{"product_id":"fenugreek-microgreens-seeds","title":"Τριγωνέλλα - σπόροι μικρολαχανικών","description":"\u003cstyle\u003e\ntable{width:100%;table-layout:fixed;border-collapse:collapse;border:1px solid #e5e7eb;font-size:14px;line-height:1.1;background-color:#ffffff}table td,table th{padding:5px 10px;border:1px solid #e5e7eb;vertical-align:top;word-break:break-word}table td:first-child,table th:first-child{width:18%;background-color:#f9fafb;font-weight:600;color:#111827}table td:nth-child(2),table th:nth-child(2){width:51%;white-space:normal}table tr:hover td:not(:first-child){background-color:#f5f9ff}@media(max-width:768px){table{display:block;width:100%;overflow-x:auto}table th,table td{min-width:120px}table td:first-child{min-width:100px}}\n@import url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Lora:wght@400;600\u0026family=DM+Sans:wght@400;500\u0026display=swap');h4,h5{font-family:'Lora',Georgia,serif}p,td,li,div,span{font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif}\n\u003c\/style\u003e \u003cdiv style=\"background:#f6f7f6;padding:20px 22px;border-radius:8px;margin-bottom:22px;box-sizing:border-box\"\u003e \u003cp style=\"font-family:'Lora',Georgia,serif;margin:0 0 16px 0;font-size:16px;font-weight:600;color:#234431;line-height:1.4\"\u003eΚαλλιεργήστε το αρχαίο μπαχαρικό που μυρίζει σαν σιρόπι σφενδάμου και συγκομίζεται σε λιγότερο από δύο εβδομάδες.\u003c\/p\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2227%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2215%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M18%2022C15.5%2020%2012%2019%2010.5%2015.5C14%2014.5%2017%2017%2018%2022Z%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-linejoin%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M18%2019C20.5%2017%2024%2016%2025.5%2012.5C22%2011.5%2019%2014%2018%2019Z%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-linejoin%3D%22round%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eΕύκολη έως μέτρια δυσκολία· ευδοκιμεί σε έδαφος ή ίνες καρύδας με ελάχιστο εξοπλισμό — μια εξαιρετική πρώτη καλλιέργεια για αρχάριους.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2219%22%20r%3D%228%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2219%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2214%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2219%22%20x2%3D%2222%22%20y2%3D%2221%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2215%22%20y1%3D%2210%22%20x2%3D%2221%22%20y2%3D%2210%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2210%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2211.5%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eΈτοιμα για συγκομιδή σε μόλις 10–12 ημέρες από τη σπορά· βλασταίνουν ορατά μέσα σε 3–4 ημέρες.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M18%2027C18%2027%2010%2022%2010%2015C10%2011.5%2012.5%209%2016%209C17.2%209%2018%209.5%2018%209.5C18%209.5%2018.8%209%2020%209C23.5%209%2026%2011.5%2026%2015C26%2022%2018%2027%2018%2027Z%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-linejoin%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2227%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2217%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-dasharray%3D%221.5%202%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eΕξαιρετικά πλούσια σε σίδηρο — από τα υψηλότερα σε όλα τα μικρολαχανικά — καθώς και σε βιταμίνη C, Κ, ίνες και το μοναδικό αμινοξύ 4-υδροξυισολευκίνη που σχετίζεται με την υποστήριξη του σακχάρου στο αίμα.