{"product_id":"red-cabbage-microgreens-seeds","title":"Rotkohl – Microgreens-Samen","description":"\u003cstyle\u003e\ntable{width:100%;table-layout:fixed;border-collapse:collapse;border:1px solid #e5e7eb;font-size:14px;line-height:1.1;background-color:#ffffff}table td,table th{padding:5px 10px;border:1px solid #e5e7eb;vertical-align:top;word-break:break-word}table td:first-child,table th:first-child{width:18%;background-color:#f9fafb;font-weight:600;color:#111827}table td:nth-child(2),table th:nth-child(2){width:51%;white-space:normal}table tr:hover td:not(:first-child){background-color:#f5f9ff}@media(max-width:768px){table{display:block;width:100%;overflow-x:auto}table th,table td{min-width:120px}table td:first-child{min-width:100px}}\n@import url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Lora:wght@400;600\u0026family=DM+Sans:wght@400;500\u0026display=swap');h4,h5{font-family:'Lora',Georgia,serif}p,td,li,div,span{font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif}\n\u003c\/style\u003e \u003cdiv style=\"background:#f6f7f6;padding:20px 22px;border-radius:8px;margin-bottom:22px;box-sizing:border-box\"\u003e \u003cp style=\"font-family:'Lora',Georgia,serif;margin:0 0 16px 0;font-size:16px;font-weight:600;color:#234431;line-height:1.4\"\u003eDas farbintensivste Microgreen, das Sie anbauen können — tiefviolette Stängel, juwelenfarbene Blätter und kräftiger Kohlgeschmack in weniger als zwei Wochen.\u003c\/p\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2227%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2215%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M18%2022C15.5%2020%2012%2019%2010.5%2015.5C14%2014.5%2017%2017%2018%2022Z%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-linejoin%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M18%2019C20.5%2017%2024%2016%2025.5%2012.5C22%2011.5%2019%2014%2018%2019Z%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-linejoin%3D%22round%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eIdeal für Anfänger: kein Einweichen nötig, keimt zuverlässig in 3–4 Tagen und gedeiht auf einer sonnigen Fensterbank oder unter einer einfachen Pflanzenlampe.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg 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width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eBereits nach nur 10–12 Tagen ab Aussaat erntereif — eine der schnellsten Methoden vom Saatgut zum Teller.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg 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Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eAußergewöhnlich reich an den Vitaminen C, E und K sowie Anthocyanen, die die Herz-Kreislauf-Gesundheit unterstützen und Zellen vor oxidativem Stress schützen.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg 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width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eBietet einen milden, frischen Kohlgeschmack mit einer angenehmen pfeffrigen Note — beeindruckend auf Getreideschalen, Tacos, Sushi oder untergemischt in Krautsalat für eine moderne Variante.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch5\u003eVOLLSTÄNDIGE SPEZIFIKATIONSTABELLE\u003c\/h5\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAllgemeine Spezifikation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGängiger Name\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRotkohl-Microgreens\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBotanischer Name\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBrassica oleracea var. capitata f. rubra\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaatguttyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKonventionell, unbehandelt, nicht gentechnisch verändert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStängel-\/Blattfarbe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePurpurrote bis violette Stängel; tiefgrüne bis violett getönte Blätter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmack \u0026 Textur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMilder frischer Kohl mit einer sanften pfeffrigen Note; saftig und knackig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSamenzahl pro 10 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~2.500 Samen (≈250 Samen\/Gramm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAnbaudaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSchwierigkeitsgrad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSehr einfach — anfängerfreundlich\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBevorzugtes Medium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eErde oder Kokosfaser-Pad; Erde wird für besten Ertrag und Wurzelverankerung empfohlen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaatdichte (1020-Schale)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10,5 g pro 1020-Schale (25×50 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaatdichte (10x10 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,84 g pro 10×10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErwarteter Ertrag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~8–12× Samenmenge\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEinweichen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKein Einweichen erforderlich\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDunkeltage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3–4 Tage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBewässerung, pH \u0026 Temperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHalten Sie das Substrat gleichmäßig feucht; bevorzugen Sie Bewässerung von unten. Ziel-pH 5,8–6,2. Temperatur 18–22 °C. Sorgen Sie nach der Keimung für gute Luftzirkulation, um Wurzelfäule zu vermeiden.