{"product_id":"adzuki-bean-microgreens-seeds","title":"Φασόλι Ατζούκι - σπόροι μικρολαχανικών","description":"\u003cstyle\u003e\ntable{width:100%;table-layout:fixed;border-collapse:collapse;border:1px solid #e5e7eb;font-size:14px;line-height:1.1;background-color:#ffffff}table td,table th{padding:5px 10px;border:1px solid #e5e7eb;vertical-align:top;word-break:break-word}table td:first-child,table th:first-child{width:18%;background-color:#f9fafb;font-weight:600;color:#111827}table td:nth-child(2),table th:nth-child(2){width:51%;white-space:normal}table tr:hover td:not(:first-child){background-color:#f5f9ff}@media(max-width:768px){table{display:block;width:100%;overflow-x:auto}table th,table td{min-width:120px}table td:first-child{min-width:100px}}\n@import url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Lora:wght@400;600\u0026family=DM+Sans:wght@400;500\u0026display=swap');h4,h5{font-family:'Lora',Georgia,serif}p,td,li,div,span{font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif}\n\u003c\/style\u003e \u003cdiv style=\"background:#f6f7f6;padding:20px 22px;border-radius:8px;margin-bottom:22px;box-sizing:border-box\"\u003e \u003cp style=\"font-family:'Lora',Georgia,serif;margin:0 0 16px 0;font-size:16px;font-weight:600;color:#234431;line-height:1.4\"\u003eΧοντρά, τραγανά και διακριτικά γλυκά — τα microgreens φασολιού adzuki φέρνουν την ανατολικοασιατική ψυχή σε κάθε πιάτο.\u003c\/p\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2227%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2215%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M18%2022C15.5%2020%2012%2019%2010.5%2015.5C14%2014.5%2017%2017%2018%2022Z%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-linejoin%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M18%2019C20.5%2017%2024%2016%2025.5%2012.5C22%2011.5%2019%2014%2018%2019Z%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-linejoin%3D%22round%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eΕύκολο στην καλλιέργεια σε έδαφος ή ίνες καρύδας· τα χοντρά στελέχη στέκονται καλά κάτω από 3–4 ημέρες σκοταδιού και σας ανταμείβουν με έναν γενναιόδωρο, πυκνά γεμάτο δίσκο.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2219%22%20r%3D%228%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2219%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2214%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2219%22%20x2%3D%2222%22%20y2%3D%2221%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2215%22%20y1%3D%2210%22%20x2%3D%2221%22%20y2%3D%2210%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2210%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2211.5%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eΈτοιμο για συγκομιδή σε μόλις 8–10 ημέρες μετά τη σπορά· το μούλιασμα όλη τη νύχτα είναι το μόνο κόλπο προετοιμασίας που χρειάζεστε.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M18%2027C18%2027%2010%2022%2010%2015C10%2011.5%2012.5%209%2016%209C17.2%209%2018%209.5%2018%209.5C18%209.5%2018.8%209%2020%209C23.5%209%2026%2011.5%2026%2015C26%2022%2018%2027%2018%2027Z%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-linejoin%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2227%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2217%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-dasharray%3D%221.5%202%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eΠλούσιο σε φυλλικό οξύ (B9), βιταμίνη C, σίδηρο, μαγνήσιο, μαγγάνιο και πολυφαινόλες· η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και ίνες υποστηρίζει το αίσθημα κορεσμού και την άνεση του εντέρου.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2213%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2213%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2223%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2223%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M13%2016%20Q13%2020%2018%2020%20Q23%2020%2023%2016%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20fill%3D%22none%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2220%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2227%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eΓλυκιά, ξηροκαρπάτη γεύση με ικανοποιητική ζουμερή τραγανότητα — ιδανικό για στρώσεις σε μπολ με δημητριακά, ράμεν, ρολά σούσι ή πασπαλισμένο σε σούπα μίσο λίγο πριν το σερβίρισμα.