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2213%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2213%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2223%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2223%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M13%2016%20Q13%2020%2018%2020%20Q23%2020%2023%2016%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20fill%3D%22none%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2220%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2227%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eΓήινα, ελαφρώς πικρά φύλλα με ζεστό άρωμα σφενδάμου-κάρυ· ιδανικά για ανάμειξη σε σούπες φακής, κάρυ, τυλιχτά ή για πασπάλισμα πάνω από αυγά.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch5\u003eΠΛΗΡΗΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ\u003c\/h5\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eΓενική Προδιαγραφή\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΚοινή ονομασία\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΜικρολαχανικά φενουγκρέκου (Μέθι)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΒοτανική ονομασία\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΤριγωνέλλα φοινίκου-ελληνική\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΤύπος σπόρου\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΣυμβατικό, αθεράπευτο, μη γενετικά τροποποιημένο\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΧρώμα μίσχου\/φύλλου\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΑνθεκτικά ανοιχτόχρωμα στελέχη· πλούσια βαθιά πράσινα τριφυλλόμορφα φύλλα\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΓεύση \u0026 υφή\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΓήινη, ελαφρώς πικρή με ζεστό άρωμα σφενδάμου-κάρυ (από τη σοτολόνη)· τρυφερά αλλά ανθεκτικά στελέχη με ζουμερή υφή\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΑριθμός σπόρων ανά 10 γρ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈350–700 σπόροι ανά 10 γρ. (≈35–70 ανά γραμμάριο, ανάλογα με την ποικιλία και το παρτίδα σπόρων)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eΔεδομένα Καλλιέργειας\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΔυσκολία\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΕύκολο έως μέτριο — παρακολουθήστε στενά την υγρασία· η καλή ροή αέρα είναι απαραίτητη\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΠροτιμώμενο μέσο\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΈδαφος ή ίνες καρύδας· απαιτείται σταθερή, ομοιόμορφη επαφή σπόρου-μέσου\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΠυκνότητα σποράς (δίσκος 1020)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30–50 γρ. ανά δίσκο 1020 (25×50 εκ.)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΠυκνότητα σποράς (10x10 εκ.)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.4–4.0 γρ. ανά 10×10 εκ.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΑναμενόμενη απόδοση\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈150–300 γρ. ανά δίσκο 1020 (περίπου 4×–6× το βάρος των σπόρων, ανάλογα με την πυκνότητα και τον χρόνο συγκομιδής)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΜούλιασμα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΠροαιρετικό αλλά συνιστάται: 4–8 ώρες σε κρύο νερό· στραγγίστε καλά πριν τη σπορά\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΗμέρες σκοταδιού\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3–4 ημέρες κάτω από φορτισμένο δίσκο\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΠότισμα, pH \u0026 θερμοκρασία\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΠότισμα μόνο από κάτω όταν το μέσο είναι στεγνό· pH 6.0–6.5· θερμοκρασία 18–22 °C· εξασφαλίστε καλή ροή αέρα ανά πάσα στιγμή\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΧρόνος βλάστησης\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3–4 ημέρες\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΧρόνος συγκομιδής\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10–12 ημέρες (κάποιες πηγές αναφέρουν 7–11 ημέρες σε θερμότερες θερμοκρασίες)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eΥγεία \u0026 Διατροφή\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΒιταμίνες\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΒιταμίνη C (ιδιαίτερα υψηλή), Κ, Α, Ε· βιταμίνες Β συμπεριλαμβανομένων της Νιασίνης (Β3) και του Φολικού οξέος (Β9)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΟρυκτά\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΣίδηρος (από τους υψηλότερους σε όλα τα μικρολαχανικά), μαγγάνιο, μαγνήσιο, κάλιο, ψευδάργυρος, φώσφορος, ασβέστιο\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΣημαντικές ενώσεις\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΣαπωνίνες (συμπεριλαμβανομένης της διοσγενίνης), 4-υδροξυισολευκίνη, φλαβονοειδή, τριγονελλίνη, πολυφαινόλες, κουμαρίνες, διαλυτές και αδιάλυτες ίνες, χλωροφύλλη\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΟφέλη για την υγεία\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΥποστηρίζει τις αντιοξειδωτικές άμυνες και μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση της πρόσληψης γλυκόζης στο αίμα (εργαστηριακές μελέτες δείχνουν βελτίωση 25–44% στην κυτταρική πρόσληψη σακχάρου); το υψηλό περιεχόμενο σε ίνες υποστηρίζει την υγιή πέψη και τη διαχείριση της χοληστερόλης· το περιεχόμενο σε σίδηρο υποστηρίζει τη φυσιολογική μεταφορά οξυγόνου· παραδοσιακά χρησιμοποιείται για την υποστήριξη της πεπτικής και ορμονικής ευεξίας\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch5\u003eΣΧΕΤΙΚΑ\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 20px\"\u003eΤα μικρολαχανικά φενουγκρέκου φέρουν ένα από τα πιο χαρακτηριστικά αρώματα σε όλο τον κόσμο των μικρολαχανικών — ένα ζεστό, καραμελένιο-σιροπιαστό άρωμα που παράγεται από τη χημική ένωση σοτολόνη, το ίδιο μόριο που ευθύνεται για τη μυρωδιά του σιροπιού σφενδάμου. Τα φύλλα των κοτυληδόνων είναι πλούσια, βαθύ πράσινο με χοντρά ανοιχτόχρωμα στελέχη που αντέχουν όμορφα στη θερμότητα, καθιστώντας τα από τα λίγα μικρολαχανικά που μπορείτε να προσθέσετε σε ζεστό κάρυ ή νταλ χωρίς να μαραθούν αμέσως. Η γεύση τους είναι πολυεπίπεδη: ελαφρώς πικρή στην αρχή, μετά γλυκιά και με έντονα μπαχαρικά, θυμίζοντας τα φρέσκα φύλλα μεθί που χρησιμοποιούνται στην ινδική και μεσανατολική κουζίνα. Με βλάστηση που ξεκινά σε μόλις 3 ημέρες και δυνατότητα συγκομιδής πριν από τη δεύτερη εβδομάδα, δεν υπάρχει πιο γρήγορος τρόπος να φέρετε μια εξωτική, αρωματική διάσταση στην κουζίνα σας όλο το χρόνο.\u003c\/p\u003e \u003ch5\u003eΟΔΗΓΙΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ\u003c\/h5\u003e\n\u003cdiv style=\"margin:10px 0\"\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e1\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eΜουλιάστε τους σπόρους για 4–8 ώρες σε κρύο νερό — θα παρατηρήσετε ότι φουσκώνουν αισθητά και αναπτύσσουν ένα ελαφρώς βλεννώδες επίστρωμα· αυτό είναι απολύτως φυσιολογικό και ενεργοποιεί τη βλάστηση. Στραγγίστε καλά πριν τη σπορά, καθώς η υπερβολική υγρασία είναι η κύρια αιτία μούχλας στο τριγωνέλλι.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e2\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eΓεμίστε τη θήκη σας με 2–3 εκ. υγρό αλλά όχι λασπώδες χώμα ή ίνες καρύδας, πιέζοντάς το απαλά ώστε η επιφάνεια να είναι επίπεδη. Η ομοιόμορφη επαφή σπόρου-μέσου είναι το κλειδί: οι σπόροι τριγωνέλλι που μένουν σε αεροθάλαμους φυτρώνουν άνισα. Για δίσκο 10×10 εκ., ζυγίστε 2,4–4,0 γρ. σπόρων και απλώστε ομοιόμορφα σε ένα στρώμα — αντισταθείτε στην επιθυμία να τους στοιβάξετε.