{"title":"Mikrokräuter","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMicro Herbs-\u003c\/strong\u003e Kollektion enthält Samen von Kräutersorten, die als Microgreens gedeihen und Gourmet-Geschmack in kleiner Größe liefern. \u003cstrong\u003eMicro Herbs\u003c\/strong\u003e sind im Wesentlichen winzige, früh geerntete Kräuter - denken Sie an Mikroversionen von Basilikum, Koriander, Dill, Fenchel und mehr - die denselben aromatischen Kick haben wie die ausgewachsenen Pflanzen. Sie sind bei Köchen und Foodstylisten beliebt, die sie zum Garnieren von Gerichten mit leuchtenden Farben und intensivem Aroma verwenden. Auch Hobbygärtner werden zu schätzen wissen, wie Micro Herbs das alltägliche Kochen verschönern können: Streuen Sie etwas Micro-Basilikum auf Pasta oder Micro-Dill auf Fisch, und Ihr Essen wird sofort zum Gourmet-Essen. Diese Kollektion enthält langsamer wachsende Microgreen-Sorten wie \u003cstrong\u003eBasilikum und Petersilie\u003c\/strong\u003e , die vielleicht etwas länger zum Keimen brauchen (oft 14-21 Tage, um die richtige Größe zu erreichen), aber das Warten lohnt sich. Wir führen auch schnell wachsende Kräutermikros wie \u003cstrong\u003eSenf und Kresse\u003c\/strong\u003e , die in nur einer Woche keimen können. Alle Samen werden aufgrund ihrer Eigenschaften für den Anbau im kleinen Maßstab ausgewählt - Sie erhalten eine gleichmäßige Keimung und einen kräftigen Geschmack im Innenbereich. Micro Herbs \u003cstrong\u003esind sowohl für Hobbygärtner als auch für Profis gedacht\u003c\/strong\u003e und schlagen eine Brücke zwischen Gartenbau und Haute Cuisine. Züchter, die Bauernmärkte oder Restaurants beliefern, können sich auf die gleichbleibende Qualität dieser Samen verlassen, während Hobbygärtner eine einfache Möglichkeit genießen, auf kleinem Raum edle Kräuter anzubauen. Jede Produktliste enthält Tipps für den Erfolg (einige Kräutersamen wie Basilikum sind beispielsweise schleimig und bilden beim Einweichen ein Gel, sodass sie behutsam gegossen werden müssen). Mit der Micro Herbs-Kollektion können Sie einen \u003cstrong\u003eIndoor-Kräutergarten\u003c\/strong\u003e mit zarten Mini-Grünpflanzen anlegen, die großartig schmecken und sowohl in der heimischen Küche als auch in Sternerestaurants zum Genuss kommen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dill-microgreens-seeds","title":"Dill - Microgreens-Samen","description":"\u003cstyle\u003e\ntable{width:100%;table-layout:fixed;border-collapse:collapse;border:1px solid #e5e7eb;font-size:14px;line-height:1.1;background-color:#ffffff}table td,table th{padding:5px 10px;border:1px solid #e5e7eb;vertical-align:top;word-break:break-word}table td:first-child,table th:first-child{width:18%;background-color:#f9fafb;font-weight:600;color:#111827}table td:nth-child(2),table th:nth-child(2){width:51%;white-space:normal}table tr:hover td:not(:first-child){background-color:#f5f9ff}@media(max-width:768px){table{display:block;width:100%;overflow-x:auto}table th,table td{min-width:120px}table td:first-child{min-width:100px}}\n@import url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Lora:wght@400;600\u0026family=DM+Sans:wght@400;500\u0026display=swap');h4,h5{font-family:'Lora',Georgia,serif}p,td,li,div,span{font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif}\n\u003c\/style\u003e \u003cdiv style=\"background:#f6f7f6;padding:20px 22px;border-radius:8px;margin-bottom:22px;box-sizing:border-box\"\u003e \u003cp style=\"font-family:'Lora',Georgia,serif;margin:0 0 16px 0;font-size:16px;font-weight:600;color:#234431;line-height:1.4\"\u003eErnten Sie den Duft einer Sommerküche — federleichte Dill-Microgreens, bereit in nur zwei Wochen.\u003c\/p\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2227%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2215%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M18%2022C15.5%2020%2012%2019%2010.5%2015.5C14%2014.5%2017%2017%2018%2022Z%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-linejoin%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M18%2019C20.5%2017%2024%2016%2025.5%2012.5C22%2011.5%2019%2014%2018%2019Z%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-linejoin%3D%22round%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eMittlerer Schwierigkeitsgrad — am besten in Erde mit guter Luftzirkulation; belohnt Geduld mit einer anmutigen, federleichten Ernte\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2219%22%20r%3D%228%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2219%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2214%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2219%22%20x2%3D%2222%22%20y2%3D%2221%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2215%22%20y1%3D%2210%22%20x2%3D%2221%22%20y2%3D%2210%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2210%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2211.5%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eErnte nach 14–16 Tagen; Keimung beginnt nach 6–7 Tagen bei 18–22 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M18%2027C18%2027%2010%2022%2010%2015C10%2011.5%2012.5%209%2016%209C17.2%209%2018%209.5%2018%209.5C18%209.5%2018.8%209%2020%209C23.5%209%2026%2011.5%2026%2015C26%2022%2018%2027%2018%2027Z%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-linejoin%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2227%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2217%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-dasharray%3D%221.5%202%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eReich an den Vitaminen A, C, E und K sowie Eisen, Kalzium und wichtigen ätherischen Ölen wie Carvon und Limonen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2213%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2213%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2223%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2223%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M13%2016%20Q13%2020%2018%2020%20Q23%2020%2023%2016%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20fill%3D%22none%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2220%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2227%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eKlassischer Dillgeschmack mit Zitrus- und Anisnoten — unverzichtbar zu Lachs, Eiern, Kartoffelgerichten und Sahnesaucen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch5\u003eVOLLSTÄNDIGE SPEZIFIKATIONSTABELLE\u003c\/h5\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAllgemeine Spezifikation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGängiger Name\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDill-Microgreens\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBotanischer Name\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAnethum graveolens\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaatguttyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKonventionell, unbehandelt, nicht gentechnisch verändert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStängel-\/Blattfarbe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFeine, federleichte hellgrüne Blätter; schlanke, hellgrüne Stängel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmack \u0026 Textur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKlassisches Dill-Aroma mit Zitrus- und Anisnoten; weiche, zarte Textur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSamenzahl pro 10 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~6.000–7.000 Samen (≈600–700\/g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAnbaudaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSchwierigkeitsgrad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMittel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBevorzugtes Medium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eErde (Pflanzsubstrat); gleichmäßige Feuchtigkeit; sanfte Luftzirkulation ist essenziell\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaatdichte (1020-Schale)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 g pro 1020-Tablett (25×50 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaatdichte (10x10 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,62 g pro 10×10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErwarteter Ertrag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈120–180 g pro 1020-Tablett (im Stadium des ersten echten Blattes)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEinweichen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOptional: 4–5 Stunden in kühlem Wasser; bei warmen Bedingungen oder hoher Luftfeuchtigkeit überspringen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDunkeltage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3–4 Tage (einige Quellen empfehlen bis zu 5 Tage; 4 Tage sind ein verlässlicher Mittelwert)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBewässerung, pH \u0026 Temperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBewässerung von unten; pH 6,0–6,5; Wachstumstemperatur 18–22 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKeimzeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6–7 Tage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErntezeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14–16 Tage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGesundheit \u0026 Ernährung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVitamin A (Beta-Carotin-Vorstufen), Vitamin B2 (Riboflavin), B3 (Niacin), B9 (Folat), Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMineralstoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKalzium, Eisen, Magnesium, Mangan, Phosphor, Kalium, Zink\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWichtige Verbindungen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÄtherische Öle (Carvon, Limonen), Flavonoide, Chlorophyll, Aminosäuren\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGesundheitsvorteile\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDie Vitamine C und K unterstützen die Immunfunktion und die normale Blutgerinnung; Vorstufen von Vitamin A fördern das Sehvermögen und das Zellwachstum; karminative ätherische Öle (Carvon, Limonen) können die Verdauung unterstützen; antioxidative Flavonoide helfen, Zellen vor oxidativem Stress zu schützen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch5\u003eÜBER\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 20px\"\u003eDill-Microgreens sind die konzentrierte Seele eines Krauts, das seit über dreitausend Jahren Küchen bereichert — und im Microgreen-Stadium zeigt sich dieser Charakter bereits nach nur zwei Wochen. Die winzigen Triebe entfalten sich in einer Wolke aus blassem, federleichtem Grün und verströmen den unverwechselbaren Duft, sobald man sie berührt: frisch, zitrusartig, leicht anisartig, mit einem klaren, kräuterigen Biss, der sowohl heller als auch zarter ist als die ausgewachsene Pflanze. Eine kleine Prise über warmem Räucherlachs, einem weichgekochten Ei oder einer Schüssel Vichyssoise verwandelt das Gericht sofort und verleiht ihm sowohl optische Eleganz als auch Geschmack. Wenn Sie gerne mit Dill kochen, aber es hassen, wie ein Bund im Kühlschrank welk wird, bedeutet der Anbau eigener Microgreens eine lebendige Versorgung auf der Arbeitsplatte, frisch geschnitten genau dann, wenn Sie sie brauchen.\u003c\/p\u003e \u003ch5\u003eANBAUANLEITUNG\u003c\/h5\u003e\n\u003cdiv style=\"margin:10px 0\"\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e1\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eBereiten Sie Ihre Schale vor: Eine Anzuchtschale (mit Abflusslöchern) mit hochwertiger Blumenerde etwa 2–3 cm tief füllen, leicht andrücken, sodass die Oberfläche eben und glatt ist — Dill liebt von Anfang an gleichmäßigen Kontakt zum Substrat.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e2\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eOptionales Einweichen: Wenn Ihre Samen besonders trocken sind oder der Raum kühl, die Samen vor dem Säen 4–5 Stunden in kühlem Wasser einweichen — Sie werden bemerken, dass sie leicht anschwellen und praller wirken; diesen Schritt bei wärmeren Bedingungen überspringen, da Dill empfindlich auf Überwässerung reagiert.