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch5\u003eΠΛΗΡΗΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ\u003c\/h5\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eΓενική Προδιαγραφή\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΚοινή ονομασία\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMicrogreens φασολιού Adzuki (επίσης: Azuki, Κόκκινο Φασόλι, Κόκκινο Κουά)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΒοτανική ονομασία\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVigna angularis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΤύπος σπόρου\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΣυμβατικό, αθεράπευτο, μη γενετικά τροποποιημένο\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΧρώμα μίσχου\/φύλλου\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΧοντρά, ανοιχτό κρεμ έως ανοιχτό πράσινο στελέχη· πλατιά, ζωηρά πράσινα εμβρυακά φύλλα· βαθύ κόκκινο χρώμα στο περίβλημα των σπόρων μπορεί να παραμένει ορατό στη βάση\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΓεύση \u0026 υφή\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΓλυκό και ξηροκαρπάτο με ήπια υποψία οσπρίου· τραγανά, ζουμερά στελέχη με ικανοποιητικό σπάσιμο\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΑριθμός σπόρων ανά 10 γρ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈60–100 σπόροι (≈6–10 ανά γραμμάριο, ανάλογα με την ποικιλία)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eΔεδομένα Καλλιέργειας\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΔυσκολία\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΕύκολο έως μέτριο (κρίσιμη η συνεπής διαχείριση υγρασίας· αποφεύγετε το υπερβολικό πότισμα)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΠροτιμώμενο μέσο\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΈδαφος ή ίνες καρύδας· απαραίτητη η σταθερή, ομοιόμορφη επαφή σπόρου-υποστρώματος\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΠυκνότητα σποράς (δίσκος 1020)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e200γρ ανά δίσκο 1020 (25×50 εκ.) — σημείωση: οι πηγές διαφέρουν σημαντικά από ~57γρ (2 ουγκιές, μέθοδος χαμηλής πυκνότητας) έως 450γρ (μέθοδος υψηλής πυκνότητας)· 200γρ είναι μια πρακτική μεσαία τιμή για παραγωγή microgreens\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΠυκνότητα σποράς (10x10 εκ.)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16γρ ανά 10×10 εκ.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΑναμενόμενη απόδοση\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈550γρ ανά δίσκο 1020 (περίπου 2.5×–3.5× το βάρος των σπόρων)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΜούλιασμα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΝαι: 8–12 ώρες σε κρύο νερό· στραγγίστε καλά πριν τη σπορά\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΗμέρες σκοταδιού\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3–4 ημέρες στοιβαγμένα με ελαφρύ βάρος· ορισμένες πηγές προτείνουν έως 6 ημέρες για πιο πλήρη επιμήκυνση του στελέχους\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΠότισμα, pH \u0026 θερμοκρασία\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΠροτιμάται το πότισμα από κάτω· διατηρείτε ομοιόμορφα υγρό, όχι υπερβολικά βρεγμένο. pH 6.0–6.5. Θερμοκρασία 18–22 °C με σταθερή ροή αέρα.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΧρόνος βλάστησης\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2–3 ημέρες μετά το μούλιασμα\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΧρόνος συγκομιδής\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7–12 ημέρες από τη σπορά (συνήθως 8–10 ημέρες)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eΥγεία \u0026 Διατροφή\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΒιταμίνες\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΒιταμίνη C, φυλλικό οξύ (B9), βιταμίνη K, βιταμίνη A, B1 (θειαμίνη), B2 (ριβοφλαβίνη), B3 (νιασίνη), B5 (παντοθενικό οξύ)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΟρυκτά\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΣίδηρος, μαγνήσιο, κάλιο, μαγγάνιο, χαλκός, ασβέστιο, φώσφορος, ψευδάργυρος\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΣημαντικές ενώσεις\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΠολυφαινόλες (συμπεριλαμβανομένων φλαβονοειδών και κιναπικού οξέος), ανθεκτικό άμυλο, φυτική πρωτεΐνη (~18–25%), διαιτητικές ίνες\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΟφέλη για την υγεία\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΥποστηρίζει τις αντιοξειδωτικές άμυνες και βοηθά στη μείωση του οξειδωτικού στρες· το υψηλό περιεχόμενο φυλλικού οξέος υποστηρίζει την υγεία των κυττάρων και είναι σημαντικό κατά τις περιόδους ανάπτυξης· οι πρωτεΐνες και οι ίνες προάγουν το αίσθημα κορεσμού και υποστηρίζουν την άνεση του εντέρου· το μαγγάνιο και ο χαλκός συμβάλλουν στη σωστή μεταβολική λειτουργία\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch5\u003eΣΧΕΤΙΚΑ\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 20px\"\u003eΤα μικροχόρτα από φασόλια adzuki είναι η ζωηρή νεαρή μορφή ενός από τα πιο σεβαστά όσπρια της Ανατολικής Ασίας — μικροί, λαμπεροί κρεμ κόκκινοι σπόροι που έχουν θρέψει πολιτισμούς για πάνω από 5.000 χρόνια. Στη συγκομιδή, τα χοντρά ανοιχτόχρωμα στελέχη κρατούν πλατιά, ζωηρά πράσινα φύλλα με γεύση γνήσια γλυκιά και ξηροκάρπια, πιο κοντά σε φρέσκα μπουμπούκια αρακά παρά σε χορτώδη πράσινα, με στελέχη που σπάνε με ικανοποιητική, ζουμερή τραγανότητα. Πασπαλίστε τα πάνω από ένα ζεστό μπολ μίσο ράμεν ή διπλώστε τα σε ρολό σούσι και διατηρούν τη φρεσκάδα τους χωρίς να μαραίνονται — δεν απαιτείται ευαίσθητος χειρισμός. Τα μικροχόρτα adzuki είναι από τις σπάνιες καλλιέργειες που ανταμείβουν τόσο τον αρχάριο καλλιεργητή όσο και τον έμπειρο παραγωγό: εύκολα στη διαχείριση, με εντυπωσιακή απόδοση και πραγματικά ξεχωριστή γεύση.