{"product_id":"chickpea-microgreens-seeds","title":"Ρεβίθι - σπόροι μικρολαχανικών","description":"\u003cstyle\u003e\ntable{width:100%;table-layout:fixed;border-collapse:collapse;border:1px solid #e5e7eb;font-size:14px;line-height:1.1;background-color:#ffffff}table td,table th{padding:5px 10px;border:1px solid #e5e7eb;vertical-align:top;word-break:break-word}table td:first-child,table th:first-child{width:18%;background-color:#f9fafb;font-weight:600;color:#111827}table td:nth-child(2),table th:nth-child(2){width:51%;white-space:normal}table tr:hover td:not(:first-child){background-color:#f5f9ff}@media(max-width:768px){table{display:block;width:100%;overflow-x:auto}table th,table td{min-width:120px}table td:first-child{min-width:100px}}\n@import url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Lora:wght@400;600\u0026family=DM+Sans:wght@400;500\u0026display=swap');h4,h5{font-family:'Lora',Georgia,serif}p,td,li,div,span{font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif}\n\u003c\/style\u003e \u003cdiv style=\"background:#f6f7f6;padding:20px 22px;border-radius:8px;margin-bottom:22px;box-sizing:border-box\"\u003e \u003cp style=\"font-family:'Lora',Georgia,serif;margin:0 0 16px 0;font-size:16px;font-weight:600;color:#234431;line-height:1.4\"\u003eΚαλλιεργήστε το τολμηρό μικροχόρτο οσπρίου που έχει γεύση χούμους σε μια χούφτα.\u003c\/p\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2227%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2215%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M18%2022C15.5%2020%2012%2019%2010.5%2015.5C14%2014.5%2017%2017%2018%2022Z%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-linejoin%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M18%2019C20.5%2017%2024%2016%2025.5%2012.5C22%2011.5%2019%2014%2018%2019Z%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-linejoin%3D%22round%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eΑναπτύσσεται καλά σε έδαφος ή ίνα καρύδας με σταθερή επαφή σπόρου-μέσου· κατάλληλο για οικιακούς και επαγγελματικούς δίσκους\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2219%22%20r%3D%228%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2219%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2214%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2219%22%20x2%3D%2222%22%20y2%3D%2221%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2215%22%20y1%3D%2210%22%20x2%3D%2221%22%20y2%3D%2210%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2210%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2211.5%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eΈτοιμο για συγκομιδή σε 10–14 ημέρες μετά από γρήγορο μούλιασμα 8–12 ωρών — ελάχιστη φασαρία, μέγιστη απόδοση\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M18%2027C18%2027%2010%2022%2010%2015C10%2011.5%2012.5%209%2016%209C17.2%209%2018%209.5%2018%209.5C18%209.5%2018.8%209%2020%209C23.5%209%2026%2011.5%2026%2015C26%2022%2018%2027%2018%2027Z%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-linejoin%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2227%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2217%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-dasharray%3D%221.5%202%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eΠλούσιο σε φυτική πρωτεΐνη, διατροφικές ίνες, φολικό οξύ, σίδηρο και μαγνήσιο — θρεπτικά συστατικά που υποστηρίζουν την πέψη, το σχηματισμό αίματος και τη διαρκή