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan 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Roter Amaranth.\u003c\/p\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2227%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2215%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M18%2022C15.5%2020%2012%2019%2010.5%2015.5C14%2014.5%2017%2017%2018%2022Z%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-linejoin%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M18%2019C20.5%2017%2024%2016%2025.5%2012.5C22%2011.5%2019%2014%2018%2019Z%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-linejoin%3D%22round%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" 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src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2213%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2213%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2223%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2223%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M13%2016%20Q13%2020%2018%2020%20Q23%2020%2023%2016%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20fill%3D%22none%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2220%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2227%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eMilder, erdig-süßer Geschmack mit federleichter Textur — ein unverzichtbares Garniermittel für Salate, Eierspeisen, Suppen und Cocktails\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch5\u003eVOLLSTÄNDIGE SPEZIFIKATIONSTABELLE\u003c\/h5\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAllgemeine Spezifikation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGängiger Name\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRote Amaranth-Microgreens\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBotanischer Name\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAmaranthus cruentus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaatguttyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKonventionell, unbehandelt, nicht gentechnisch verändert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStängel-\/Blattfarbe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBlass rosige Stängel; Blätter oben grün, mit violett-rosa Tönung an der Unterseite\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmack \u0026 Textur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMild, erdig-süß; sehr zarte, auf der Zunge zergehende Blätter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSamenzahl pro 10 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~13.000–15.000 Samen (≈850–1.500\/g je nach Sorte)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAnbaudaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSchwierigkeitsgrad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMittel (empfindlich gegenüber Überwässerung und schlechter Luftzirkulation; belohnt sorgfältige Pflege)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBevorzugtes Medium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eQualitative Blumenerde oder Kokosmatte; Bewässerung von unten nach der Keimung stark empfohlen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaatdichte (1020-Schale)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,5 g pro 1020-Tablett (25×50 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaatdichte (10x10 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,6 g pro 10×10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErwarteter Ertrag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈180–200 g pro 1020-Tablett (im Stadium des zweiten echten Blattes)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEinweichen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNein — Samen sind zu klein; Befeuchten vor der Aussaat führt zu Klumpenbildung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDunkeltage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3–4 Tage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBewässerung, pH \u0026 Temperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFeucht, nicht durchnässt; Bewässerung von unten bevorzugt; pH ~6,0–6,5; 20–24 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKeimzeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3–5 Tage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErntezeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10–12 Tage (Keimblatt\/frühes echtes Blatt); bis zu 17 Tage für vollständiges echtes Blattdach\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGesundheit \u0026 Ernährung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine K (außergewöhnlich hoch — bis zu 950 % der empfohlenen Tagesdosis pro Portion), C, A, E, Folsäure (B9) und B-Vitamine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMineralstoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEisen, Calcium, Magnesium, Kalium, Phosphor, Mangan, Zink\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWichtige Verbindungen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBetalain-Pigmente (Amaranthin und Isoamaranthin); Polyphenole; Carotinoide (Beta-Carotin, Lutein, Zeaxanthin); Ballaststoffe; vollständiges Protein mit Lysin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGesundheitsvorteile\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHervorragende antioxidative Aktivität — eine der höchsten aller getesteten Microgreens. Vitamin K unterstützt die normale Blutgerinnung und Knochengesundheit; Vitamin C trägt zur Immunfunktion und Kollagensynthese bei; Eisen und Folsäure unterstützen die Produktion roter Blutkörperchen; Calcium, Magnesium und Phosphor tragen zur Knochendichte bei; Polyphenole und Carotinoide helfen, Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch5\u003eÜBER\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 20px\"\u003eRoter Amaranth ist der unbestrittene Farbstar in der Welt der Microgreens: seine rosigen Stängel und grünen Blätter mit violett-rosa Unterseite sind subtiler als der Name vermuten lässt — ein Ergebnis der Betalain-Pigmente, derselben Verbindungen, die der Rote Bete ihre Farbe geben, hier aber sanfter und eleganter zum Ausdruck kommen. Jedes winzige Blatt trägt einen milden, sanft erdigen und fast spinatähnlichen Geschmack mit einer so zarten Textur, dass es auf der Zunge zergeht, statt gekaut zu werden. Köche greifen instinktiv zu ihnen als Garnitur auf gebratenen Jakobsmuscheln, gerösteter Birnensuppe oder einer einfachen Ricotta-Bruschetta, denn der zweifarbige Effekt — grün oben, violett getönt unten — verleiht eine optische Tiefe, die kein Lebensmittelfarbstoff erreichen kann. Fügen Sie sie Salaten für einen dezenten Farbtupfer hinzu oder streuen Sie sie auf Smoothie-Bowls für ein elegantes Finish: Diese Sorte belohnt einen genaueren Blick.\u003c\/p\u003e \u003ch5\u003eANBAUANLEITUNG\u003c\/h5\u003e\n\u003cdiv style=\"margin:10px 0\"\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e1\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eFüllen Sie Ihr Tablett (25×50 cm oder 10×10 cm) mit hochwertiger Blumenerde oder Kokosmatte, ebnen und drücken Sie die Oberfläche leicht an — Amaranth-Samen sind winzig und brauchen ein glattes, ebenes Bett, damit sie nicht zusammenklumpen. Befeuchten Sie das Substrat vor der Aussaat leicht, so dass es gerade feucht, aber nicht nass ist.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e2\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eStreuen Sie 7,5 g trockene Samen gleichmäßig auf Ihr 25×50 cm Tablett (etwa 0,6 g für ein 10×10 cm Tablett) — kein Einweichen nötig, da das Befeuchten dieser winzigen Samen sie zu einer klebrigen, unhandlichen Masse macht. Verwenden Sie eine feine Sprühflasche, um die Samen sanft zu befeuchten, damit sie sich im Substrat setzen; gehen Sie vorsichtig vor, sonst verteilen sie sich wie Konfetti.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e3\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eDecken Sie das Tablett mit einer lichtdichten Haube, einem Deckel oder einem gestapelten Tablett ab (legen Sie ein leichtes Gewicht darauf, um das Wurzelwachstum zu fördern). Halten Sie es 3–4 Tage bei 20–24 °C im Dunkeln — heben Sie die Abdeckung täglich an, um die Feuchtigkeit zu prüfen, und besprühen Sie bei trockener Oberfläche. Am dritten Tag werden Sie die ersten blassrosa Stängel unter der Haube sehen.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e4\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eNach 3–4 Tagen entfernen Sie die lichtdichte Abdeckung und stellen Ihr Tablett ins helle, indirekte Licht oder unter LED-Wachstumsleuchten (12–16 Stunden pro Tag). Hier entwickelt sich der zweifarbige Charakter — beobachten Sie, wie die grünen Blätter allmählich ihre violett-rosa Unterseiten zeigen, wenn Licht die Produktion von Betalain-Pigmenten anregt. Beginnen Sie jetzt mit der Bewässerung von unten: Geben Sie Wasser in ein festes Tablett darunter und lassen Sie das Substrat die Feuchtigkeit aufnehmen; so bleibt das Laub trocken und das Risiko von Pilzbefall wird deutlich reduziert.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e5\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eEin- bis zweimal täglich gießen und prüfen, dass das Substrat feucht, aber niemals durchnässt ist — Amaranth ist bekanntlich sehr empfindlich gegenüber Überwässerung und kann schnell an Wurzelfäule leiden. Kippen Sie das Tablett leicht: Wenn Wasser sich sammelt und tropft, haben Sie zu viel gegossen. Sorgen Sie für eine sanfte, aber konstante Luftzirkulation; ein kleiner Ventilator in der Nähe hilft, die zarten Stängel aufrecht und gesund zu halten.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e6\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eErnte nach 10–12 Tagen, wenn die Keimblätter vollständig geöffnet sind und die ersten echten Blätter gerade beginnen zu erscheinen — die Stängel sind 5–8 cm hoch und das Tablett sieht aus wie ein Teppich aus zarten rosa Stängeln mit grünen Blättern — elegant statt kräftig. Schneiden Sie mit einer scharfen Schere knapp über der Erdoberfläche, um die volle Länge dieser zarten rosigen Stängel zu erhalten. Für ein dichteres Blätterdach mit ausgeprägteren violetten Unterseiten lassen Sie das Tablett weitere 5–7 Tage bis zur zweiten echten Blattphase wachsen.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e7\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eSofort verwenden oder locker eingewickelt in einem trockenen Behälter im Kühlschrank aufbewahren — Amaranth-Microgreens sind direkt nach der Ernte am lebendigsten und geschmackvollsten. Sie halten sich im Kühlschrank bis zu 10 Tage, aber vertrauen Sie uns: Sobald Sie den zweifarbigen Effekt auf dem Teller sehen, werden sie nicht so lange halten.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"deliseeds","offers":[{"title":"50 g","offer_id":56657370677635,"sku":"AMARANTH-RED-0050g","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":56657370710403,"sku":"AMARANTH-RED-0100g","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":56657370743171,"sku":"AMARANTH-RED-0250g","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":56657370775939,"sku":"AMARANTH-RED-0500g","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56657370612099,"sku":"AMARANTH-RED-1kg","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0910\/9336\/9219\/files\/deliseeds-amaranth-red-black-seeds-microgreens-ready-to-harvest.jpg?v=1775775647"},{"product_id":"green-sorrel-microgreens-seeds","title":"Sauerampfer, Grün - Microgreens-Samen","description":"\u003cstyle\u003e\ntable{width:100%;table-layout:fixed;border-collapse:collapse;border:1px solid #e5e7eb;font-size:14px;line-height:1.1;background-color:#ffffff}table td,table th{padding:5px 10px;border:1px solid #e5e7eb;vertical-align:top;word-break:break-word}table td:first-child,table th:first-child{width:18%;background-color:#f9fafb;font-weight:600;color:#111827}table td:nth-child(2),table th:nth-child(2){width:51%;white-space:normal}table tr:hover td:not(:first-child){background-color:#f5f9ff}@media(max-width:768px){table{display:block;width:100%;overflow-x:auto}table th,table td{min-width:120px}table td:first-child{min-width:100px}}\n@import url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Lora:wght@400;600\u0026family=DM+Sans:wght@400;500\u0026display=swap');h4,h5{font-family:'Lora',Georgia,serif}p,td,li,div,span{font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif}\n\u003c\/style\u003e \u003cdiv style=\"background:#f6f7f6;padding:20px 22px;border-radius:8px;margin-bottom:22px;box-sizing:border-box\"\u003e \u003cp style=\"font-family:'Lora',Georgia,serif;margin:0 0 16px 0;font-size:16px;font-weight:600;color:#234431;line-height:1.4\"\u003eDas Geheimnis der Köche: leuchtender Zitronengeschmack in nur drei Wochen.