\u003c\/p\u003e \u003ch5\u003eΟΔΗΓΙΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ\u003c\/h5\u003e\n\u003cdiv style=\"margin:10px 0\"\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e1\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eΜετρήστε τους σπόρους σας και ξεπλύνετέ τους καλά με κρύο νερό, αφαιρώντας τυχόν σπασμένους ή ξεραμένους — θα παρατηρήσετε ήδη τη όμορφη βαθιά κόκκινη λάμψη τους. Μουλιάστε τους σε 2–3 φορές τον όγκο τους σε κρύο νερό για 8–12 ώρες (το βράδυ είναι ιδανικό). Στραγγίστε πολύ καλά· οι βρεγμένοι σπόροι είναι η κύρια αιτία μούχλας σε φασόλια με μεγάλα σπόρια.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e2\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eΕτοιμάστε τον δίσκο σας με ένα στρώμα 2–3 εκ. υγρού χώματος ή κοκοφοίνικα, πιέζοντάς το σταθερά και ομοιόμορφα. Η καλή επαφή σπόρου-μέσου είναι το μυστικό για ομοιόμορφη βλάστηση — δώστε μια απαλή ταπ πριν σπείρετε.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e3\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eΑπλώστε τους μουλιασμένους σπόρους σε μία στρώση, σφιχτή αλλά όχι στοιβαγμένη, στον δίσκο — πρέπει να ακουμπούν μεταξύ τους αλλά να μην είναι ο ένας πάνω στον άλλο. Ψεκάστε ελαφρά, τοποθετήστε έναν δεύτερο δίσκο από πάνω και προσθέστε ένα ελαφρύ βάρος (ένας δίσκος γεμάτος με νερό λειτουργεί καλά) για να ασκήσετε πίεση στους σπόρους. Θα νιώσετε τη ζέστη να αυξάνεται κάτω από τη στοίβα μέσα σε 24 ώρες καθώς ξεκινά η βλάστηση.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e4\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eΜετά από 1–2 ημέρες, ρίξτε μια ματιά από κάτω: θα πρέπει να δείτε μικρές λευκές ρίζες να εμφανίζονται — σημάδι ότι η ζωή εξελίσσεται. Κρατήστε τους σπόρους στο σκοτάδι συνολικά για 3–4 ημέρες, ψεκάζοντας ελαφρά την επιφάνεια μία φορά την ημέρα και διασφαλίζοντας ότι η περιοχή ανάπτυξης παραμένει μεταξύ 18–22 °C με κάποια ροή αέρα για να αποτραπεί η υγρασία.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e5\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eΜόλις αφαιρέσετε το κάλυμμα μετά το σκοτάδι, τα φυτά θα είναι χλωμά και θα τεντώνονται προς τα πάνω — ένα φυσιολογικό και συναρπαστικό θέαμα. Μετακινήστε τα σε έντονο έμμεσο φως ή κάτω από φως ανάπτυξης. Τις επόμενες 24–48 ώρες, παρακολουθήστε τα φύλλα να μετατρέπονται από κίτρινο-λευκό σε έντονο, πλούσιο πράσινο καθώς ενεργοποιείται η χλωροφύλλη.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e6\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eΠοτίστε από κάτω ρίχνοντας ένα ρηχό στρώμα νερού στη εξωτερική σας θήκη — το πότισμα από κάτω κρατάει τους μίσχους και τα φύλλα στεγνά και δραματικά Στοχεύστε σε pH 6.0–6.5 και αφήστε το μέσο να πλησιάσει την ξηρότητα μεταξύ των ποτισμάτων· οι ρίζες adzuki είναι ανθεκτικές αλλά δεν αντέχουν το υπερβολικό νερό.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e7\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eΣυγκομίστε μεταξύ των ημερών 8–12 όταν τα πρώτα αληθινά φύλλα αρχίζουν να ανοίγουν και τα κοτυληδόνια είναι πλήρως πράσινα. Κόψτε λίγο πάνω από το μέσο ανάπτυξης με ένα καθαρό, κοφτερό μαχαίρι. Φάτε φρέσκα ή φυλάξτε στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο για έως 5 ημέρες — η τραγανότητα διατηρείται υπέροχα.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"deliseeds","offers":[{"title":"100 g","offer_id":57006488060291,"sku":"ADZUKI-BEAN-0100g","price":13.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":57006488093059,"sku":"ADZUKI-BEAN-0250g","price":26.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":57006488125827,"sku":"ADZUKI-BEAN-0500g","price":43.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56657377296771,"sku":"ADZUKI-BEAN-1kg","price":68.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":57006488158595,"sku":"ADZUKI-BEAN-2kg","price":102.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":57006488191363,"sku":"ADZUKI-BEAN-5kg","price":192.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0910\/9336\/9219\/files\/deliseeds-adzuki-bean-microgreens-seeds.jpg?v=1774390034","url":"https:\/\/deliseeds.com\/el\/products\/%cf%83%cf%80%ce%bf%cf%81%ce%bf%ce%b9-%ce%bc%ce%b9%ce%ba%cf%81%ce%bf%ce%bb%ce%b1%cf%87%ce%b1%ce%bd%ce%b9%ce%ba%cf%89%ce%bd-%cf%86%ce%b1%cf%83%ce%bf%ce%bb%ce%b9-%ce%b1%cf%84%ce%b6%ce%bf%cf%85%ce%ba%ce%b9","provider":"Deliseeds","version":"1.0","type":"link"}