{"product_id":"sorrel-red-veined-microgreens-seeds","title":"Ξινόχορτο, Κόκκινες Φλέβες - σπόροι μικρολαχανικών","description":"\u003cstyle\u003e\ntable{width:100%;table-layout:fixed;border-collapse:collapse;border:1px solid #e5e7eb;font-size:14px;line-height:1.1;background-color:#ffffff}table td,table th{padding:5px 10px;border:1px solid #e5e7eb;vertical-align:top;word-break:break-word}table td:first-child,table th:first-child{width:18%;background-color:#f9fafb;font-weight:600;color:#111827}table td:nth-child(2),table th:nth-child(2){width:51%;white-space:normal}table tr:hover td:not(:first-child){background-color:#f5f9ff}@media(max-width:768px){table{display:block;width:100%;overflow-x:auto}table th,table td{min-width:120px}table td:first-child{min-width:100px}}\n@import url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Lora:wght@400;600\u0026family=DM+Sans:wght@400;500\u0026display=swap');h4,h5{font-family:'Lora',Georgia,serif}p,td,li,div,span{font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif}\n\u003c\/style\u003e\n \u003cdiv style=\"background:#f6f7f6;padding:20px 22px;border-radius:8px;margin-bottom:22px;box-sizing:border-box\"\u003e\n \u003cp style=\"font-family:'Lora',Georgia,serif;margin:0 0 16px 0;font-size:16px;font-weight:600;color:#234431;line-height:1.4\"\u003eΜικρά φύλλα με έντονη, λεμονάτη ξινάδα: 3,5 g σπόρου αρκούν για δίσκο 25 × 50 cm και κόβετε 20–24 ημέρες μετά τη σπορά.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2227%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2215%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M18%2022C15.5%2020%2012%2019%2010.5%2015.5C14%2014.5%2017%2017%2018%2022Z%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-linejoin%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M18%2019C20.5%2017%2024%2016%2025.5%2012.5C22%2011.5%2019%2014%2018%2019Z%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-linejoin%3D%22round%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eΣπείρετε τους σπόρους στεγνούς, χωρίς μούλιασμα. Το λάπαθο είναι πιο αργό από τα περισσότερα μικρολαχανικά, γι’ αυτό προγραμματίστε τη σπορά περίπου τρεις εβδομάδες νωρίτερα.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2219%22%20r%3D%228%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2219%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2214%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2219%22%20x2%3D%2222%22%20y2%3D%2221%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2215%22%20y1%3D%2210%22%20x2%3D%2221%22%20y2%3D%2210%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2210%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2211.5%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eΚρατήστε τον δίσκο σκεπασμένο στο σκοτάδι για 4–7 ημέρες και έπειτα μεταφέρετέ τον στο φως. Κόψτε 20–24 ημέρες μετά τη σπορά.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M18%2027C18%2027%2010%2022%2010%2015C10%2011.5%2012.5%209%2016%209C17.2%209%2018%209.5%2018%209.5C18%209.5%2018.8%209%2020%209C23.5%209%2026%2011.5%2026%2015C26%2022%2018%2027%2018%2027Z%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-linejoin%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2227%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2217%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-dasharray%3D%221.5%202%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eΣπείρετε 3,5 g σε δίσκο 25 × 50 cm (3–4 g) ή περίπου 0,3 g σε γλάστρα 10 × 10 cm.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2213%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2213%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2223%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2223%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M13%2016%20Q13%2020%2018%2020%20Q23%2020%2023%2016%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20fill%3D%22none%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2220%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2227%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eΈντονη και λεμονάτη: μια φρέσκια, ξινή νότα για ψάρι, αυγά, φρέσκες πατάτες και κρεμώδεις σάλτσες.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch5\u003eΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ\u003c\/h5\u003e\n \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eΣπόρος\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΚοινή ονομασία\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΜικρολαχανικά λάπαθου με κόκκινα νεύρα (αιματόχρωμο λάπαθο)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΒοτανική ονομασία\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRumex sanguineus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΤύπος σπόρου\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΣυμβατικός, μη επεξεργασμένος, μη γενετικά τροποποιημένος\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eΚαλλιέργεια\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΔυσκολία\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΜέτρια έως δύσκολη: αργό φύτρωμα και αργή ανάπτυξη\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΥπόστρωμα καλλιέργειας\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΦυτόχωμα ή ίνες κοκοφοίνικα με αραιωμένο υγρό λίπασμα\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΠοσότητα σποράς\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,5 g ανά δίσκο 25 × 50 cm (1020), εύρος 3–4 g· περίπου 0,3 g ανά 10 × 10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΜούλιασμα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΔεν χρειάζεται: σπείρετε τους σπόρους στεγνούς. Προαιρετικά: κρατήστε τους στεγνούς σπόρους στο ψυγείο για 3–5 ημέρες πριν από τη σπορά\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΣκοτάδι\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4–7 ημέρες κάτω από κάλυμμα\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΘερμοκρασία\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eπερίπου 24 °C μέχρι να φυτρώσουν τα φυτάρια, έπειτα περίπου 16 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΣυγκομιδή\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20–24 ημέρες μετά τη σπορά\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eΓεύση και χρώμα\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΓεύση\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΈντονη, λεμονάτη ξινάδα\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΧρώμα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΠράσινα φύλλα με σκούρα κόκκινα νεύρα\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n \u003ch5\u003eΣΧΕΤΙΚΑ\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 16px\"\u003eΤο λάπαθο με τα κόκκινα νεύρα (Rumex sanguineus) φυτρώνει αυτοφυές σε υγρά δάση και φράχτες σε όλη την Ευρώπη. Το άλλο του όνομα, αιματόχρωμο λάπαθο, οφείλεται στα σκούρα κόκκινα νεύρα των πράσινων φύλλων του: sanguineus στα λατινικά σημαίνει «κόκκινο σαν αίμα».\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 16px\"\u003eΤο καλλιεργείτε για τη γεύση. Τα φύλλα είναι έντονα ξινά, με καθαρή, λεμονάτη νότα. Η ξινάδα οφείλεται στο οξαλικό οξύ, που υπάρχει φυσικά στο λάπαθο, και ακόμη και το αγγλικό όνομα sorrel προέρχεται από την παλαιογαλλική λέξη για το «ξινό».\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 16px\"\u003eΔεν είναι γρήγορη καλλιέργεια. Ο σπόρος φυτρώνει αργά, ο δίσκος μένει σκεπασμένος για 4–7 ημέρες και κόβετε 20–24 ημέρες μετά τη σπορά. Γι’ αυτό είναι καλλιέργεια για όσους προγραμματίζουν τις σπορές τους από πριν.\u003c\/p\u003e\n \u003ch5\u003eΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 16px\"\u003eΧρησιμοποιήστε το λάπαθο με τα κόκκινα νεύρα όπου θα βάζατε λίγο λεμόνι. Ταιριάζει με σολομό και λευκό ψάρι, αυγά, φρέσκες πατάτες, φακές, κατσικίσιο τυρί και κρεμώδεις σάλτσες· ο σολομός με λάπαθο είναι κλασικό πιάτο της γαλλικής κουζίνας. Προσθέστε το ωμό στο τέλος, γιατί η θερμότητα κάνει γρήγορα τα φύλλα θαμπά λαδοπράσινα. Φυλάξτε τα κομμένα φύλλα στεγνά σε δοχείο με καπάκι στο ψυγείο και καταναλώστε τα μέσα σε περίπου μία εβδομάδα.\u003c\/p\u003e\n \u003ch5\u003eΟΔΗΓΙΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ\u003c\/h5\u003e\n\u003cdiv style=\"margin:10px 0\"\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e1\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eΓεμίστε έναν δίσκο 25 × 50 cm με υγρό φυτόχωμα και ισιώστε την επιφάνεια. Αν χρησιμοποιείτε μόνο ίνες κοκοφοίνικα, ποτίστε τες με αραιωμένο υγρό λίπασμα.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e2\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eΠασπαλίστε ομοιόμορφα 3,5 g στεγνών σπόρων (3–4 g) στην επιφάνεια· δεν χρειάζεται να τους μουλιάσετε. Πιέστε τους απαλά στο χώμα με μια επίπεδη σανίδα και έπειτα ψεκάστε ελαφρά με νερό.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e3\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eΒάλτε από πάνω έναν δεύτερο δίσκο ή ένα καπάκι και αφήστε τον δίσκο στο σκοτάδι για 4–7 ημέρες. Κοιτάζετε κάτω από το κάλυμμα μία φορά την ημέρα και ποτίζετε από κάτω αν το χώμα αρχίσει να στεγνώνει.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e4\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eΌταν φυτρώσουν τα περισσότερα φυτάρια, βγάλτε το κάλυμμα και μεταφέρετε τον δίσκο κάτω από φωτιστικό καλλιέργειας ή σε φωτεινό παράθυρο. Από εδώ και πέρα ποτίζετε από κάτω και φροντίστε να κυκλοφορεί αέρας, ώστε να μην εμφανιστεί μούχλα.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e5\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eΚόψτε 20–24 ημέρες μετά τη σπορά, λίγο πάνω από το χώμα, με κοφτερό μαχαίρι ή ψαλίδι.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"deliseeds","offers":[{"title":"10 g","offer_id":57438190633347,"sku":"SORREL-RED-VEINED-0010g","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25 g","offer_id":57438190666115,"sku":"SORREL-RED-VEINED-0025g","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":57438190698883,"sku":"SORREL-RED-VEINED-0050g","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":57438190731651,"sku":"SORREL-RED-VEINED-0100g","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":57438190764419,"sku":"SORREL-RED-VEINED-0250g","price":119.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":57438190797187,"sku":"SORREL-RED-VEINED-0500g","price":199.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/deliseeds.com\/el\/products\/%ce%ba%ce%bf%ce%ba%ce%ba%ce%b9%ce%bd%ce%bf-%ce%bb%ce%b1%cf%80%ce%b1%ce%b8%ce%bf-%cf%83%cf%80%ce%bf%cf%81%ce%bf%ce%b9-%ce%bc%ce%b9%ce%ba%cf%81%ce%bf%ce%bb%ce%b1%cf%87%ce%b1%ce%bd%ce%b9%ce%ba%cf%89%ce%bd","provider":"Deliseeds","version":"1.0","type":"link"}