\u003c\/p\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2227%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2215%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M18%2022C15.5%2020%2012%2019%2010.5%2015.5C14%2014.5%2017%2017%2018%2022Z%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-linejoin%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M18%2019C20.5%2017%2024%2016%2025.5%2012.5C22%2011.5%2019%2014%2018%2019Z%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-linejoin%3D%22round%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eWächst gut in Erde oder Kokosfaser mit kühlem Start; gleichmäßiger Wuchs, der Geduld mit dichten, eleganten Keimblättern belohnt, die nach 20–24 Tagen erntereif sind.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2219%22%20r%3D%228%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2219%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2214%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2219%22%20x2%3D%2222%22%20y2%3D%2221%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2215%22%20y1%3D%2210%22%20x2%3D%2221%22%20y2%3D%2210%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2210%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2211.5%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eKein Einweichen nötig — direkt aussäen und die Samen ihre Arbeit machen lassen; ideal für Anfänger, die etwas Besonderes suchen, das über die üblichen Kohlarten hinausgeht.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M18%2027C18%2027%2010%2022%2010%2015C10%2011.5%2012.5%209%2016%209C17.2%209%2018%209.5%2018%209.5C18%209.5%2018.8%209%2020%209C23.5%209%2026%2011.5%2026%2015C26%2022%2018%2027%2018%2027Z%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-linejoin%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2227%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2217%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-dasharray%3D%221.5%202%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eReich an Vitamin C und Vitamin A, mit bedeutenden Mengen an Magnesium, Kalium und Polyphenolen einschließlich Quercetin und Kaempferol für antioxidative Unterstützung.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2213%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2213%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2223%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2223%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M13%2016%20Q13%2020%2018%2020%20Q23%2020%2023%2016%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20fill%3D%22none%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2220%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2227%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eEin Ausbruch von klarem, zitrusartigem Geschmack, der eine Zitronenscheibe bei Meeresfrüchten, Eiern, cremiger Pasta und kalten Saucen ersetzt — kein Messer nötig.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch5\u003eVOLLSTÄNDIGE SPEZIFIKATIONSTABELLE\u003c\/h5\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAllgemeine Spezifikation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGängiger Name\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrüne Sauerampfer-Microgreens\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBotanischer Name\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRumex acetosa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaatguttyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKonventionell, unbehandelt, nicht gentechnisch verändert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStängel-\/Blattfarbe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLeuchtend tiefgrüne, glatte, eiförmig bis pfeilförmige Keimblätter; schlanke, hellgrüne Stängel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmack \u0026 Textur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLebhaft zitronig-säuerlich, klarer saurer Geschmack; knackig und zart mit befriedigendem Biss\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSamenzahl pro 10 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~9.000–10.000 Samen (≈900–1.000\/g) für Microgreen-Qualität\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAnbaudaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSchwierigkeitsgrad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMittel (profitiert von einem kühlen Start; langsamer als die meisten Kohlarten, aber sehr lohnend)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBevorzugtes Medium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePflanzenerde oder Kokosfaser; Erde wird Hydroponik-Medien stark vorgezogen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaatdichte (1020-Schale)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,5 g pro 1020-Schale (25×50 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaatdichte (10x10 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,28 g pro 10×10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErwarteter Ertrag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈160–190 g pro 25×50 cm Schale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEinweichen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKein Einweichen erforderlich; direkt aussäen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDunkeltage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4–5 Tage an einem kühlen, dunklen Ort (15–17 °C); dann ans Licht stellen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBewässerung, pH \u0026 Temperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNur Bodennässe; pH 6,0–6,5; Keimung bei 15–17 °C, Wachstumsphase bei 18–20 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKeimzeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6–8 Tage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErntezeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20–24 Tage ab Aussaat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGesundheit \u0026 Ernährung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVitamin C (starke Quelle, ~48–70 mg pro 100 g); Vitamin A \/ Beta-Carotin; B-Komplex einschließlich B6 (Pyridoxin) und Folsäure (B9)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMineralstoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKalium (390 mg\/100 g); Magnesium (103 mg\/100 g); Eisen (2,4 mg\/100 g); Calcium; Mangan; Kupfer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWichtige Verbindungen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOxalsäure (Quelle der zitronigen Säure); Polyphenole einschließlich Flavonoide Quercetin und Kaempferol; Carotinoide; Ballaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGesundheitsvorteile\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVitamin C und Polyphenole unterstützen die Immunfunktion und bieten antioxidativen Schutz gegen oxidativen Stress; Magnesium und Kalium tragen zur Herz-Kreislauf- und Muskelfunktion bei; natürlich höherer Oxalatgehalt — in Maßen genießen, wenn eine Oxalatbeschränkung empfohlen wird (z. B. bei Nierensteingeschichte).\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch5\u003eÜBER\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 20px\"\u003eGrüner Sauerampfer (Rumex acetosa) Microgreens bieten eines der markantesten Geschmackserlebnisse in der Microgreen-Welt: eine lebhafte, klare zitronige Säure, die vollständig aus natürlicher Oxalsäure stammt, ganz ohne Zitrusfrüchte. Die Keimblätter sind tief gesättigt grün mit einer glatten, fast wachsartigen Oberfläche und einem befriedigenden Knack beim Kauen – zart, aber niemals schlaff. Eine kleine Prise über ein Lachsfilet gestreut oder in eine warme Sahnesauce gerührt, hebt das ganze Gericht hervor und durchdringt die Reichhaltigkeit wie ein Spritzer Zitrone, aber mit viel mehr Eleganz. Sauerampfersamen sind eine echte Rarität im heimischen Microgreen-Repertoire, und wer selbst anbaut, hat Zugang zu einer Garnitur, die die meisten Supermärkte einfach nicht führen – starten Sie heute eine Schale und haben Sie in weniger als vier Wochen etwas wirklich Beeindruckendes auf dem Teller.\u003c\/p\u003e \u003ch5\u003eANBAUANLEITUNG\u003c\/h5\u003e\n\u003cdiv style=\"margin:10px 0\"\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e1\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eFüllen Sie Ihre Schale mit einer 3–4 cm dicken Schicht hochwertiger Blumenerde oder Kokosfasersubstrat und wässern Sie sie, bis sie gleichmäßig feucht, aber nicht durchnässt ist – drücken Sie die Oberfläche mit der Hand sanft glatt. Die winzigen Samen des Sauerampfers benötigen festen, engen Kontakt zum Substrat, um gut zu keimen.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e2\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eStreuen Sie 3,5 g Samen gleichmäßig auf die 25×50 cm große Schalenoberfläche – kein Einweichen nötig, verteilen Sie sie einfach so gleichmäßig wie möglich. Drücken Sie die Samen leicht mit einem flachen Brett oder der Rückseite einer zweiten Schale in die Oberfläche; Sie wollen Kontakt, aber keine Vergrabung.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e3\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eDecken Sie die Schale mit einem Deckel oder einer umgedrehten leeren Schale ab und stellen Sie sie an einen kühlen, dunklen Ort – ein Keller, ein Schrank an einer Außenwand oder ein Raum mit etwa 15–17 °C eignet sich hervorragend. Der kühle Start ahmt die natürlichen Frühlingsbedingungen des Sauerampfers nach und sorgt für eine gleichmäßige Keimung.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e4\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eKontrollieren Sie die Schale täglich ab Tag 3 – innerhalb von 6–8 Tagen werden Sie kleine, blasse Triebe sehen, die sich in einer zufriedenstellenden grünen Welle nach oben schieben. Sobald die meisten Samen gekeimt sind und die Sämlinge etwa 1 cm groß sind, entfernen Sie die Abdeckung und stellen die Schale an einen hellen Ort oder unter eine Pflanzenlampe.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e5\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eBeginnen Sie mit der Bewässerung von unten: Gießen Sie Wasser in Zimmertemperatur in die äußere (geschlossene) Schale und lassen Sie das Substrat 20–30 Minuten von unten aufnehmen, dann abtropfen lassen. Streben Sie einen pH-Wert von 6,0–6,5 an und halten Sie die Umgebungstemperatur bei 18–20 °C – in dieser Phase entwickelt sich die leuchtend grüne Farbe besonders gut.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e6\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eBeobachten Sie ab Tag 16–18, wie die ersten echten, pfeilförmigen Blätter über den Keimblättern erscheinen – das ist Sauerampfer, der seinen Charakter zeigt, und der Geschmack wird in dieser Phase deutlich intensiver. Das Aroma um die Schale herum nimmt eine leichte, klare zitronige Frische an.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e7\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eErnten Sie nach 20–24 Tagen, wenn die Keimblätter vollständig geöffnet sind und die ersten echten Blätter gerade erscheinen. Schneiden Sie mit sauberen Scheren knapp über dem Substrat. Spülen Sie die Microgreens vorsichtig, schütteln Sie sie trocken und verwenden Sie sie sofort – der Geschmack ist innerhalb weniger Stunden nach dem Schneiden am intensivsten.