ενέργεια\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2213%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2213%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2223%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2223%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M13%2016%20Q13%2020%2018%2020%20Q23%2020%2023%2016%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20fill%3D%22none%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2220%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2227%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eΠροσφέρει αυθεντική ξηροκάρπια, κρεμώδη γεύση ρεβιθιού με ζουμερή τραγανότητα — ιδανικό για στρώσεις σε wraps, μπολ με δημητριακά, πιάτα χούμους και μεζέδες\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch5\u003eΠΛΗΡΗΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ\u003c\/h5\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eΓενική Προδιαγραφή\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΚοινή Ονομασία\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΜικροχόρτα ρεβιθιού (επίσης: μικροχόρτα γαρμπάνζο)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΒοτανική Ονομασία\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCicer arietinum L.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΤύπος Σπόρου\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΣυμβατικό, ακατέργαστο, μη γενετικά τροποποιημένο\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΧρώμα Στελέχους\/Φύλλου\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΠαχιά, ανοιχτό κρεμ χρώμα στα στελέχη που γίνονται ανοιχτοπράσινα μετά από έκθεση στο φως· οδοντωτά, σύνθετα πράσινα φύλλα· μεγάλοι φλοιοί σπόρων μπορεί να παραμείνουν και μπορούν να αφαιρεθούν απαλά\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΓεύση \u0026 Υφή\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΞηροκάρπια, κρεμώδης γεύση ρεβιθιού που θυμίζει φρέσκο χούμους· τραγανά, ζουμερά στελέχη με ικανοποιητικό σπάσιμο\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΑριθμός Σπόρων ανά 10γρ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈20–35 σπόροι ανά 10γρ (≈2–3,5 ανά γραμμάριο, ανάλογα με την ποικιλία· οι τύποι desi είναι μικρότεροι, οι τύποι kabuli μεγαλύτεροι)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eΔεδομένα Καλλιέργειας\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΔυσκολία\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΕύκολο έως μέτριο — οι μεγάλοι σπόροι είναι ανεκτικοί αλλά απαιτούν πολύ καλό στράγγισμα μετά το μούλιασμα και καλή ροή αέρα για να αποφευχθεί η σήψη\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΠροτιμώμενο Μέσο\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΈδαφος ή ίνα καρύδας· απαραίτητη η σταθερή επαφή σπόρου-μέσου· προτιμάται έντονα το πότισμα από κάτω\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΠυκνότητα Σποράς (δίσκος 1020)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e200γρ ανά δίσκο 1020 (25×50 εκ.)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΠυκνότητα Σποράς (10x10 εκ.)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16γρ ανά 10×10 εκ.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΑναμενόμενη Απόδοση\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈500–700γρ ανά δίσκο 1020 (περίπου 2,5×–3,5× το βάρος του σπόρου)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΜούλιασμα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΝαι: 8–12 ώρες σε κρύο νερό· στραγγίστε πολύ καλά πριν τη σπορά\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΗμέρες Σκοταδιού\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3–4 ημέρες συσσωρευμένες με βάρος\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΠότισμα, pH \u0026 Θερμοκρασία\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΠότισμα από κάτω κάθε 1–2 ημέρες· διατηρείτε ομοιόμορφα υγρό, ποτέ υπερβολικά βρεγμένο· pH 