{"product_id":"green-peas-microgreens-seeds","title":"Erbsen, Grün - Microgreens-Samen","description":"\u003cstyle\u003e\ntable{width:100%;table-layout:fixed;border-collapse:collapse;border:1px solid #e5e7eb;font-size:14px;line-height:1.1;background-color:#ffffff}table td,table th{padding:5px 10px;border:1px solid #e5e7eb;vertical-align:top;word-break:break-word}table td:first-child,table th:first-child{width:18%;background-color:#f9fafb;font-weight:600;color:#111827}table td:nth-child(2),table th:nth-child(2){width:51%;white-space:normal}table tr:hover td:not(:first-child){background-color:#f5f9ff}@media(max-width:768px){table{display:block;width:100%;overflow-x:auto}table th,table td{min-width:120px}table td:first-child{min-width:100px}}\n@import url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Lora:wght@400;600\u0026family=DM+Sans:wght@400;500\u0026display=swap');h4,h5{font-family:'Lora',Georgia,serif}p,td,li,div,span{font-family:'DM 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Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eDer klassische Erbsentrieb: dicke, saftige Stiele, breite grüne Blätter und ein paar gekräuselte Ranken an den Spitzen.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg 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width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eErntereif 10–14 Tage nach der Aussaat, nach einer Nacht Einweichen und 3–5 Tagen im Dunkeln unter einem Gewicht.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg 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Sie 250 g pro 25 × 50 cm große Schale aus. Diese Menge haben wir in unseren eigenen Testschalen geprüft.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2213%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2213%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2223%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2223%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M13%2016%20Q13%2020%2018%2020%20Q23%2020%2023%2016%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20fill%3D%22none%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2220%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2227%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eSüßer, frisch-aromatischer Erbsengeschmack mit saftigem Biss. Schmeckt roh in Salaten und Sandwiches oder kurz gebraten im Wok.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch5\u003eSPEZIFIKATION\u003c\/h5\u003e\n \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSaatgut\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTrivialname\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eErbsentriebe (grüne Erbse)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBotanischer Name\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePisum sativum\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaatguttyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKonventionell, unbehandelt, nicht gentechnisch verändert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSamen pro Gramm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 4–6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAnbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSchwierigkeitsgrad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEinfach – gut für Anfänger; Einweichen und Beschweren erforderlich\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAnbaumedium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBlumenerde oder Kokosfaser\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAussaatmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250 g trockene Samen pro 25 × 50 cm (1020)-Schale, Richtwert 200–300 g; etwa 20 g pro 10 × 10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEinweichen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8–12 Stunden in kühlem Wasser (6 Stunden reichen), anschließend abgießen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAbdunkelung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3–5 Tage unter einer beschwerten Abdeckung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18–22 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErnte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10–14 Tage nach der Aussaat, sobald sich die Blätter geöffnet haben und die Stiele noch zart sind\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErtrag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 500–750 g pro Schale, abhängig von Licht und Bedingungen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack und Farbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmack\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSüß und frisch nach Erbsen; sehr knackig und saftig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarbe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHell- bis mittelgrüne Stiele, breite grüne Blätter, gekräuselte Ranken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 16px\"\u003eErbsen-Microgreens sind eine Quelle für Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K und Folat.