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"deliseeds","offers":[{"title":"10 g","offer_id":56657371267459,"sku":"SORREL-GREEN-0010g","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":56657371300227,"sku":"SORREL-GREEN-0050g","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":56657371332995,"sku":"SORREL-GREEN-0100g","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":56657371365763,"sku":"SORREL-GREEN-0250g","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":56657371398531,"sku":"SORREL-GREEN-0500g","price":85.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56657371234691,"sku":"SORREL-GREEN-1kg","price":139.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0910\/9336\/9219\/files\/deliseeds-sorrel-green-microgreens-seeds.jpg?v=1774387792"},{"product_id":"green-basil-microgreens-seeds","title":"Basilikum, Grün - Microgreens-Samen","description":"\u003cstyle\u003e\ntable{width:100%;table-layout:fixed;border-collapse:collapse;border:1px solid #e5e7eb;font-size:14px;line-height:1.1;background-color:#ffffff}table td,table th{padding:5px 10px;border:1px solid #e5e7eb;vertical-align:top;word-break:break-word}table td:first-child,table th:first-child{width:18%;background-color:#f9fafb;font-weight:600;color:#111827}table td:nth-child(2),table th:nth-child(2){width:51%;white-space:normal}table tr:hover td:not(:first-child){background-color:#f5f9ff}@media(max-width:768px){table{display:block;width:100%;overflow-x:auto}table th,table td{min-width:120px}table td:first-child{min-width:100px}}\n@import url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Lora:wght@400;600\u0026family=DM+Sans:wght@400;500\u0026display=swap');h4,h5{font-family:'Lora',Georgia,serif}p,td,li,div,span{font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif}\n\u003c\/style\u003e \u003cdiv style=\"background:#f6f7f6;padding:20px 22px;border-radius:8px;margin-bottom:22px;box-sizing:border-box\"\u003e \u003cp style=\"font-family:'Lora',Georgia,serif;margin:0 0 16px 0;font-size:16px;font-weight:600;color:#234431;line-height:1.4\"\u003eZüchten Sie flüssigen Sonnenschein in einer Schale – Green Basil Microgreens bringen das ganze Jahr über Sommer auf jeden Teller.\u003c\/p\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2227%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2215%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M18%2022C15.5%2020%2012%2019%2010.5%2015.5C14%2014.5%2017%2017%2018%2022Z%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-linejoin%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M18%2019C20.5%2017%2024%2016%2025.5%2012.5C22%2011.5%2019%2014%2018%2019Z%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-linejoin%3D%22round%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eMittlere Schwierigkeit – gedeiht bei Wärme (20–24 °C) und starkem Licht; lohnend für Züchter, die einen etwas längeren, aufmerksamen Wachstumszyklus schätzen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2219%22%20r%3D%228%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2219%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2214%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2219%22%20x2%3D%2222%22%20y2%3D%2221%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2215%22%20y1%3D%2210%22%20x2%3D%2221%22%20y2%3D%2210%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2210%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2211.5%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eKein Einweichen erforderlich; schleimige Samen verankern sich sofort nach der Aussaat im feuchten Boden oder Kokosfaser – null Aufwand beim Ansetzen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M18%2027C18%2027%2010%2022%2010%2015C10%2011.5%2012.5%209%2016%209C17.2%209%2018%209.5%2018%209.5C18%209.5%2018.8%209%2020%209C23.5%209%2026%2011.5%2026%2015C26%2022%2018%2027%2018%2027Z%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-linejoin%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2227%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2217%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-dasharray%3D%221.5%202%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eReich an den Vitaminen K, A, C und E sowie Kalzium, Eisen und Mangan; ätherische Öle Linalool und Eugenol unterstützen Ruhe und gesunde Verdauung\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2213%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2213%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2223%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2223%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M13%2016%20Q13%2020%2018%2020%20Q23%2020%2023%2016%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20fill%3D%22none%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2220%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2227%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eIntensiv süßer, blumiger Basilikumgeschmack in zarten Mikoblättern – perfekt frisch auf Pizza, Pasta, Caprese-Salaten und als abschließende Garnitur\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch5\u003eVOLLSTÄNDIGE SPEZIFIKATIONSTABELLE\u003c\/h5\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAllgemeine Spezifikation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGängiger Name\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrüne Basilikum-Microgreens\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBotanischer Name\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOcimum basilicum\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaatguttyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKonventionell, unbehandelt, nicht gentechnisch verändert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStängel-\/Blattfarbe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHelle grüne Stängel; glänzende grüne Keimblätter und erste echte Blätter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmack \u0026 Textur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKlassischer süßer Basilikum; nelkenartige, blumige Süße; weiche und zarte Blätter, die auf der Zunge zergehen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSamenzahl pro 10 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~6.000–6.250 Samen (≈600–625\/g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAnbaudaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSchwierigkeitsgrad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMittel (benötigt konstante Wärme; längerer Wachstumszyklus als die meisten Microgreens)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBevorzugtes Medium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eErde oder Kokosfaser; Überwässerung vermeiden – schleimige Samen speichern Feuchtigkeit und neigen bei zu nasser Haltung zu Wurzelfäule\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaatdichte (1020-Schale)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,5 g pro 1020-Schale (25×50 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaatdichte (10x10 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~0,5 g pro 10×10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErwarteter Ertrag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~100–170 g pro 1020-Schale im ersten echten Blattstadium\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEinweichen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNein – schleimige Samen; nicht einweichen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDunkeltage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4–5 Tage (Dunkelkappe bevorzugt; Schalen nicht stapeln)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBewässerung, pH \u0026 Temperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNur Bodenspritzung; pH ~6,0–6,5; Umgebungstemperatur 20–24 °C; nach der Dunkelphase starkes Licht erforderlich\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKeimzeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5–7 Tage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErntezeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16–21 Tage (beim ersten echten Blattstadium); Keimblatt-Ernte ab ca. 14 Tagen unter optimal warmen Bedingungen möglich\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGesundheit \u0026 Ernährung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003c\/table\u003e \u003ch5\u003eÜBER\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 20px\"\u003eGreen Basil Microgreens sind die Miniaturverkörperung all dessen, was den süßen Basilikum so beliebt macht – diese warme, nelkenartige Süße ist im Keimblattstadium noch konzentrierter und wird von Blättern getragen, die so zart sind, dass sie auf der Zunge zergehen. Die Farbe ist ein lebhaftes, glänzendes Jadegrün, und sobald Sie eine frisch geerntete Schale öffnen, erfüllt der unverwechselbare Duft eines italienischen Sommers den Raum. Streuen Sie eine kleine Handvoll über eine noch warme Margherita-Pizza oder einen Büffelmozzarella-Salat, und Sie verwandeln ein einfaches Gericht in etwas wirklich Unvergessliches. Basilikum-Microgreens erfordern etwas Geduld im Vergleich zu schnelleren Kohlarten, aber die Belohnung – im Aroma, Geschmack und der schieren Schönheit einer dichten grünen Matte – macht jeden aufmerksamen Tag lohnenswert; starten Sie jetzt Ihre erste Schale und entdecken Sie, warum professionelle Köche diese fast über jedes andere Kräutermicro schätzen.\u003c\/p\u003e \u003ch5\u003eANBAUANLEITUNG\u003c\/h5\u003e\n\u003cdiv style=\"margin:10px 0\"\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e1\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eBereiten Sie Ihr Tablett vor: Füllen Sie ein 25×50 cm großes Tablett (mit Abflusslöchern) mit vorbefeuchtetem Boden oder Kokosfaser-Substrat bis zu einer Tiefe von etwa 2–3 cm, glätten Sie die Oberfläche und drücken Sie sie leicht an. Ein flaches, ebenes Bett sorgt dafür, dass jeder winzige Samen den gleichen Kontakt mit Feuchtigkeit hat – und diese Gleichmäßigkeit zeigt sich bei der Ernte.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e2\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eSäen Sie mit der richtigen Dichte: Streuen Sie etwa 6,5 g Samen so gleichmäßig wie möglich über die Tablettoberfläche, entweder mit einem Saatgutstreuer oder mit der Hand in weiten Bewegungen. Basilikumsamen sind winzig und dunkel, nehmen Sie sich Zeit – Klumpen führen jetzt zu ungleichmäßigem Wachstum über einen längeren Wachstumszyklus.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e3\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eErster Kontakt mit Wasser: Besprühen Sie die gesäte Oberfläche nur einmal leicht. Innerhalb von Minuten werden Sie sehen, wie die Samen anschwellen und eine glänzende Gel-Schicht entwickeln – das ist die Schleimschicht, die jeden Samen verankert und Feuchtigkeit speichert. Weichen Sie die Samen nicht vorher ein und vermeiden Sie Durchnässung; die Schleimschicht hält das Wasser von selbst hervorragend.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e4\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eDunkelphase (Tage 1–4): Decken Sie das Tablett mit einer Verdunkelungskuppel oder einem umgedrehten dunklen Tablett ab (stapeln Sie keine schweren Gewichte – schleimige Samen haften sonst an der Abdeckung). Bewahren Sie es an einem warmen Ort bei 20–24 °C auf. Kontrollieren Sie am Tag 4; Sie sollten blasse, nach oben strebende Triebe sehen, die beginnen, die Abdeckung anzuheben – ein erfreuliches Zeichen, dass die Keimung im Gange ist.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e5\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eLichtzufuhr (Tag 4–5): Sobald die meisten Samen gekeimt sind und die Triebe 1–2 cm hoch sind, entfernen Sie die Abdeckung und stellen das Tablett unter starke Wachstumsleuchten (12–16 Stunden\/Tag) oder an ein sehr helles, nach Süden ausgerichtetes Fenster. Die Sämlinge sind zunächst cremeweiß – beobachten Sie, wie sie innerhalb der nächsten 24–48 Stunden durch die Chlorophyllproduktion leuchtend grün werden.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e6\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eBewässerung: Wechseln Sie ausschließlich zur Bewässerung von unten – stellen Sie das Anzucht-Tablett in ein einfaches Tablett mit einer flachen Wasserschicht und lassen Sie das Substrat das Wasser von unten aufnehmen. So bleiben Stängel und Blätter trocken, was die Gefahr der Wurzelfäule, der Basilikum gelegentlich ausgesetzt ist, verhindert. Gießen Sie alle 1–2 Tage, beurteilen Sie dies nach dem Gewicht des Tabletts und nicht nach dem Aussehen.