{"product_id":"fenugreek-microgreens-seeds","title":"Fenogreco - semillas de microvegetales","description":"\u003cstyle\u003e\ntable{width:100%;table-layout:fixed;border-collapse:collapse;border:1px solid #e5e7eb;font-size:14px;line-height:1.1;background-color:#ffffff}table td,table th{padding:5px 10px;border:1px solid #e5e7eb;vertical-align:top;word-break:break-word}table td:first-child,table th:first-child{width:18%;background-color:#f9fafb;font-weight:600;color:#111827}table td:nth-child(2),table th:nth-child(2){width:51%;white-space:normal}table tr:hover td:not(:first-child){background-color:#f5f9ff}@media(max-width:768px){table{display:block;width:100%;overflow-x:auto}table th,table td{min-width:120px}table td:first-child{min-width:100px}}\n@import url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Lora:wght@400;600\u0026family=DM+Sans:wght@400;500\u0026display=swap');h4,h5{font-family:'Lora',Georgia,serif}p,td,li,div,span{font-family:'DM 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Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eRápido y fácil: no necesitas poner en remojo las semillas, pequeñas y duras, y se esparcen fácilmente de forma uniforme.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg 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width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003e8–10 días de la siembra a la cosecha: mantén la bandeja tapada a oscuras durante 3–4 días y después llévala a la luz.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg 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Hemos comprobado esta dosis en nuestras propias bandejas de prueba.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2213%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2213%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2223%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2223%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M13%2016%20Q13%2020%2018%2020%20Q23%2020%2023%2016%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20fill%3D%22none%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2220%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2227%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eEl sabor fresco del methi: terroso, ligeramente amargo y de aroma dulce. Añádelos al dal o al curry al final, o espárcelos sobre huevos.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch5\u003eESPECIFICACIONES\u003c\/h5\u003e\n \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSemillas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre común\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMicrogreens de fenogreco (también llamado methi)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre botánico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTrigonella foenum-graecum\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de semilla\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConvencional, sin tratar, no transgénica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSemillas por gramo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eaprox. 35–70\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCultivo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDificultad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFácil: rápido y uniforme, siempre que la bandeja no se mantenga mojada\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMedio de cultivo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSustrato para macetas o fibra de coco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosis de siembra\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 g por bandeja de 25 × 50 cm (1020), con un rango de 30–40 g; unos 2,4 g por 10 × 10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRemojo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNo es necesario: siembra en seco; opcional 5–6 h en agua fría\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOscuridad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3–4 días bajo una cubierta con un peso ligero\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18–22 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCosecha\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8–10 días después de la siembra, cuando los cotiledones estén completamente abiertos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSabor y color\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSabor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTerroso y ligeramente amargo, con un aroma cálido que recuerda al sirope de arce y un toque de curry; tallos tiernos y jugosos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eColor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTallos robustos color crema pálido, cotiledones pequeños de color verde intenso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n \u003ch5\u003eACERCA DE\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 16px\"\u003eEl fenogreco es una leguminosa que se cultiva desde hace siglos como especia y como hierba de hoja. Sus semillas, pequeñas, duras y de color marrón amarillento, forman parte de las mezclas de curry, y sus hojas frescas, conocidas como methi, son una verdura habitual en la cocina india. Cultivado como microgreen, da tallos robustos color crema pálido coronados por pequeños cotiledones de color verde intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 16px\"\u003eLo que más se recuerda es su aroma: cálido y dulce, a menudo comparado con el sirope de arce, con un toque de curry. Detrás llega un sabor terroso con un ligero amargor, que se intensifica a medida que las plántulas crecen. Corta la bandeja a tiempo y, si prefieres un sabor más suave, mezcla el fenogreco con microgreens más suaves. El nombre botánico tiene su propia historia: foenum-graecum significa «heno griego» en latín, porque la planta se cultivaba antiguamente como forraje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 16px\"\u003eEl fenogreco es uno de los cultivos más rápidos de nuestra gama. No necesitas poner las semillas en remojo. La bandeja pasa 3–4 días a oscuras y está lista 8–10 días después de la siembra. ¿Por qué 30 g por bandeja? Así se obtiene una bandeja densa y uniforme sin amontonar las plántulas, lo que evita que la superficie se mantenga mojada. No te salgas del rango de 30–40 g y pesa las semillas en seco: las semillas remojadas pesan más, así que si las pesas después del remojo, la bandeja quedará más rala.\u003c\/p\u003e\n \u003ch5\u003eEN LA COCINA\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 16px\"\u003eUsa los microgreens de fenogreco como el methi fresco. Añade un puñado al dal, a los curris o a los platos de espinacas justo antes de servir, incorpóralos a la masa de panes planos o a una tortilla, o espárcelos sobre huevos, patatas asadas y ensaladas de lentejas. El sabor es intenso, así que empieza con una pequeña cantidad o mézclalos con microgreens de girasol o de guisante. Guárdalos secos en un recipiente cerrado en la nevera y consúmelos en una semana aproximadamente.\u003c\/p\u003e\n \u003ch5\u003eINSTRUCCIONES DE CULTIVO\u003c\/h5\u003e\n\u003cdiv style=\"margin:10px 0\"\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e1\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eLlena una bandeja de 25 × 50 cm con una capa de 3–4 cm de sustrato o fibra de coco, húmedos, y presiona la superficie para dejarla firme y nivelada, de modo que las semillas queden en estrecho contacto con el sustrato.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e2\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003ePesa 30 g de semillas secas (30–40 g) y espárcelas de forma uniforme en una sola capa. No necesitas ponerlas en remojo. Si lo haces, usa agua fría durante 5–6 horas y escúrrelas bien; las semillas remojadas se vuelven algo viscosas, y eso es normal. Pulveriza ligeramente la superficie con agua.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e3\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eTapa la bandeja con otra bandeja o una tapa con un peso ligero encima y mantenla a oscuras a 18–22 °C durante 3–4 días.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e4\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eCuando las plántulas pálidas levanten la tapa, coloca la bandeja bajo una lámpara de cultivo o junto a una ventana luminosa; en un día aproximadamente se volverán verdes. Riega desde abajo solo cuando el sustrato empiece a secarse y procura que el aire circule alrededor de la bandeja, porque al fenogreco no le gusta la superficie mojada.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e5\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eCosecha 8–10 días después de la siembra, cuando los cotiledones estén completamente abiertos. Si cortas más tarde, el sabor será más amargo. Deja de regar unas 12 horas antes y corta justo por encima de la tierra con unas tijeras afiladas o un cuchillo.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"deliseeds","offers":[{"title":"100 g","offer_id":57006487241091,"sku":"FENUGREEK-0100g","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":57006487273859,"sku":"FENUGREEK-0250g","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":57006487306627,"sku":"FENUGREEK-0500g","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56657377067395,"sku":"FENUGREEK-1kg","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":57006487339395,"sku":"FENUGREEK-2kg","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":57006487372163,"sku":"FENUGREEK-5kg","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0910\/9336\/9219\/files\/A408E479-4FA0-47A6-A797-F730C60BFF31.jpg?v=1779975930","url":"https:\/\/deliseeds.com\/es-es\/products\/fenogreco-semillas-para-microgreens","provider":"Deliseeds","version":"1.0","type":"link"}