6,0–6,5· θερμοκρασία 18–22 °C με σταθερή ροή αέρα\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΧρόνος Βλάστησης\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2–3 ημέρες μετά το μούλιασμα\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΧρόνος Συγκομιδής\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10–14 ημέρες από τη σπορά\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eΥγεία \u0026 Διατροφή\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΒιταμίνες\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΦολικό οξύ (Β9), βιταμίνη C, ριβοφλαβίνη (Β2), νιασίνη (Β3), θειαμίνη (Β1), β-καροτένιο (πρόδρομος της βιταμίνης Α), ίχνη βιταμίνης Κ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΟρυκτά\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΣίδηρος, ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, φώσφορος, ψευδάργυρος, χαλκός, μαγγάνιο\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΣημαντικές Ενώσεις\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΠρωτεΐνη φυτικής προέλευσης (υψηλής ποιότητας μεταξύ των οσπρίων)· διατροφικές ίνες· πολυφαινόλες· σαπωνίνες· ισοφλαβόνες\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΟφέλη για την Υγεία\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΗ πρωτεΐνη και οι ίνες μαζί υποστηρίζουν το αίσθημα κορεσμού, την υγιή πέψη και την άνεση του εντέρου· το φολικό οξύ υποστηρίζει τον φυσιολογικό σχηματισμό αίματος και τη διαίρεση των κυττάρων· τα αντιοξειδωτικά πολυφαινόλες συμβάλλουν στη μείωση του οξειδωτικού στρες· ο σίδηρος και το μαγνήσιο υποστηρίζουν τον ενεργειακό μεταβολισμό και τη λειτουργία των μυών· η διαδικασία βλάστησης αυξάνει τη βιοδιαθεσιμότητα βασικών θρεπτικών συστατικών σε σύγκριση με τον ξηρό σπόρο\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch5\u003eΣΧΕΤΙΚΑ\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 20px\"\u003eΤα microgreens ρεβιθιού είναι η μορφή βλαστού ενός από τα αρχαιότερα καλλιεργημένα όσπρια της ανθρωπότητας, και φέρνουν αυτή την αρχαία γεύση κατευθείαν στη θήκη σας — μια ζεστή, ξηροκάρπικη κρεμώδης γεύση που θυμίζει αναμφισβήτητα φρέσκο χούμους, ισορροπημένη με τραγανά, ζουμερά στελέχη και απαλά οδοντωτά πράσινα φύλλα. Τα παχιά, ανοιχτόχρωμα στελέχη έχουν μια ικανοποιητική σπάσιμο όταν τα δαγκώνετε, και η επίμονη αλμυρότητα τα καθιστά από τα λίγα microgreens που νιώθεις πραγματικά χορταστικά και όχι απλώς διακοσμητικά. Βάλτε μια γενναιόδωρη χούφτα σε πίτα με ψητά λαχανικά και ταχίνι, ή τοποθετήστε τα σε μπολ με δημητριακά όπου το βάρος τους μπορεί να αντέξει έντονες σάλτσες. Τα microgreens ρεβιθιού είναι στην κορυφή της γεύσης και της θρεπτικότητας ακριβώς στο στάδιο του κοτυληδόνα — ξεκινήστε τη πρώτη σας θήκη σήμερα και έχετε συγκομιδή έτοιμη μέσα σε δύο εβδομάδες.\u003c\/p\u003e \u003ch5\u003eΟΔΗΓΙΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ\u003c\/h5\u003e\n\u003cdiv style=\"margin:10px 0\"\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e1\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eΞεπλύνετε καλά τους σπόρους ρεβιθιού σας κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό, μετά μουλιάστε τους σε ένα μεγάλο μπολ με νερό για 8–12 ώρες. Θα παρατηρήσετε ότι φουσκώνουν αισθητά — αυτό είναι το σπόρο που ξυπνά, και είναι το πιο σημαντικό βήμα για γρήγορη, ομοιόμορφη βλάστηση. Στραγγίστε πολύ καλά μετά· οποιοδήποτε νερό που μένει μπορεί να προκαλέσει σήψη σε αυτά τα μεγάλα όσπρια.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e2\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eΑπλώστε τους μουλιασμένους σπόρους σε μια ενιαία πυκνή στρώση πάνω στη θήκη σας γεμάτη με 3–4 εκ. προ-υγρασμένο έδαφος ή κοκοφοίνικα, πιέζοντάς τους σταθερά στην επιφάνεια. Η σταθερή επαφή σπόρου-υποστρώματος είναι το κλειδί — στηριχτείτε σε μια επιπλέον θήκη για να πιέσετε ομοιόμορφα. Πρέπει να βλέπετε τους σπόρους να ακουμπούν αλλά όχι να στοιβάζονται ο ένας πάνω στον άλλο.