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e7\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eErnte (Tage 16–21): Wenn die Keimblätter vollständig geöffnet sind und die ersten echten Blätter gerade beginnen zu erscheinen, wird Ihr Tablett intensiv nach frischem Basilikum duften – dieses Aroma ist Ihr Erntezeichen. Schneiden Sie knapp über der Erdoberfläche mit sauberen Scheren ab, verwenden Sie es sofort oder lagern Sie es trocken in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 7 Tage. Waschen Sie es erst kurz vor dem Servieren.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"deliseeds","offers":[{"title":"10 g","offer_id":56657371529603,"sku":"BASIL-GREEN-0010g","price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":56657371562371,"sku":"BASIL-GREEN-0050g","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":56657371595139,"sku":"BASIL-GREEN-0100g","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":56657371627907,"sku":"BASIL-GREEN-0250g","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":56657371660675,"sku":"BASIL-GREEN-0500g","price":35.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 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Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eAnfängerfreundliche Kohlart mit zuverlässiger, gleichmäßiger Keimung und dichtem, üppigem Blätterdach — ideal für Erst- und erfahrene Züchter.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg 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width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eBereit zur Ernte in nur 10–12 Tagen ab Aussaat, kein Einweichen nötig — einfach streuen, abdecken und das Wachstum beobachten.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg 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Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eAußergewöhnlich hoher Vitamin-K-Gehalt zur Unterstützung von Knochen und Blutgerinnung, plus antioxidative Carotinoide wie Lutein und β-Carotin.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg 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width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eFrischer, mild pfeffriger Geschmack mit zart-knackigem Biss — hervorragend in Getreideschalen, in Omeletts gefaltet oder über cremige Suppen gestreut.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch5\u003eVOLLSTÄNDIGE SPEZIFIKATIONSTABELLE\u003c\/h5\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAllgemeine Spezifikation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGängiger Name\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBlack Kale Microgreens (Toskanischer Grünkohl \/ Cavolo Nero \/ Lacinato Grünkohl)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBotanischer Name\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBrassica oleracea var. sabellica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaatguttyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKonventionell, unbehandelt, nicht gentechnisch verändert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStängel-\/Blattfarbe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTiefblau-grüne, leicht gekräuselte Keimblätter; blasscremefarbene bis hellgrüne, stabile Stiele\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmack \u0026 Textur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrischer, herzhafter Grünkohlgeschmack mit mild-pfeffrigem Abgang; zart und dennoch knackig im Biss\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSamenzahl pro 10 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~3.000 Samen (≈300 Samen\/Gramm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAnbaudaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSchwierigkeitsgrad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSehr einfach — zuverlässige, gleichmäßige Keimung; verzeiht Fehler, ideal für Anfänger\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBevorzugtes Medium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eErde oder Kokosfaser-basiertes Substrat; Erde wird für besten Ertrag und Stielstabilität dringend empfohlen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaatdichte (1020-Schale)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈10 g pro 1020-Tablett (25×50 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaatdichte (10x10 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈0,8 g pro 10×10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErwarteter Ertrag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈8–12× Samenmasse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEinweichen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKein Einweichen erforderlich — trocken aussäen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDunkeltage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3–4 Tage unter beschwerter Abdeckung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBewässerung, pH \u0026 Temperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNach der Keimung bevorzugt Bodenbewässerung; Substrat gleichmäßig feucht, aber nicht nass halten. Ziel-pH 5,8–6,2. Temperatur 18–22°C. Für gute Luftzirkulation sorgen, nachdem die lichtundurchlässige Abdeckung entfernt wurde.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKeimzeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4–5 Tage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErntezeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10–12 Tage ab Aussaat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGesundheit \u0026 Ernährung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVitamin K (sehr hoch), Vitamin A, Vitamin C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMineralstoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCalcium, Kalium, Eisen, Magnesium\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWichtige Verbindungen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGlucosinolate (inkl. Glucoraphanin-Vorstufen), Carotinoide (Lutein, β-Carotin), Polyphenole, Chlorophyll\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGesundheitsvorteile\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUnterstützt die Knochengesundheit und die normale Blutgerinnung (Vitamin K); Immununterstützung und antioxidativer Schutz (Vitamine A \u0026amp; C, Carotinoide); entzündungshemmende Polyphenole\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch5\u003eÜBER\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 20px\"\u003eBlack Kale Microgreens — gezüchtet aus dem berühmten toskanischen 'Cavolo Nero' — sind eine der optisch beeindruckendsten Kohlarten, die man drinnen anbauen kann. Sie entfalten tiefblau-grüne, leicht gekräuselte Blätter auf blassen, stabilen Stielen. Der Geschmack ist ein klarer, herzhafter Grünkohlton mit einem sanften, pfeffrigen Abgang: nuancierter als Brokkoli, weniger scharf als Senf und wunderbar vielseitig. Streuen Sie eine großzügige Handvoll über eine warme Linsensuppe oder ein weichgekochtes Ei auf Toast – die Blätter behalten ihre Struktur schön, ohne matschig zu werden. Ohne Einweichen und mit einer Erntezeit von nur 10–12 Tagen ist dies die Ernte, die Sie heute Abend starten sollten – besonders wenn Sie eine stetige Versorgung mit etwas wirklich Köstlichem auf Ihrer Fensterbank wünschen.\u003c\/p\u003e \u003ch5\u003eANBAUANLEITUNG\u003c\/h5\u003e\n\u003cdiv style=\"margin:10px 0\"\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e1\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eBereiten Sie Ihre Schale und das Substrat vor: Füllen Sie eine 10×10 cm (oder größere) Schale mit einer 2–3 cm dicken Schicht hochwertiger Blumenerde oder Kokosfasern und drücken Sie sie leicht mit dem Boden einer zweiten Schale flach. Befeuchten Sie die Erde gründlich, bis sie sich wie ein ausgewrungener Schwamm anfühlt — keine Pfützen, keine trockenen Stellen. Sie werden bemerken, dass die Erde gleichmäßig dunkler wird, wenn sie genau richtig ist.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e2\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eDie Samen aussäen: Streuen Sie etwa 0,8 g trockene Black Kale Samen pro 10×10 cm Fläche (ca. 10 g für eine volle 25×50 cm Schale) so gleichmäßig wie möglich auf die Oberfläche. Kein Einweichen nötig — diese Samen keimen problemlos trocken. Besprühen Sie die Samen mit einer feinen Wassernebel-Sprühflasche, damit sie Kontakt mit der Erde haben, und drücken Sie sie dann vorsichtig mit einer flachen Karte oder dem Boden einer zweiten Schale an.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e3\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eVerdunkelung \u0026 Keimung (Tage 1–4): Decken Sie die Schale mit einem Deckel oder einer umgedrehten Schale ab und legen Sie etwas mit etwas Gewicht darauf — ein Buch, eine gefüllte Wasserflasche. So werden die Samen an den Boden gedrückt und eine starke, gleichmäßige Wurzelentwicklung gefördert. Kontrollieren Sie einmal täglich; wenn die Oberfläche trocken aussieht, besprühen Sie sie leicht. Nach 2–3 Tagen hören Sie ein leises Knacken, wenn Sie den Deckel anheben — das sind die Samen, die aufbrechen, ein sehr befriedigender Moment.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e4\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eIns Licht bringen (Tag 4–5): Sobald die Sämlinge 2–3 cm hoch sind und die Keimblätter gerade anfangen sich zu öffnen, entfernen Sie die Abdeckung und stellen die Schale unter eine Pflanzenlampe oder auf ein helles Fensterbrett. Sie werden sehen, wie sie innerhalb von Stunden sichtbar grüner werden, wenn das Chlorophyll aktiviert wird — eine Verwandlung, die nie langweilig wird. Drehen Sie die Schale täglich, wenn Sie natürliches Licht verwenden, um ein gleichmäßiges Wachstum zu fördern.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e5\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eWasser mit Bedacht geben: Wechseln Sie ab diesem Punkt zur Bodenbewässerung — gießen Sie eine flache Wasserschicht in eine stabile Außenschale und lassen Sie die Anzuchtschale das Wasser von unten aufnehmen. So bleibt das Laub trocken, was dramatisch \nGießen Sie nur, wenn sich die Schale deutlich leichter als gewöhnlich anfühlt.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e6\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eFür gute Luftzirkulation sorgen: Stellen Sie sicher, dass eine sanfte Luftbewegung um die Schalen herrscht — ein leicht geöffnetes Fenster oder ein kleiner Ventilator auf niedriger Stufe erledigt das perfekt. Black Kale ist robust, aber wie alle dichten Kohlgewächse schätzt es frische Luft. Sie werden bemerken, dass die Stiele aufrecht und fest stehen, anstatt zu kippen, wenn die Bedingungen stimmen.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e7\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eErnte (Tage 10–12): Wenn die Keimblätter vollständig geöffnet sind und die ersten echten Blätter gerade anfangen hervorzukommen, sind Ihre Black Kale Microgreens auf ihrem geschmacklichen und nährstofflichen Höhepunkt. Schneiden Sie sie knapp über der Erdoberfläche mit einer scharfen Schere ab, vermeiden Sie es, 12 Stunden vorher zu gießen, damit die Blätter trocken sind, und genießen Sie sie sofort oder lagern Sie sie locker im Kühlschrank für bis zu 7–9 Tage.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"deliseeds","offers":[{"title":"100 g","offer_id":56657373069699,"sku":"KALE-BLACK-0100g","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":56657373102467,"sku":"KALE-BLACK-0250g","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":56657373135235,"sku":"KALE-BLACK-0500g","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56657372971395,"sku":"KALE-BLACK-1kg","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":56657373004163,"sku":"KALE-BLACK-2kg","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 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eine volle, gleichmäßige Ernte 25 g pro Schale mit den Maßen 25 × 50 cm aussäen.