commencent à s’ouvrir. Coupez juste au-dessus de la ligne de sol avec un couteau propre et tranchant, et dégustez immédiatement — le parfum libéré à la récolte, cette pure douceur de pois verts, est la récompense de chaque étape que vous venez de suivre.\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"deliseeds","offers":[{"title":"100 g","offer_id":57812541112707,"sku":null,"price":2.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":57812541145475,"sku":null,"price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":57812541178243,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":57812541211011,"sku":null,"price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":57812541243779,"sku":null,"price":27.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":57812541276547,"sku":null,"price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"broccoli-purple-haze-organic-microgreens-seeds","title":"Brocoli Purple Haze - graines biologiques pour micro-pousses","description":"\u003cstyle\u003e\ntable{width:100%;table-layout:fixed;border-collapse:collapse;border:1px solid #e5e7eb;font-size:14px;line-height:1.1;background-color:#ffffff}table td,table th{padding:5px 10px;border:1px solid #e5e7eb;vertical-align:top;word-break:break-word}table td:first-child,table th:first-child{width:18%;background-color:#f9fafb;font-weight:600;color:#111827}table td:nth-child(2),table th:nth-child(2){width:51%;white-space:normal}table tr:hover td:not(:first-child){background-color:#f5f9ff}@media(max-width:768px){table{display:block;width:100%;overflow-x:auto}table th,table td{min-width:120px}table td:first-child{min-width:100px}}\n@import url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Lora:wght@400;600\u0026family=DM+Sans:wght@400;500\u0026display=swap');h4,h5{font-family:'Lora',Georgia,serif}p,td,li,div,span{font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #f6f7f6; padding: 20px 22px; border-radius: 8px; margin-bottom: 22px; box-sizing: border-box;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-family: 'Lora',Georgia,serif; margin: 0 0 16px 0; font-size: 16px; font-weight: 600; color: #234431; line-height: 1.4;\"\u003eTiges violet vif, saveur brassicacée prononcée — prêt en moins de deux semaines à partir d’une simple pincée de graines.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: flex-start; gap: 12px; margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cimg style=\"flex-shrink: 0;\" alt=\"\" height=\"36\" width=\"36\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,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\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'DM Sans',system-ui,sans-serif; font-size: 14px; line-height: 1.55; color: #374151; padding-top: 8px;\"\u003eIdéal pour débutants : germination rapide, tolérant et très fiable — une culture parfaite pour débuter ou un produit commercial de base\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: flex-start; gap: 12px; margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cimg style=\"flex-shrink: 0;\" alt=\"\" height=\"36\" width=\"36\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,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\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'DM Sans',system-ui,sans-serif; font-size: 14px; line-height: 1.55; color: #374151; padding-top: 8px;\"\u003ePrêt à être récolté en seulement 8 à 12 jours après semis, sans trempage nécessaire\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: flex-start; gap: 12px; margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cimg style=\"flex-shrink: 0;\" alt=\"\" height=\"36\" width=\"36\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,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\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'DM Sans',system-ui,sans-serif; font-size: 14px; line-height: 1.55; color: #374151; padding-top: 8px;\"\u003eExceptionnellement riche en sulforaphane, un composé bien étudié lié à des effets anti-inflammatoires et chimiopréventifs, ainsi qu’aux vitamines A, C, E et K\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: flex-start; gap: 12px; margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cimg style=\"flex-shrink: 0;\" alt=\"\" height=\"36\" width=\"36\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,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\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'DM Sans',system-ui,sans-serif; font-size: 14px; line-height: 1.55; color: #374151; padding-top: 8px;\"\u003eSaveur douce et fraîche de brassicacée avec une légère chaleur terreuse — superbe sur bols de céréales, ramen, œufs et plateaux de sushi\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch5\u003eTABLEAU DE SPÉCIFICATIONS COMPLET\u003c\/h5\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSpécification générale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNom commun\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBrocoli Purple Haze (Brocoli à pousses pourpres)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNom botanique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBrassica oleracea var. italica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType de graine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCertifié biologique ; non traité ; non-OGM\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCouleur tige\/feuille\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTiges : violet profond (la pigmentation anthocyane s’intensifie sous la lumière) ; feuilles cotylédon : vert foncé riche\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaveur \u0026 texture\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSaveur douce et fraîche de brassicacée avec une légère chaleur terreuse et une subtile épice ; tiges tendres et juteuses avec feuilles cotylédon douces\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de graines par 10 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEnviron 2 800 graines par 10 g (basé sur ~280 graines\/g ; dérivé de 127 700 graines\/lb)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDonnées de culture\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDifficulté\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFacile — idéal pour débutants et producteurs commerciaux\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMilieu préféré\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMélange de terreau, compost pour semis ou fibre de coco dans des plateaux peu profonds avec drainage ; profondeur 2–3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDensité de semis (plateau 1020)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 g par plateau 1020 (25×50 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDensité de semis (10x10 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~1 g par 10×10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRendement attendu\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e140 à 250 g de poids frais par plateau 25×50 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTrempage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon requis — les graines de brocoli se sèment à sec\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eJours d’obscurcissement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 à 3 jours sous couverture ou en plateaux empilés jusqu’à ce que les plantules atteignent 2–3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArrosage, pH \u0026 Température\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eArrosage par le bas recommandé tout au long ; pH de l’eau 6,0–7,0 ; température de germination 20–24°C ; température de croissance 18–22°C ; 14–16 heures de lumière à 5000–6500K une fois découvert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemps de germination\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGermination visible en 1 à 2 jours ; plantules sorties et poussant la couverture au jour 2 à 3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemps de récolte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 à 12 jours après semis au stade cotylédon ; jusqu’à 12 à 13 jours si récolté à la première feuille vraie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSanté \u0026 Nutrition\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVitamines A, C (environ 117 mg\/100g), E (plus élevée que chez les plantes matures), K (environ 130 mcg\/100g), B6 ; bêta-carotène\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMinéraux\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCalcium, fer, magnésium, phosphore, potassium, zinc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eComposés notables\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSulforaphane (via la réaction glucoraphanine + myrosinase lors de la coupe\/mastication) ; anthocyanes (variété pourpre) ; chlorophylle ; flavonoïdes ; glucosinolates ; polyphénols antioxydants. La variété Purple Haze contient des antioxydants anthocyanes supplémentaires par rapport aux micro-pousses de brocoli vert standard.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBienfaits pour la santé\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTeneur en sulforaphane 10 à 100 fois plus élevée que le brocoli mature ; associée à des propriétés anti-inflammatoires, chimiopréventives, cardiovasculaires et de soutien à la détoxification. Les anthocyanes de la variété pourpre apportent une activité antioxydante supplémentaire. Faible en calories (~31 kcal\/100g). Peut soutenir une régulation saine de la glycémie et la fonction immunitaire.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch5\u003eÀ PROPOS\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-family: 'DM Sans',system-ui,sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.8; color: #374151; margin: 10px 0 20px;\"\u003eLe Brocoli Purple Haze est une variété ancienne de brocoli violet qui se transforme dans le plateau : à la lumière, les tiges prennent une teinte violet pourpre profonde grâce à la pigmentation anthocyanine, ce qui en fait l'un des microgreens les plus visuellement saisissants que vous puissiez cultiver. La saveur est nette et légèrement épicée — pensez à un brocoli frais avec une douceur verte douce et sans l'amertume des fleurons mûrs. Dans l'assiette, une petite poignée sublime le plat le plus simple : déposée sur un œuf mollet, glissée dans un bol de riz ou étalée sur une tartine d'avocat, cette tige pourpre fait un vrai travail visuel. La certification biologique signifie que vous offrez à vos clients (ou à vous-même) un produit absolument propre — et comme il pousse jusqu'au stade cotylédon récoltable en seulement huit jours, il n'y a vraiment aucune raison de ne pas commencer un plateau aujourd'hui.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eINSTRUCTIONS DE CULTURE\u003c\/h5\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 10px 0;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; gap: 14px; margin-bottom: 14px; align-items: flex-start;\"\u003e\n\u003cspan style=\"flex-shrink: 0; width: 28px; height: 28px; min-width: 28px; background: #234431; color: white; border-radius: 50%; display: flex; align-items: center; justify-content: center; font-size: 12px; font-weight: 600; margin-top: 2px; line-height: 1;\"\u003e1\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 14px; line-height: 1.7; color: #374151; padding-top: 4px;\"\u003eRemplissez votre plateau avec 2 à 3 cm de terreau humide et bien drainant ou de fibre de coco. Nivelez et tassez légèrement la surface — une base plate garantit une germination uniforme sur tout le plateau, ce que vous apprécierez au moment de la récolte.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; gap: 14px; margin-bottom: 14px; align-items: flex-start;\"\u003e\n\u003cspan style=\"flex-shrink: 0; width: 28px; height: 28px; min-width: 28px; background: #234431; color: white; border-radius: 50%; display: flex; align-items: center; justify-content: center; font-size: 12px; font-weight: 600; margin-top: 2px; line-height: 1;\"\u003e2\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 14px; line-height: 1.7; color: #374151; padding-top: 4px;\"\u003ePas besoin de trempage ! Les graines de brocoli sont petites et vigoureuses. Répartissez 13 g de graines uniformément sur un plateau de 25×50 cm (environ 1 g par section de 10×10 cm), puis pressez doucement les graines dans le substrat avec une planche plate ou la base d'un second plateau. Un bon contact avec le sol fait toute la différence ici.