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e3\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eΨεκάστε ελαφρά τους σπόρους, τοποθετήστε έναν άδειο δίσκο από πάνω και βαρύνετέ τον με κάτι βαρύ (ένα βιβλίο, έναν δίσκο γεμάτο νερό). Αυτή η απαλή πίεση ενθαρρύνει τις ρίζες να αγκυροβολήσουν προς τα κάτω και τα βλαστάρια να αναπτυχθούν ευθεία προς τα πάνω. Κρατήστε σε σκοτεινό μέρος στους 18–22 °C για 3–4 ημέρες. Ρίξτε μια ματιά τη 2η ημέρα — θα πρέπει ήδη να δείτε μικρές λευκές ουρές να κυρτώνουν μέσα στο μέσο.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e4\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eΜόλις τα βλαστάρια φτάσουν 1–2 εκ. ύψος και πιέζουν τον δίσκο βάρους (συνήθως γύρω στην 3η–4η ημέρα), αφαιρέστε το βάρος και το καπάκι. Τα φυτάρια θα είναι ανοιχτό κίτρινα ή κρεμ — μην ανησυχείτε, αυτό είναι σωστό. Μετακινήστε τη θήκη σε απαλό έμμεσο φως ή κάτω από φώτα ανάπτυξης. Μέσα σε 12–24 ώρες θα τα δείτε να γίνονται ζωντανά πράσινα σχεδόν σε πραγματικό χρόνο.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e5\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eΠοτίζετε από κάτω ρίχνοντας μικρή ποσότητα στο κάτω δίσκο-δεξαμενή — μόνο όταν το μέσο είναι στεγνό στην αφή. Το τριγωνέλλι δεν αγαπά τα υγρά πόδια· το πότισμα από κάτω αποτρέπει την υγρασία στο επίπεδο των φύλλων που προκαλεί σήψη. Διατηρήστε καλή κυκλοφορία αέρα γύρω από τη θήκη, ειδικά αν ο χώρος καλλιέργειας είναι ζεστός.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e6\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eΑπό την 5η ημέρα και μετά, κρατήστε τη θήκη σε έντονο έμμεσο φως ή κάτω από φώτα ανάπτυξης (12–16 ώρες την ημέρα). Τα φύλλα θα αναπτύξουν το χαρακτηριστικό τους τριφυλλοειδές σχήμα και το άρωμα σφενδάμου-κάρυ θα γίνει αισθητό στον χώρο — ένα πραγματικά ικανοποιητικό σημάδι ότι η συγκομιδή πλησιάζει.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e7\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eΣυγκομίστε μεταξύ των ημερών 10–12 όταν τα στελέχη έχουν ύψος 7–10 εκ. και τα πρώτα αληθινά φύλλα μόλις εμφανίζονται. Κόψτε λίγο πάνω από τη γραμμή του εδάφους με κοφτερά ψαλίδια. Ξεπλύνετε απαλά, στύψτε για να στεγνώσουν και χρησιμοποιήστε αμέσως — η γεύση είναι πιο έντονη την πρώτη ώρα μετά το κόψιμο. Οποιαδήποτε περίσσεια μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο σε σφραγισμένο δοχείο με επένδυση από χαρτί κουζίνας για έως 3 ημέρες.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"deliseeds","offers":[{"title":"100 g","offer_id":57006487241091,"sku":"FENUGREEK-0100g","price":13.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":57006487273859,"sku":"FENUGREEK-0250g","price":26.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":57006487306627,"sku":"FENUGREEK-0500g","price":43.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56657377067395,"sku":"FENUGREEK-1kg","price":68.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":57006487339395,"sku":"FENUGREEK-2kg","price":102.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":57006487372163,"sku":"FENUGREEK-5kg","price":192.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0910\/9336\/9219\/files\/deliseeds-fenugreek-microgreens-seeds.jpg?v=1774389810","url":"https:\/\/deliseeds.com\/el\/products\/%cf%84%cf%81%ce%b9%ce%b3%cf%89%ce%bd%ce%ad%ce%bb%ce%bb%ce%b1-%ce%bc%ce%b9%ce%ba%cf%81%ce%bf%ce%bb%ce%b1%cf%87%ce%b1%ce%bd%ce%b9%ce%ba%ce%ac-%cf%83%cf%80%cf%8c%cf%81%ce%bf%ce%b9","provider":"Deliseeds","version":"1.0","type":"link"}