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2213%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2213%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2223%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2223%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M13%2016%20Q13%2020%2018%2020%20Q23%2020%2023%2016%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20fill%3D%22none%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2220%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2227%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eMilder, nussiger Grünkohlgeschmack mit einer dezent pfeffrigen Note. Passt gut zu Salaten, Sandwiches, Eiern und Smoothies.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch5\u003eSPEZIFIKATION\u003c\/h5\u003e\n \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSaatgut\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTrivialname\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRote Grünkohl-Microgreens\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBotanischer Name\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBrassica oleracea var. sabellica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaatguttyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKonventionell, unbehandelt, gentechnikfrei\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSamen pro Gramm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 250–300\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAnbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSchwierigkeitsgrad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEinfach – gut für Anfänger\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAnbaumedium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBlumenerde oder Kokosfasersubstrat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAussaatmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25 g pro Schale mit den Maßen 25 × 50 cm (1020), Richtwert 20–30 g; etwa 2 g pro 10 × 10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEinweichen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNicht nötig – trocken aussäen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDunkelphase\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3–4 Tage unter einer leicht beschwerten Abdeckung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18–22 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErnte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10–12 Tage nach der Aussaat, wenn die Keimblätter vollständig geöffnet sind\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErtrag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 200–300 g pro Schale, je nach Licht und Bedingungen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack und Farbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmack\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMilder, leicht nussiger Grünkohlgeschmack mit einer dezent pfeffrigen Note; zarte, knackige Stiele\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarbe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMagentafarbene bis violette Stiele, grüne Keimblätter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 16px\"\u003eGrünkohl-Microgreens sind eine Vitamin-C-Quelle.*\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 16px\"\u003eVitamin C trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Haut bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 16px\"\u003eEine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise sind wichtig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:13px;line-height:1.6;color:#6b7280;margin:0 0 20px\"\u003e* Basierend auf veröffentlichten Laboranalysen von Grünkohl-Microgreens pro 100 g Frischgewicht. Der tatsächliche Gehalt hängt von den Anbaubedingungen ab.\u003c\/p\u003e\n \u003ch5\u003eÜBER DIESE SORTE\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 16px\"\u003eRoter Grünkohl bringt magenta- bis violettfarbene Stiele unter glatten, grünen Keimblättern hervor. Sein Geschmack ist mild und ausgewogen, mit einer leicht nussigen, dezent pfeffrigen Note. Die Microgreens sind deutlich zarter als ausgewachsene Grünkohlblätter. Eine gute Wahl für alle, die Grünkohl mögen, aber die ausgewachsenen Blätter zu fest finden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 16px\"\u003eGrünkohl wächst etwas langsamer als Radieschen oder Brokkoli: Er verbringt 3–4 Tage im Dunkeln und ist 10–12 Tage nach der Aussaat erntereif. Sobald die Stiele Licht bekommen, färben sie sich aus. Stelle die Schale daher nach dem Entfernen der Abdeckung an einen hellen Platz. Auf einer dunklen Fensterbank bleiben sie blasser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 16px\"\u003eFür den mildesten Geschmack und die zarteste Textur erntest du die Keimblätter, sobald sie sich geöffnet haben. Lässt du die Schale länger stehen, bilden sich die ersten echten Blätter und der Geschmack wird kräftiger und ähnelt mehr dem von ausgewachsenem Grünkohl. So kannst du den Erntezeitpunkt passend für deine Küche wählen.\u003c\/p\u003e\n \u003ch5\u003eIN DER KÜCHE\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 16px\"\u003eRote Grünkohl-Microgreens passen überall dort, wo du mildes Salatgrün verwenden würdest: als Grundlage für Salate und Getreideschalen, in Wraps mit Hummus und geröstetem Gemüse, auf Avocadotoast und Rührei oder im Smoothie. Gib sie erst ganz zum Schluss zu warmen Gerichten, damit die Stiele knackig und farbenfroh bleiben. Bewahre sie trocken in einer geschlossenen Dose im Kühlschrank auf und verbrauche sie innerhalb von etwa einer Woche.\u003c\/p\u003e\n \u003ch5\u003eANBAUANLEITUNG\u003c\/h5\u003e\n\u003cdiv style=\"margin:10px 0\"\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e1\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eFülle eine 25 × 50 cm große Schale mit 3–4 cm feuchter Blumenerde oder Kokosfasersubstrat und ebne die Oberfläche.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e2\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eVerteile 25 g trockenes Saatgut (20–30 g) möglichst gleichmäßig. Ein Einweichen ist nicht nötig. Besprühe die Oberfläche leicht mit Wasser.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e3\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eDecke die Schale mit einer zweiten Schale oder einem Deckel ab und beschwere sie leicht. Stelle sie für 3–4 Tage bei 18–22 °C an einen dunklen Ort. Prüfe einmal täglich, ob das Substrat noch feucht ist.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e4\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eSobald die Sämlinge beginnen, die Abdeckung anzuheben, stelle die Schale unter eine Pflanzenlampe oder ans hellste Fenster: Kräftiges Licht sorgt für eine intensive Färbung. Gieße ein- bis zweimal täglich von unten, damit die Oberfläche trocken bleibt, und sorge für etwas Luftzirkulation, um Schimmel vorzubeugen.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e5\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eErnte 10–12 Tage nach der Aussaat, wenn die Keimblätter vollständig geöffnet sind. Stelle das Gießen etwa 12 Stunden vorher ein und schneide die Microgreens mit einer scharfen Schere oder einem Messer knapp über der Erde ab.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"deliseeds","offers":[{"title":"100 g","offer_id":56657373266307,"sku":"KALE-RED-0100g","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":56657373299075,"sku":"KALE-RED-0250g","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":56657373331843,"sku":"KALE-RED-0500g","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56657373168003,"sku":"KALE-RED-1kg","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":56657373200771,"sku":"KALE-RED-2kg","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 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src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2227%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2215%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M18%2022C15.5%2020%2012%2019%2010.5%2015.5C14%2014.5%2017%2017%2018%2022Z%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-linejoin%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M18%2019C20.5%2017%2024%2016%2025.5%2012.5C22%2011.5%2019%2014%2018%2019Z%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-linejoin%3D%22round%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eAnfängerfreundliche Brassica mit zuverlässiger Keimung und ohne Einweichen – ideal für den ersten oder fünfzigsten Anbau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2219%22%20r%3D%228%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2219%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2214%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2219%22%20x2%3D%2222%22%20y2%3D%2221%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2215%22%20y1%3D%2210%22%20x2%3D%2221%22%20y2%3D%2210%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2210%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2211.5%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eVon trockenem Samen bis zur Ernte in nur 8–12 Tagen, mit sichtbaren Sämlingen bereits nach 3 Tagen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M18%2027C18%2027%2010%2022%2010%2015C10%2011.5%2012.5%209%2016%209C17.2%209%2018%209.5%2018%209.5C18%209.5%2018.8%209%2020%209C23.5%209%2026%2011.5%2026%2015C26%2022%2018%2027%2018%2027Z%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-linejoin%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2227%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2217%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-dasharray%3D%221.5%202%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eReich an den Vitaminen C, K und A sowie Anthocyanen und Glucosinolaten für antioxidativen und immunstärkenden Effekt\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg 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width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eMilder, süßer Senfspinat-Geschmack mit knackigem Biss – perfekt für Salate, Sandwiches, Suppen und asiatisch inspirierte Gerichte\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch5\u003eVOLLSTÄNDIGE SPEZIFIKATIONSTABELLE\u003c\/h5\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAllgemeine Spezifikation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGängiger Name\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRed Komatsuna Microgreens (japanischer Senfspinat)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBotanischer Name\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBrassica rapa var. perviridis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaatguttyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKonventionell, unbehandelt, nicht gentechnisch verändert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStängel-\/Blattfarbe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrüne Keimblätter mit rot-burgunderfarbenem Schimmer; blass bis rosa schlanke Stiele\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmack \u0026 Textur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMilde Brassica; süß mit leichter pfeffriger Note; knackiger und zarter Biss\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSamenzahl pro 10 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~3.500–4.000 Samen (≈350–400\/g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAnbaudaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSchwierigkeitsgrad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSehr einfach – zuverlässige Keimung, verzeiht kleine Fehler\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBevorzugtes Medium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eErde oder Kokosfaser-Pad; feinkörnige Blumenerde wird für besten Wurzelhalt empfohlen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaatdichte (1020-Schale)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 g pro 1020-Tablett (25×50 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaatdichte (10x10 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,2 g pro 10×10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErwarteter Ertrag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈8–12× Samenmasse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEinweichen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKein Einweichen erforderlich\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDunkeltage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2–3 Tage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBewässerung, pH \u0026 Temperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHalten Sie das Substrat gleichmäßig feucht; bevorzugt Bewässerung von unten. Ziel-pH 6,0–6,5. Temperatur 18–22 °C. Nach der Keimung für gute Luftzirkulation sorgen.