• Mustard red frilled microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
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  • Mustard, Red Frilled - microgreens seeds for growing
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Mostaza roja con volantes - semillas de microvegetales

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    Encaje ardiente en una bandeja: el microgreen más visualmente impresionante que puedes cultivar en menos de dos semanas.

    Brásica amigable para principiantes lista para cosechar en solo 8–12 días con insumos mínimos y germinación muy confiable.
    No requiere remojo — simplemente esparce, presiona y apila; las semillas germinan visiblemente en 2–3 días.
    Rico en vitaminas C, K y A, además de antocianinas y glucosinolatos que apoyan la defensa antioxidante y la función inmunitaria.
    Ofrece un picante aromático de mostaza audaz con una textura delicada y encaje — perfecto como adorno, para realzar ensaladas o como topping para ramen.
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    Mustard, Red Frilled - microgreens seeds for growing

    Detalles

    Encaje ardiente en una bandeja: el microgreen más visualmente impresionante que puedes cultivar en menos de dos semanas.

    Brásica amigable para principiantes lista para cosechar en solo 8–12 días con insumos mínimos y germinación muy confiable.
    No requiere remojo — simplemente esparce, presiona y apila; las semillas germinan visiblemente en 2–3 días.
    Rico en vitaminas C, K y A, además de antocianinas y glucosinolatos que apoyan la defensa antioxidante y la función inmunitaria.
    Ofrece un picante aromático de mostaza audaz con una textura delicada y encaje — perfecto como adorno, para realzar ensaladas o como topping para ramen.
    TABLA DE ESPECIFICACIONES COMPLETA

    Especificación General

    Nombre común Microgreens de Mostaza Roja Fruncida.
    Nombre botánico Brassica juncea.
    Tipo de semilla Convencional, sin tratar, no transgénico
    Color de tallo/hoja Hojas finamente fruncidas, profundamente lobuladas; tallos y follaje rojo-púrpura que se intensifican en color bajo la luz.
    Sabor y textura Picante aromático de mostaza con un calor limpio similar al Dijon; hoja delicada y encaje que es tierna pero con un agradable crujido.
    Cantidad de semillas por 10g ~5,000 semillas (≈500/g).

    Datos de Cultivo

    Dificultad Muy fácil — confiable.
    Medio preferido Almohadillas a base de tierra o fibra de coco; se recomienda fuertemente la tierra para mejor color y desarrollo de raíces.
    Densidad de siembra (bandeja 1020) 10 g por bandeja 1020 (25×50 cm) — nota: 10–15 g es el rango más aceptado; 10 g es adecuado para la cosecha en etapa de cotiledones.
    Densidad de siembra (10x10 cm) 0.80 g por 10×10 cm
    Rendimiento esperado ≈8–12× peso de la semilla
    Remojo No — las semillas son mucilaginosas y se vuelven difíciles de sembrar cuando están mojadas.
    Días de oscuridad 2–3 días bajo una bandeja con peso.
    Riego, pH y temperatura Riego por el fondo para mantener el medio uniformemente húmedo; pH 6.0–6.5; temperatura 18–22 °C con buena circulación de aire; evitar la siembra excesiva para reducir el riesgo de moho.
    Tiempo de germinación 2–3 días
    Tiempo de cosecha 8–12 días desde la siembra

    Salud y Nutrición

    Vitaminas Vitaminas C, K, A (como β-caroteno); también contiene B6 y E.
    Minerales Calcio, potasio, hierro, magnesio
    Compuestos destacados Glucosinolatos (incluyendo sinigrina, gluconapina, glucobrassicina); antocianinas responsables de la pigmentación rojo-púrpura.
    Beneficios para la salud Las antocianinas y glucosinolatos proporcionan actividad antioxidante y antiinflamatoria; la vitamina K apoya la mineralización ósea y la coagulación sanguínea normal; la vitamina C y la provitamina A contribuyen a la función inmunitaria y a las membranas mucosas saludables; la luteína y el β-caroteno apoyan la salud ocular.
    ACERCA DE

    Red Mustard Frilled es uno de los microgreens más visualmente impactantes que puedes cultivar, produciendo hojas profundamente fruncidas en tonos joya de rojo-púrpura que se intensifican cuanto más tiempo permanecen bajo la luz. Al morder un tallo, se siente un calor aromático de mostaza inmediato — intenso y limpio, como Dijon con un toque floral — que se transmite en hojas tan finas y plumosas que casi se disuelven en la lengua. Espolvorea un puñado sobre un huevo pochado, un tartar de res o un tazón de ramen miso y el plato se transforma al instante, añadiendo color, picante y textura al mismo tiempo. Con semillas que germinan en días y una ventana de cosecha de menos de dos semanas, hay todas las razones para empezar una bandeja ahora mismo.

    INSTRUCCIONES DE CULTIVO
    1 Prepara tu bandeja: llena una bandeja poco profunda con 2–3 cm de sustrato para macetas prehumedecido o una mezcla de fibra de coco de calidad y nivélalo suavemente — una superficie pareja significa germinación uniforme y un dosel uniforme en la cosecha.
    2 Siembra en seco — no es necesario remojar: esparce 10 g de semillas de manera uniforme en una bandeja completa de 25×50 cm (o 0.80 g por sección de 10×10 cm). Estas semillas se vuelven mucilaginosas al mojarse, así que mantenlas secas hasta que estén sobre el suelo. Un pequeño frasco de especias con tapa perforada es ideal para distribuirlas uniformemente.
    3 Presiona y cubre para oscurecer: presiona firmemente las semillas en la superficie con una tapa plana de bandeja o similar para asegurar buen contacto con el suelo, luego pulveriza ligeramente y apila otra bandeja encima con un peso pequeño. Esta presión suave fomenta un anclaje fuerte y uniforme de las raíces — para el día 2 sentirás la bandeja calentarse por toda la actividad de germinación debajo.
    4 Oscurece durante 2–3 días: mantén la pila en un lugar cálido (18–22 °C) y revisa diariamente la humedad. Las semillas se arquean hacia arriba, empujando la bandeja superior — esa resistencia agradable es tu señal de que la germinación va bien. Riega desde abajo si el medio se siente seco en lugar de pulverizar desde arriba.
    5 Coloca a la luz: después de 2–3 días, quita la cubierta y coloca la bandeja bajo una luz de cultivo o en luz indirecta brillante. Observa cómo se transforman las plántulas — en pocas horas los tallos pálidos y etiolados se tornarán rojo-púrpura intenso a medida que las antocianinas se activan con la luz. Mantén una buena circulación de aire para mantener el dosel seco y libre de moho.
    6 Riega suavemente desde abajo: vierte una pequeña cantidad de agua en una bandeja inferior y permite que el medio de cultivo la absorba. Mantén el pH entre 6.0 y 6.5 y temperaturas de 18–22 °C. Las hojas verdaderas rizadas comenzarán a desplegarse a partir del día 6 y el color se intensificará día a día.
    7 Cosecha a los 8–12 días: cuando las primeras hojas verdaderas rizadas estén bien desarrolladas y la bandeja sea una alfombra densa de encaje rojo-púrpura, cosecha con tijeras afiladas justo por encima de la línea del suelo. Enjuaga suavemente, centrifuga para secar y usa inmediatamente — el aroma al cortar una bandeja completa es una de las verdaderas recompensas de cultivar estos microgreens.

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