
Detalles
Tallos rosa intenso, hojas frescas y crujientes — Venom actúa rápido y nunca decepciona.
TABLA DE ESPECIFICACIONES COMPLETA
Especificación General
| Nombre común | Microgreens de rábano 'Venom' |
| Nombre botánico | Raphanus sativus. |
| Tipo de semilla | Convencional, sin tratar, no transgénico |
| Color de tallo/hoja | Tallos rosa intenso con hojas verde brillante |
| Sabor y textura | Picante audaz y picoso de rábano; crujiente y jugoso |
| Cantidad de semillas por 10g | ~1300 semillas (≈130/g) |
Datos de Cultivo
| Dificultad | Muy fácil — germinación vigorosa y uniforme |
| Medio preferido | Sustrato o fibra de coco; se recomienda sustrato para mejor rendimiento y soporte de tallos |
| Densidad de siembra (bandeja 1020) | 25–35g por bandeja 1020 (25×50cm) |
| Densidad de siembra (10x10 cm) | 2.0–2.8g por 10×10cm |
| Rendimiento esperado | ≈8–12× peso de la semilla (aprox. 250–400g frescos por bandeja 1020) |
| Remojo | No requerido |
| Días de oscuridad | 2–3 días |
| Riego, pH y temperatura | Mantén el sustrato uniformemente húmedo (se prefiere riego por abajo). pH 6.0–6.5. Temperatura 18–22 °C; asegura una buena circulación de aire y evita el exceso de riego para prevenir el ahogamiento. |
| Tiempo de germinación | 3–5 días |
| Tiempo de cosecha | 8–12 días desde la siembra |
Salud y Nutrición
ACERCA DE
El rábano 'Venom' es el microgreen que se anuncia en el momento en que lo muerdes — un picante limpio y contundente que se intensifica en la lengua, sostenido por tallos que muestran un rosa intenso y vívido contra hojas cotiledonares verde brillante. La textura es realmente crujiente y jugosa, no blanda ni floja, lo que lo convierte en uno de los pocos microgreens que se sostiene como ingrediente principal y no solo como adorno. Espolvorea un puñado generoso sobre un tazón de sopa de miso, colócalo sobre salmón ahumado en pan de centeno o deja que corte la riqueza de un dip cremoso — siempre se gana su lugar. Venom germina explosivamente y crece con una confianza casi temeraria, siendo el punto de partida ideal si eres nuevo en microgreens y quieres resultados que realmente puedas ver — y saborear — en una semana y media.
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