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKeimzeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3–5 Tage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErntezeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8–12 Tage ab Aussaat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGesundheit \u0026 Ernährung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVitamin C, Vitamin K, Vitamin A (β-Carotin)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMineralstoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKalzium, Kalium, Mangan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWichtige Verbindungen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGlucosinolate (wandeln sich in Isothiocyanate\/Sulforaphan um); Anthocyane verantwortlich für die rote Färbung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGesundheitsvorteile\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAntioxidantien helfen, Zellen vor oxidativem Stress zu schützen; Vitamin K trägt zur normalen Blutgerinnung bei; Glucosinolate unterstützen das Immunsystem und den Stoffwechsel; Anthocyane sind mit kardiovaskulären und entzündungshemmenden Vorteilen verbunden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch5\u003eÜBER\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 20px\"\u003eRed Komatsuna ist eine japanische Senfspinat-Sorte, die fast zu schön zum Essen aussieht – tiefgrüne Keimblätter mit burgunderrotem Schimmer sitzen auf blassrosa Stielen, wodurch jedes Tablett wie eine kleine Herbstlandschaft wirkt. Beim Ernten ist der Geschmack sanft und einladend: eine klare Brassica-Süße mit einem Hauch von pfeffriger Wärme, nichts Aggressives, nichts Scharfes. Schneiden Sie eine Handvoll in Miso-Suppe, Ramen oder eine frische Getreideschale und Sie fügen sowohl Farbe als auch eine subtile herzhafte Note hinzu, die lebhaftere Grüns überdecken würden. Es wächst schnell, verlangt fast nichts und liefert eine der fotogensten Ernten in der Microgreens-Welt – genau deshalb ist jetzt die beste Zeit, ein Tablett zu starten.\u003c\/p\u003e \u003ch5\u003eANBAUANLEITUNG\u003c\/h5\u003e\n\u003cdiv style=\"margin:10px 0\"\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e1\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eBereite dein Tablett vor: Fülle ein 10×10 cm (oder größeres) Tablett mit 2–3 cm hochwertiger Anzuchterde und drücke sie leicht an, sodass die Oberfläche eben ist. Befeuchte die Erde vor, bis sie sich wie ein ausgewrungener Schwamm anfühlt — nicht nass, sondern gleichmäßig feucht. Dieser einzelne Schritt sorgt für eine gleichmäßige und problemlose Keimung.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e2\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eDie Samen aussäen: Streue etwa 1,2 g Samen pro 10×10 cm gleichmäßig auf die Oberfläche — kein Einweichen nötig, einfach direkt aus der Packung streuen. Drücke das Tablett sanft mit einer flachen Karte an, um guten Bodenkontakt zu gewährleisten. Du wirst bemerken, dass die winzigen braunen Samen fast in der Bodenoberfläche verschwinden; das ist genau richtig.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e3\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eDunkelphase einleiten: Staple das Tablett unter ein zweites, das mit etwas Schwerem beschwert ist, oder schiebe es unter eine Verdunkelungskuppel. Halte es 2–3 Tage im Dunkeln und kontrolliere die Feuchtigkeit einmal täglich — die Samen bilden still Wurzeln und strecken ihre ersten blassen Triebe nach oben. Am zweiten Tag wirst du wahrscheinlich die ersten weißen Triebspitzen sehen.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e4\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eLicht zuführen: Sobald die meisten Samen gekeimt sind und die Triebe 2–3 cm hoch sind, entferne die Abdeckung und stelle das Tablett an einen hellen Ort — eine sonnige Fensterbank, eine Pflanzenlampe oder ein Gewächshausregal eignen sich gut. Du wirst sehen, wie die blassen Stängel rosa anlaufen und die Keimblätter sich innerhalb von ein bis zwei Tagen von gelb-grün zu einem lebhaften rot-grün vertiefen. Dieser Farbwechsel entsteht durch die Aktivierung von Anthocyanen als Reaktion auf das Licht.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e5\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eWasser von unten: Gießen Sie ab sofort eine kleine Menge Wasser in eine Untertasse oder Schale unter dem Anzuchtbehälter, anstatt von oben zu gießen. So bleibt das Laub trocken, was sehr vorteilhaft ist, und fördert ein starkes, nach unten wachsendes Wurzelwachstum. Streben Sie einen pH-Wert von 6,0–6,5 und eine Raumtemperatur von 18–22 °C an — gleichmäßige Wärme macht den entscheidenden Unterschied.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e6\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eBeobachte ihr Wachstum: In den nächsten Tagen werden die Microgreens sich prächtig entwickeln — die Stängel werden länger, die Blätter entfalten sich und die charakteristische rote Färbung intensiviert sich. Genieße den Prozess: Öffne den Anbauraum und atme tief ein, es liegt ein subtiler frischer Kohlgeruch in der Luft, der auf gesundes, aktives Wachstum hinweist. Eine gute Luftzirkulation um das Tablett ist in dieser Phase entscheidend, um das Faulen zu verhindern.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e7\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eErntezeit: Zwischen dem 8. und 12. Tag, wenn das erste Blattpaar vollständig geöffnet ist und die Stängel aufrecht stehen, mit einer scharfen Schere knapp über der Erdoberfläche ernten. Die geschnittenen Microgreens trocken halten, bevor sie gelagert werden — ein locker abgedeckter Behälter im Kühlschrank hält sie 3–5 Tage frisch. Für den besten Geschmack und die beste Farbe sollten sie am selben Tag verwendet werden, an dem sie geschnitten wurden.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"deliseeds","offers":[{"title":"100 g","offer_id":56657373888899,"sku":"KOMATSUNA-RED-0100g","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":56657373921667,"sku":"KOMATSUNA-RED-0250g","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":56657373954435,"sku":"KOMATSUNA-RED-0500g","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56657373790595,"sku":"KOMATSUNA-RED-1kg","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":56657373823363,"sku":"KOMATSUNA-RED-2kg","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 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pro 25 × 50 cm große Schale aussäen: Mizuna braucht weniger Saatgut als die meisten Kohlgewächse.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg 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width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eMilder, leicht pfeffriger Senfgeschmack und zarte Blätter. Passt in Salate, Ramen und Sushi oder als Basis für Mischungen.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch5\u003eSPEZIFIKATION\u003c\/h5\u003e\n \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSaatgut\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllgemeiner Name\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRote Mizuna-Microgreens\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBotanischer Name\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBrassica rapa var. nipposinica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaatguttyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKonventionell, unbehandelt, gentechnikfrei\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSamen pro Gramm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 300–410\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAnbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSchwierigkeitsgrad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEinfach — gut für Anfänger\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAnzuchtmedium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBlumenerde oder Kokosfasersubstrat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAussaatmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18 g pro 25 × 50 cm (1020)-Schale, Richtwert 15–20 g; etwa 1,4 g pro 10 × 10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEinweichen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNicht nötig — trocken aussäen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDunkelphase\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2–3 Tage unter einer leicht beschwerten Abdeckung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18–22 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErnte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8–12 Tage nach der Aussaat; die gezähnten ersten echten Blätter erscheinen gegen Ende\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErtrag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 150–200 g pro Schale, abhängig von Licht und Bedingungen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack und Farbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmack\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFeine Senfschärfe mit milder, pfeffriger Würze; zarte Blätter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarbe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRotviolette Stiele, grüne Keimblätter mit rötlichem Schimmer; die gezähnten echten Blätter färben sich bei starkem Licht rotviolett\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 16px\"\u003eMizuna-Microgreens sind eine Quelle für Vitamin A und Vitamin K.*\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 16px\"\u003eVitamin A trägt zur Erhaltung normaler Haut bei. Vitamin K trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 16px\"\u003eEine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise sind wichtig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:13px;line-height:1.6;color:#6b7280;margin:0 0 20px\"\u003e* Basierend auf veröffentlichten Laboranalysen von Mizuna-Microgreens pro 100 g Frischgewicht. Der tatsächliche Gehalt hängt davon ab, wie die Microgreens angebaut werden.\u003c\/p\u003e\n \u003ch5\u003eÜBER MIZUNA\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 16px\"\u003eMizuna ist ein japanisches Blattgemüse aus derselben Art wie Speiserübe und Pak Choi; der Name bedeutet ungefähr „Wassergrün“. Die rote Form bildet in einer Schale schlanke rotviolette Stiele unter glatten grünen Keimblättern. Lässt man sie ein paar Tage länger wachsen, erscheinen die ersten echten Blätter: fein gezähnt und rotviolett überhaucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 16px\"\u003eDer Geschmack ist mild senfartig und weniger scharf als bei Rucola- oder Senf-Microgreens. Dank ihrer zarten Textur eignet sich rote Mizuna hervorragend als Basis für Salate und Mischungen. Die Farbe hängt vom Licht ab: Bei starkem Licht färben sich die Stiele und echten Blätter kräftig rotviolett, während sie auf einer dunklen Fensterbank grüner bleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 16px\"\u003eMizuna wurde sogar im Weltraum angebaut. 2019 ernteten und probierten NASA-Astronauten auf der Internationalen Raumstation Mizunablätter, die in der Veggie-Pflanzenkammer der Station gewachsen waren. Diese Pflanzen wurden bis zur vollen Blattgröße gezogen und nicht als Microgreens geerntet. Für eine Schale Microgreens zu Hause reicht eine helle Fensterbank oder eine kleine Pflanzenlampe.