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKeimzeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3–4 Tage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErntezeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10–12 Tage (Keimblattstadium); bis zu ~13–14 Tage, wenn bis zum ersten echten Blatt gezogen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGesundheit \u0026 Ernährung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eC, E, K, A (β-Carotin); auch B-Vitamine einschließlich B6, Folsäure, Niacin, Thiamin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMineralstoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKalium, Kalzium, Mangan, Eisen, Magnesium, Phosphor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWichtige Verbindungen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAnthocyane, Glucosinolate → Isothiocyanate (Sulforaphan), Lutein, Zeaxanthin, Violaxanthin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGesundheitsvorteile\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUnterstützt die Immunfunktion und die Herz-Kreislauf-Gesundheit; Anthocyane bieten starke antioxidative und entzündungshemmende Wirkung; kann gesunde Blutfett- und Cholesterinwerte fördern; hoher Vitamin-K-Gehalt unterstützt die Knochengesundheit und Blutgerinnung; Vitamin-E-Gehalt ist im Vergleich zu ausgewachsenem Kohl außergewöhnlich erhöht\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch5\u003eÜBER\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 20px\"\u003eRotkohl-Microgreens gehören zu den optisch auffälligsten, die Sie anbauen können: lebhafte violett- bis karminrote Stängel, gekrönt von tiefgrünen und violetten Keimblättern, die fast zu schön zum Essen erscheinen. Ein Biss in eine Handvoll liefert einen befriedigenden saftigen Crunch, gefolgt von einer sanften Kohlwärme — mild genug für den täglichen Gebrauch, interessant genug, um ein Gericht zum Hingucker zu machen. Streuen Sie eine Handvoll über Avocado-Toast, stecken Sie sie in Reispapierrollen oder häufen Sie sie auf eine Getreideschale, wo ihre juwelenfarbenen Töne die Arbeit von einem Dutzend Zutaten übernehmen. Forschungen zeigen, dass Rotkohl-Microgreens bis zu 40-mal mehr Vitamin E enthalten als ihr ausgewachsenes Pendant — und jetzt ist der perfekte Moment, eine Schale zu starten und diese Farbe selbst zu erleben.\u003c\/p\u003e \u003ch5\u003eANBAUANLEITUNG\u003c\/h5\u003e\n\u003cdiv style=\"margin:10px 0\"\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e1\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eBereiten Sie Ihr Tablett vor: Füllen Sie ein 25×50 cm Tablett (oder einen flachen Behälter mit Drainage) mit 2–3 cm hochwertiger Blumenerde oder einer Kokosfasermatte. Glätten Sie die Oberfläche mit der Hand — kein Verdichten nötig. Schon der erdige Geruch verrät, dass etwas Leckeres im Anmarsch ist.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e2\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eSäen Sie die Samen: Streuen Sie etwa 10,5 g Rotkohl-Samen gleichmäßig auf die Oberfläche. Kein Einweichen nötig — diese Samen können direkt auf feuchte Erde gesät werden. Drücken Sie sie sanft, aber fest in das Substrat, damit jeder Samen guten Kontakt hat. Sie werden feststellen, dass die Samen winzig und rund sind, in einem warmen Burgunderbraun.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e3\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eAbdecken und Dunkelphase starten: Stellen Sie ein zweites Tablett oder eine Feuchtigkeitskuppel darauf, um Licht auszuschließen, und legen Sie optional ein leichtes Gewicht auf, um eine starke Wurzelverankerung zu fördern. Halten Sie Ihr Tablett an einem warmen Ort (18–22 °C). Kontrollieren Sie einmal täglich — fühlt sich die Erdoberfläche trocken an, wässern Sie von unten, indem Sie das Tablett für einige Minuten in eine flache Wasserschale stellen.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e4\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eBeobachten Sie die Keimung: Innerhalb von 2–3 Tagen heben Sie die Abdeckung an und finden einen Teppich aus blassen, sich reckenden Sprossen — jedes Mal ein echtes Erlebnis. Setzen Sie die Abdeckung wieder auf und geben Sie ihnen ein oder zwei Tage mehr Dunkelheit (insgesamt 3–4 Tage), bis die meisten Stiele aufrecht stehen und 2–3 cm hoch sind.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e5\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eLicht einführen: Stellen Sie Ihr Tablett an ein helles Fensterbrett oder unter eine Pflanzenlampe. Innerhalb von 24 Stunden werden Sie die Verwandlung sehen — die Stiele werden violett und purpur, die Blätter wechseln von blassgelb-grün zu sattem Smaragd und Burgunderrot. Gute Luftzirkulation ist jetzt wichtig: Ein sanfter Ventilator oder einfach ein offenes Fenster verhindert Feuchtigkeitsansammlungen.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e6\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eWässern mit Bedacht: Gießen Sie alle 1–2 Tage von unten, indem Sie Wasser in das untere Tablett geben und die Erde das Nötige aufnehmen lassen. Vermeiden Sie es, Wasser direkt auf die Blätter zu sprühen, sobald sie erschienen sind. Ziel ist gleichmäßig feucht, aber nie durchnässt — kippen Sie das Tablett vorsichtig, es sollte kein Wasser frei tropfen.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e7\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eErnte zum Höhepunkt der Farbe: An Tag 10–12 (Keimblattstadium) sind Ihre Microgreens am lebendigsten und nährstoffreichsten. Verwenden Sie saubere Scheren, um knapp über der Erdoberfläche zu schneiden, ernten Sie nur, was Sie benötigen, und lagern Sie den Rest (noch im Tablett) im Kühlschrank. Vor dem Verzehr leicht abspülen und sofort genießen — der Knack ist am besten, wenn frisch.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"deliseeds","offers":[{"title":"100 g","offer_id":56657372873091,"sku":"CABBAGE-RED-0100g","price":44.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":56657372905859,"sku":"CABBAGE-RED-0250g","price":87.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":56657372938627,"sku":"CABBAGE-RED-0500g","price":157.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56657372774787,"sku":"CABBAGE-RED-1kg","price":287.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":57006485635459,"sku":"CABBAGE-RED-2kg","price":521.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":57006485668227,"sku":"CABBAGE-RED-5kg","price":1086.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0910\/9336\/9219\/files\/deliseeds-cabbage-red-microgreens-ready-to-harvest-2.jpg?v=1775775511","url":"https:\/\/deliseeds.com\/de\/products\/rotkohl-mikrogruen-samen","provider":"Deliseeds","version":"1.0","type":"link"}