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e3\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eΤοποθετήστε μια δεύτερη θήκη από πάνω και προσθέστε βάρος (ένα γεμάτο μπουκάλι νερό λειτουργεί καλά) για να διατηρήσετε ήπια πίεση κατά τη φάση σκίασης. Βάλτε τη θήκη σε σκοτεινό μέρος σε θερμοκρασία 18–22 °C. Μετά από 24–36 ώρες θα αρχίσετε να μυρίζετε μια ελαφριά γήινη, οσπριοειδή μυρωδιά καθώς οι σπόροι σπάνε — ένα πολύ καλό σημάδι.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e4\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eΚρατήστε τη θήκη σκιασμένη για συνολικά 3–4 ημέρες, ελέγχοντας μία φορά την ημέρα. Ανασηκώστε το κάλυμμα σύντομα για να ρίξετε μια ματιά: ψάχνετε για ανοιχτό κίτρινα βλαστάρια ύψους 2–4 εκ. που ωθούνται προς τα πάνω με ορατή ενέργεια. Αν η επιφάνεια φαίνεται στεγνή, ποτίστε απαλά από κάτω βυθίζοντας τη θήκη σε ρηχό πιάτο με νερό για λίγα λεπτά, μετά στραγγίστε εντελώς.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e5\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eΜόλις τα βλαστάρια σηκώσουν με σιγουριά το κάλυμμα (ημέρες 3–4), αφαιρέστε το βάρος και το κάλυμμα σκίασης και μετακινήστε τη θήκη κάτω από φώτα ανάπτυξης ή σε ένα φωτεινό περβάζι. Μέσα σε 12–24 ώρες τα ανοιχτόχρωμα βλαστάρια θα γίνουν ζωηρά πράσινα καθώς ενεργοποιείται η χλωροφύλλη — μια από τις πιο ικανοποιητικές αλλαγές χρώματος στην καλλιέργεια microgreens.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e6\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eΣυνεχίστε το πότισμα από κάτω κάθε 1–2 ημέρες, διατηρώντας το pH στο 6.0–6.5 και εξασφαλίζοντας σταθερή ροή αέρα γύρω από τη θήκη για να αποτρέψετε τη συσσώρευση υγρασίας. Σε 18–22 °C τα φύλλα θα ανοίξουν και θα γίνουν οδοντωτά τις επόμενες ημέρες. Συγκομίστε όταν τα κοτυληδόνα είναι πλήρως ανοιχτά και τα πρώτα αληθινά φύλλα μόλις εμφανίζονται — αυτή είναι η κορυφαία γεύση.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e7\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eΚόψτε με καθαρά ψαλίδια λίγο πάνω από τη γραμμή του εδάφους στις ημέρες 10–14. Τα παχιά στελέχη θα απελευθερώσουν μια ελαφριά φρέσκια οσμή οσπρίων καθώς τα κόβετε. Ξεπλύνετε απαλά, τινάξτε να στεγνώσουν και χρησιμοποιήστε αμέσως ή φυλάξτε στο ψυγείο χαλαρά τυλιγμένα για έως 3 ημέρες. Αναμένετε περίπου 500–700 γρ. πλούσιων πρασίνων από μια πλήρη θήκη 25×50 εκ.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"deliseeds","offers":[{"title":"100 g","offer_id":57006488224131,"sku":"CHICKPEA-0100g","price":11.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":57006488256899,"sku":"CHICKPEA-0250g","price":22.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":57006488289667,"sku":"CHICKPEA-0500g","price":34.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56657377362307,"sku":"CHICKPEA-1kg","price":51.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":57006488322435,"sku":"CHICKPEA-2kg","price":77.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":57006488355203,"sku":"CHICKPEA-5kg","price":153.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0910\/9336\/9219\/files\/deliseeds-chickpea-microgreens-seeds.jpg?v=1774390082","url":"https:\/\/deliseeds.com\/el\/products\/%cf%83%cf%80%cf%8c%cf%81%ce%bf%ce%b9-%ce%bc%ce%b9%ce%ba%cf%81%ce%bf%ce%bb%ce%b1%cf%87%ce%b1%ce%bd%ce%b9%ce%ba%cf%8e%ce%bd-%cf%81%ce%b5%ce%b2%ce%b9%ce%b8%ce%b9%ce%bf%cf%8d","provider":"Deliseeds","version":"1.0","type":"link"}