*\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 16px\"\u003eVitamin A trägt zur Erhaltung normaler Sehkraft bei. Vitamin C trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Folat trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 16px\"\u003eEine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise sind wichtig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:13px;line-height:1.6;color:#6b7280;margin:0 0 20px\"\u003e* Basierend auf veröffentlichten Laboranalysen von Erbsen-Microgreens pro 100 g Frischgewicht. Der tatsächliche Gehalt hängt davon ab, wie die Microgreens angebaut werden.\u003c\/p\u003e\n \u003ch5\u003eÜBER DIESE SORTE\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 16px\"\u003eGrüne Erbsen sind die klassischen Erbsentriebe: dicke, saftige Stiele, breite Blätter und einige gekräuselte Ranken an den Spitzen. Sie schmecken wie frisch aus der Schote gepulte Erbsen – süß und knackig. Deshalb sind sie als Microgreens besonders beliebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 16px\"\u003eErbsen wachsen anders als die meisten Microgreens. Brokkoli, Radieschen oder Sonnenblumen heben ihre Keimblätter aus der Erde, aber eine Erbse behält sie im Samen unter der Erde und treibt sofort einen Trieb mit echten Blättern aus. Bei Erbsentrieben isst man also Stiel, Blätter und Ranken, während der große Samen den wachsenden Trieb weiter versorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 16px\"\u003eWarum 250 g pro Schale? Erbsensamen variieren in der Größe, mit etwa 4 bis 6 Samen pro Gramm. Deshalb ist die Aussaatmenge ein Richtwert. 200 g ergeben eine lockere Schale mit mehr Abstand zwischen den Stielen, 300 g eine dichtere und schwerere. 250 g sind ein guter Ausgangspunkt.\u003c\/p\u003e\n \u003ch5\u003eIN DER KÜCHE\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 16px\"\u003eErbsentriebe schmecken roh oder nur leicht erwärmt am besten. Mischen Sie sie in Frühlingssalate, geben Sie sie auf Avocado-Toast oder in Sandwiches oder fügen Sie sie in den letzten Sekunden der Garzeit zu einem Wokgericht oder einer Nudelsuppe hinzu. Bewahren Sie sie trocken in einer geschlossenen Box im Kühlschrank auf und verbrauchen Sie sie innerhalb von etwa einer Woche.\u003c\/p\u003e\n \u003ch5\u003eANBAUANLEITUNG\u003c\/h5\u003e\n\u003cdiv style=\"margin:10px 0\"\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e1\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eWiegen Sie 250 g trockene Samen ab (200–300 g) und weichen Sie sie 8–12 Stunden oder mindestens 6 Stunden in reichlich kühlem Wasser ein. Gießen Sie sie gründlich ab: In Wasser liegende Samen faulen, statt zu keimen.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e2\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eFüllen Sie eine 25 × 50 cm große Schale mit 3–4 cm feuchter Blumenerde oder Kokosfaser und drücken Sie das Substrat gut fest. Verteilen Sie die eingeweichten Samen in einer einzigen, dichten Schicht und drücken Sie sie leicht in die Oberfläche.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e3\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eStellen Sie eine zweite Schale mit einem Gewicht von einigen Kilogramm darauf und lassen Sie den Stapel 3–5 Tage bei 18–22 °C im Dunkeln stehen. Prüfen Sie täglich, ob das Substrat noch feucht ist.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e4\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eSobald die Triebe die Abdeckung anheben, nehmen Sie sie ab und stellen Sie die Schale unter ein Pflanzenlicht oder an ein helles Fenster. Die blassen Triebe werden innerhalb eines Tages grün. Gießen Sie von unten, sorgen Sie für Luftzirkulation und drehen Sie die Schale auf der Fensterbank täglich, damit die Triebe gerade wachsen.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e5\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eErnten Sie 10–14 Tage nach der Aussaat, sobald sich die Blätter geöffnet haben und sich die Ranken zu kräuseln beginnen. Stellen Sie das Gießen etwa 12 Stunden vorher ein und schneiden Sie die Triebe mit einem scharfen Messer oder einer Schere knapp über der Erde ab.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"deliseeds","offers":[{"title":"100 g","offer_id":57006488781187,"sku":"PEAS-GREEN-0100g","price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":57006488813955,"sku":"PEAS-GREEN-0250g","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":57006488846723,"sku":"PEAS-GREEN-0500g","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56657377657219,"sku":"PEAS-GREEN-1kg","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":57006488879491,"sku":"PEAS-GREEN-2kg","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":57006488912259,"sku":"PEAS-GREEN-5kg","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":62152451752323,"sku":"PEAS-GREEN-10kg","price":55.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 kg","offer_id":62152451785091,"sku":"PEAS-GREEN-20kg","price":99.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0910\/9336\/9219\/files\/1E2DE96A-DCF8-4EC7-8C42-18D52035A84C.jpg?v=1779973679","url":"https:\/\/deliseeds.com\/de-de\/products\/grune-erbsen-mikrogrun-samen","provider":"Deliseeds","version":"1.0","type":"link"}