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; gap: 14px; margin-bottom: 14px; align-items: flex-start;\"\u003e\n\u003cspan style=\"flex-shrink: 0; width: 28px; height: 28px; min-width: 28px; background: #234431; color: white; border-radius: 50%; display: flex; align-items: center; justify-content: center; font-size: 12px; font-weight: 600; margin-top: 2px; line-height: 1;\"\u003e3\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 14px; line-height: 1.7; color: #374151; padding-top: 4px;\"\u003eCouvrez le plateau avec un dôme d'humidité, un second plateau retourné ou une couche de papier humide pour garder l'obscurité et l'humidité. Empilez-le dans un endroit chaud (environ 20–24°C est idéal) et laissez-le tranquille pendant 2 à 3 jours. Au deuxième jour, vous entendrez le léger crépitement de la germination si vous regardez sous le dôme — résistez à l'envie de découvrir trop tôt !\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; gap: 14px; margin-bottom: 14px; align-items: flex-start;\"\u003e\n\u003cspan style=\"flex-shrink: 0; width: 28px; height: 28px; min-width: 28px; background: #234431; color: white; border-radius: 50%; display: flex; align-items: center; justify-content: center; font-size: 12px; font-weight: 600; margin-top: 2px; line-height: 1;\"\u003e4\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 14px; line-height: 1.7; color: #374151; padding-top: 4px;\"\u003eUne fois que les pousses mesurent environ 2 à 3 cm et poussent fermement contre la couverture, retirez le dôme et placez le plateau à la lumière vive — une lampe de croissance, un rebord de fenêtre ensoleillé ou un banc de serre conviennent tous bien. C'est là que la magie opère : au cours des un à deux jours suivants, vous verrez les tiges passer d'un crème pâle à un violet pourpre riche alors que les plantes réagissent à la lumière et commencent à photosynthétiser sérieusement.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; gap: 14px; margin-bottom: 14px; align-items: flex-start;\"\u003e\n\u003cspan style=\"flex-shrink: 0; width: 28px; height: 28px; min-width: 28px; background: #234431; color: white; border-radius: 50%; display: flex; align-items: center; justify-content: center; font-size: 12px; font-weight: 600; margin-top: 2px; line-height: 1;\"\u003e5\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 14px; line-height: 1.7; color: #374151; padding-top: 4px;\"\u003eArrosez par le bas en versant de l'eau dans un second plateau solide placé en dessous. Cela garde le feuillage sec, ce qui prévient le pourrissement et maintient votre récolte fraîche et propre. Vérifiez l'humidité quotidiennement — le brocoli a soif à ce stade. Le substrat doit être humide mais jamais détrempé.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; gap: 14px; margin-bottom: 14px; align-items: flex-start;\"\u003e\n\u003cspan style=\"flex-shrink: 0; width: 28px; height: 28px; min-width: 28px; background: #234431; color: white; border-radius: 50%; display: flex; align-items: center; justify-content: center; font-size: 12px; font-weight: 600; margin-top: 2px; line-height: 1;\"\u003e6\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 14px; line-height: 1.7; color: #374151; padding-top: 4px;\"\u003eAssurez une bonne circulation d'air autour de vos plateaux, surtout dans les espaces chauds ou humides. Un petit ventilateur à proximité est votre meilleure assurance contre la moisissure. Vous remarquerez que les cotylédons s'ouvrent largement et deviennent d'un vert profond et brillant — les tiges pourpres contrastant magnifiquement en dessous.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; gap: 14px; margin-bottom: 14px; align-items: flex-start;\"\u003e\n\u003cspan style=\"flex-shrink: 0; width: 28px; height: 28px; min-width: 28px; background: #234431; color: white; border-radius: 50%; display: flex; align-items: center; justify-content: center; font-size: 12px; font-weight: 600; margin-top: 2px; line-height: 1;\"\u003e7\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 14px; line-height: 1.7; color: #374151; padding-top: 4px;\"\u003eRécoltez au stade des cotylédons, généralement entre le 8ᵉ et le 12ᵉ jour, une fois que les feuilles de semence sont complètement ouvertes et éclatantes. Utilisez un couteau bien aiguisé et coupez juste au-dessus de la ligne du sol. Ne pas arroser pendant 12 heures avant la récolte pour que les pousses soient sèches, puis coupez-les directement dans un emballage ou un récipient propre. Réfrigérez rapidement et consommez dans les 5 à 7 jours — bien qu'elles durent rarement aussi longtemps.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"deliseeds","offers":[{"title":"10 g","offer_id":57813023555971,"sku":null,"price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":57813023588739,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":57813023621507,"sku":null,"price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":57813023654275,"sku":null,"price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":57813023687043,"sku":null,"price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":57813023719811,"sku":null,"price":79.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"peas-speckled-organic-microgreens-seeds","title":"Pois moucheté - graines bio de micro-pousses","description":"","brand":"deliseeds","offers":[{"title":"100 g","offer_id":58430192157059,"sku":null,"price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":58430192189827,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":58430192222595,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":58430192255363,"sku":null,"price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":58430192288131,"sku":null,"price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":58430192320899,"sku":null,"price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/deliseeds.com\/fr-fr\/collections\/graines-bio-de-pousses.oembed","provider":"Deliseeds","version":"1.0","type":"link"}