• Dill - microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
  • Dill - microgreens seeds for growing
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Anethum graveolens

Eneldo - semillas de microvegetales

✨ Versión microvegetal plumosa de la hierba eneldo: aromática y delicada, una forma rápida de agregar un toque y sabor gourmet.

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    Cosecha el aroma de una cocina de verano — microgreens de eneldo plumosos listos en solo dos semanas.

    Dificultad intermedia — mejor en suelo con buen flujo de aire; recompensa la paciencia con una cosecha elegante y plumosa
    Cosecha en 14–16 días; la germinación comienza en 6–7 días a 18–22 °C
    Rico en vitaminas A, C, E y K, además de hierro, calcio y aceites aromáticos esenciales como carvona y limoneno
    Sabor clásico de eneldo con notas cítricas y anisadas — esencial en salmón, huevos, platos de patata y salsas cremosas
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    Dill - microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Dill - microgreens seeds for growing

    Detalles

    Cosecha el aroma de una cocina de verano — microgreens de eneldo plumosos listos en solo dos semanas.

    Dificultad intermedia — mejor en suelo con buen flujo de aire; recompensa la paciencia con una cosecha elegante y plumosa
    Cosecha en 14–16 días; la germinación comienza en 6–7 días a 18–22 °C
    Rico en vitaminas A, C, E y K, además de hierro, calcio y aceites aromáticos esenciales como carvona y limoneno
    Sabor clásico de eneldo con notas cítricas y anisadas — esencial en salmón, huevos, platos de patata y salsas cremosas
    TABLA DE ESPECIFICACIONES COMPLETA

    Especificación General

    Nombre común Microgreens de eneldo
    Nombre botánico Anethum graveolens
    Tipo de semilla Convencional, sin tratar, no transgénico
    Color de tallo/hoja Hojas finas, plumosas y de verde claro; tallos delgados de verde pálido
    Sabor y textura Aroma clásico de eneldo con notas cítricas y anisadas; textura suave y delicada
    Cantidad de semillas por 10g ~6,000–7,000 semillas (≈600–700/g)

    Datos de Cultivo

    Dificultad Medio
    Medio preferido Suelo (mezcla para macetas); humedad constante; flujo de aire suave esencial
    Densidad de siembra (bandeja 1020) 8 g por bandeja 1020 (25×50 cm)
    Densidad de siembra (10x10 cm) 0.62 g por 10×10 cm
    Rendimiento esperado ≈120–180 g por bandeja 1020 (en la etapa de la primera hoja verdadera)
    Remojo Opcional: 4–5 horas en agua fría; omitir en condiciones cálidas o si la humedad es alta
    Días de oscuridad 3–4 días (algunas fuentes recomiendan hasta 5 días; 4 días es un punto medio fiable)
    Riego, pH y temperatura Riego por la base; pH 6.0–6.5; temperatura de cultivo 18–22 °C
    Tiempo de germinación 6–7 días
    Tiempo de cosecha 14–16 días

    Salud y Nutrición

    Vitaminas Vitamina A (precursores de beta-caroteno), vitamina B2 (riboflavina), B3 (niacina), B9 (folato), vitamina C, vitamina E, vitamina K
    Minerales Calcio, hierro, magnesio, manganeso, fósforo, potasio, zinc
    Compuestos destacados Aceites esenciales (carvona, limoneno), flavonoides, clorofila, aminoácidos
    Beneficios para la salud Las vitaminas C y K apoyan la función inmunológica y la coagulación normal de la sangre; los precursores de la vitamina A apoyan la visión y el crecimiento celular; los aceites aromáticos carminativos (carvona, limoneno) pueden favorecer el confort digestivo; los flavonoides antioxidantes ayudan a proteger las células del estrés oxidativo
    ACERCA DE

    Los microgreens de eneldo son el alma concentrada de una hierba que ha adornado cocinas durante más de tres mil años — y en la etapa de microgreen, ese carácter llega en solo dos semanas. Los diminutos brotes se despliegan en una nube de verde pálido y plumoso, liberando ese aroma inconfundible en el momento en que los rozas: fresco, cítrico, ligeramente anisado, con un toque herbal limpio que es a la vez más brillante y delicado que la planta madura. Un pequeño pellizco esparcido sobre salmón ahumado tibio, un huevo pasado por agua o un bol de vichyssoise transforma el plato al instante, añadiendo elegancia visual además de sabor. Si te encanta cocinar con eneldo pero odias ver cómo un manojo se marchita en la nevera, cultivar tus propios microgreens significa tener un suministro vivo en la encimera, cortado fresco justo cuando lo necesitas.

    INSTRUCCIONES DE CULTIVO
    1 Prepara tu bandeja: llena una bandeja para tierra (con agujeros de drenaje) con una mezcla para macetas de calidad hasta una profundidad de unos 2–3 cm, compacta suavemente para que la superficie quede plana y uniforme — al eneldo le encanta el contacto constante con el sustrato desde el principio.
    2 Remojo opcional previo: si tus semillas están particularmente secas o la habitación está fría, remójalas en agua fría durante 4–5 horas antes de sembrar — notarás que se hinchan ligeramente y se sienten más llenas; omite este paso en condiciones más cálidas ya que el eneldo es sensible a la sobresaturación.
    3 Siembra de manera uniforme: esparce aproximadamente 8 g de semillas sobre toda la superficie de una bandeja de 25×50 cm (o 0.62 g por sección de 10×10 cm), presionando suavemente pero con firmeza para que cada semilla toque el suelo — el contacto desigual es la razón más común por la que el eneldo crece de forma irregular.
    4 Fase de oscuridad (días 1–4): cubre la bandeja con una tapa oscura o una bandeja invertida y colócala en un lugar con temperatura de 18–22 °C; revisa diariamente — para el día 3 deberías ver brotes pálidos y arqueados empujando hacia arriba, y la bandeja tendrá ese maravilloso aroma verde y herbáceo a eneldo incluso en la oscuridad.
    5 Introduce la luz (días 4–7): quita la cubierta una vez que la mayoría de las semillas hayan germinado y los brotes midan aproximadamente 2–3 cm; traslada a un lugar luminoso o bajo luces de cultivo — en 24 horas verás que los cotiledones comienzan a abrirse y se vuelven de un verde suave.
    6 Riega con cuidado: riega desde abajo colocando la bandeja en un recipiente poco profundo con agua a pH 6.0–6.5 a temperatura ambiente; permite que el sustrato se empape durante unos minutos y luego drena completamente — el eneldo es propenso a la pudrición si la superficie permanece húmeda, así que siempre busca mantenerlo húmedo pero no empapado y asegúrate de una circulación de aire suave.
    7 Cosecha en los días 14–16: cuando las primeras hojas verdaderas plumosas se hayan desarrollado y las plantas midan entre 7 y 10 cm de altura, cosecha con tijeras afiladas justo por encima de la línea del suelo — corta, respira y disfruta ese estallido de aroma fresco a eneldo que llena la habitación en el momento en que las hojas tocan los tallos.

    Los clientes dicen

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    ¿Por qué elegir Deliseeds?

    • Sin tratar y sin organismos modificados genéticamente, convencional u orgánico

      Semillas seguras y de alta germinación. También ofrecemos una amplia selección de semillas orgánicas certificadas.

    • Envío rápido a la UE

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