\u003c\/p\u003e\n \u003ch5\u003eIN DER KÜCHE\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 16px\"\u003eRote Mizuna roh oder nur leicht erwärmt verwenden: in grünen Salaten und Getreide-Bowls, auf Sushi und Poke, kurz vor dem Servieren über Ramen, Misosuppe und Nudeln gestreut oder zu Räucherlachs und Frischkäse. Dank ihres milden Geschmacks kann man sie großzügig verwenden. Trocken in einer geschlossenen Dose im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von etwa einer Woche verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n \u003ch5\u003eANBAUANLEITUNG\u003c\/h5\u003e\n\u003cdiv style=\"margin:10px 0\"\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e1\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eEine 25 × 50 cm große Schale mit 3–4 cm feuchter Blumenerde oder Kokosfasersubstrat füllen und die Oberfläche glatt andrücken.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e2\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003e18 g trockene Samen (15–20 g) möglichst gleichmäßig verteilen. Da die Samen klein sind, am besten in mehreren Durchgängen streuen. Einweichen ist nicht nötig. Die Oberfläche leicht besprühen.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e3\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eDie Schale mit einer zweiten Schale oder einem Deckel abdecken und leicht beschweren. 2–3 Tage bei 18–22 °C im Dunkeln stehen lassen.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e4\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eSobald die Sämlinge beginnen, die Abdeckung anzuheben, die Schale unter eine Pflanzenlampe oder ans hellste Fenster stellen: Starkes Licht sorgt für die intensivste rote Farbe. Ein- bis zweimal täglich von unten gießen, damit die Blätter trocken bleiben, und für etwas Luftzirkulation sorgen, um Schimmel vorzubeugen.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e5\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003e8–12 Tage nach der Aussaat ernten: früher für zarte Keimblätter, später, wenn die ersten gezähnten echten Blätter erscheinen. Etwa 12 Stunden vorher nicht mehr gießen und knapp über der Erde abschneiden.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"deliseeds","offers":[{"title":"100 g","offer_id":56657374118275,"sku":"MIZUNA-RED-0100g","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":56657374151043,"sku":"MIZUNA-RED-0250g","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":56657374183811,"sku":"MIZUNA-RED-0500g","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56657374019971,"sku":"MIZUNA-RED-1kg","price":35.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":56657374052739,"sku":"MIZUNA-RED-2kg","price":65.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 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src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2227%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2215%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M18%2022C15.5%2020%2012%2019%2010.5%2015.5C14%2014.5%2017%2017%2018%2022Z%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-linejoin%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M18%2019C20.5%2017%2024%2016%2025.5%2012.5C22%2011.5%2019%2014%2018%2019Z%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-linejoin%3D%22round%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eEinfach auf Kokosfaser oder Erde zu ziehen, kein Einweichen erforderlich; nur gleichmäßige Aussaat und konstante Feuchtigkeit\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2219%22%20r%3D%228%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2219%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2214%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2219%22%20x2%3D%2222%22%20y2%3D%2221%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2215%22%20y1%3D%2210%22%20x2%3D%2221%22%20y2%3D%2210%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2210%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2211.5%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eKeimt in 2–3 Tagen und ist bereits 8–12 Tage nach der Aussaat erntereif\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M18%2027C18%2027%2010%2022%2010%2015C10%2011.5%2012.5%209%2016%209C17.2%209%2018%209.5%2018%209.5C18%209.5%2018.8%209%2020%209C23.5%209%2026%2011.5%2026%2015C26%2022%2018%2027%2018%2027Z%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-linejoin%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2227%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2217%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-dasharray%3D%221.5%202%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eReich an Vitamin K für die Knochengesundheit, Vitamin C für die Immunabwehr und diätetischen Nitraten, die einen gesunden Blutdruck unterstützen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2213%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2213%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2223%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2223%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M13%2016%20Q13%2020%2018%2020%20Q23%2020%2023%2016%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20fill%3D%22none%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2220%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2227%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eKräftiger, pfeffrig-nussiger Geschmack mit zarten Keimblättern — ideal auf Pizza, Pasta, Getreideschalen, Bruschetta oder jedem Gericht, das einen frischen, würzigen Kick braucht\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch5\u003eVOLLSTÄNDIGE SPEZIFIKATIONSTABELLE\u003c\/h5\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAllgemeine Spezifikation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGängiger Name\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRucola (Rauke) Microgreens\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBotanischer Name\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEruca sativa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaatguttyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKonventionell, unbehandelt, nicht gentechnisch verändert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStängel-\/Blattfarbe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eViolett getönte Stiele; dunkelgrüne Keimblätter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmack \u0026 Textur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePfeffrig, nussig; zarte Blätter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSamenzahl pro 10 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈4.000–5.000 Samen (≈400–500\/g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAnbaudaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSchwierigkeitsgrad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEinfach bis mittel (schleimiges Saatgut)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBevorzugtes Medium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKokosfaser oder Erde; dünne, gleichmäßige Aussaat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaatdichte (1020-Schale)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 g pro 1020-Tablett (25×50 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaatdichte (10x10 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,80 g pro 10×10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErwarteter Ertrag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈140–285 g pro 1020-Tablett (14×–28× Saatgewicht; obere Spanne bei optimalen Bedingungen)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEinweichen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNein (schleimiges Saatgut — trocken säen)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDunkeltage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2–3 Tage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBewässerung, pH \u0026 Temperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGleichmäßige Feuchtigkeit durch Bewässerung von unten; pH 6,0–6,5; 18–22 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKeimzeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2–3 Tage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErntezeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8–14 Tage (am besten bei 8–12 Tagen, im Keimblattstadium)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGesundheit \u0026 Ernährung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eA, C, K, Folsäure (B9)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMineralstoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKalzium, Kalium, Magnesium, Eisen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWichtige Verbindungen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGlucoerucin (Glucosinolat-Vorläufer von Erucin-Isothiocyanat), natürliche Nitrate, Carotinoide (Lutein, Zeaxanthin, Beta-Carotin), Flavonoide\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGesundheitsvorteile\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUnterstützt einen gesunden Blutdruck und die Herzfunktion (diätetische Nitrate fördern die Vasodilatation); Knochengesundheit (Vitamin K unterstützt die Kalziumregulierung); Immunschutz (Vitamin C und Carotinoide); aus Glucosinolaten abgeleitete Isothiocyanate, die mit zellulären Systemen in Verbindung stehen-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 20px\"\u0026gt;Rucola-Microgreens gehören zu den geschmacksintensivsten Grünpflanzen, die man drinnen anbauen kann – winzige, lebendige Triebe, die den vollen pfeffrigen Geschmack von ausgewachsenem Rucola in ein zartes, zartes Blatt packen. Die tiefgrünen Keimblätter sitzen auf schlanken, violett getönten Stielen und verströmen beim Schneiden ein warmes, senf-pfeffriges Aroma, das die Ernte wirklich befriedigend macht. In der Küche verwandelt eine kleine Handvoll einfache Pasta al Pomodoro, ein Fladenbrot oder eine Käseplatte in etwas, das Restaurantqualität hat. Da Rucola schnell wächst, kein Einweichen benötigt und selbst Anfänger mit einem dichten, duftenden Tablett belohnt, gab es nie einen besseren Moment, um Ihre erste Charge zu säen. \u003ch5\u003eANBAUANLEITUNG\u003c\/h5\u003e\n\u003cdiv style=\"margin:10px 0\"\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e1\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eFüllen Sie Ihr Tablett mit vorbefeuchteter Kokosfaser oder feiner Blumenerde bis zu einer Tiefe von etwa 2–3 cm, ebnen und drücken Sie die Oberfläche leicht an – ein flaches, gleichmäßiges Bett gibt jedem Samen einen gleichen Start und verhindert ungleichmäßige Keimung.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e2\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eWiegen Sie 10 g Samen pro 1020-Tablett ab (≈0,80 g pro 10×10 cm Abschnitt) und verteilen Sie sie so gleichmäßig wie möglich auf der Oberfläche. Rucola-Samen sind schleimig – sie kleben, wenn sie nass sind, säen Sie sie daher trocken aus und besprühen Sie sie erst danach, um eine gleichmäßige Verteilung zu erreichen.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e3\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eBesprühen Sie die Samen leicht mit Wasser und decken Sie das Tablett mit einer lichtundurchlässigen Haube oder einem umgedrehten Tablett ab. Stellen Sie es an einen warmen Ort (18–22 °C). Innerhalb von 24–48 Stunden werden Sie sehen, wie die Samen anschwellen und ein zarter, frischer Grüngeruch aufsteigt – die Keimung hat begonnen.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e4\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eHalten Sie das Tablett 2–3 Tage im Dunkeln, gießen Sie von unten einmal, falls das Substrat zu trocknen beginnt. Heben Sie am Tag 2 die Abdeckung an, und Sie sollten blasse, nach oben strebende Triebe sehen – ein sicheres Zeichen, dass es Zeit ist, sie ans Licht zu lassen.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e5\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eStellen Sie das Tablett unter Ihre Pflanzenlampe oder auf eine helle Fensterbank. Die Rucola-Microgreens werden innerhalb weniger Stunden Lichtaufnahme grün und aufrecht stehen – es ist wirklich spannend zu beobachten. Gießen Sie weiterhin einmal täglich von unten, halten Sie den pH-Wert bei etwa 6,0–6,5 und die Raumtemperatur zwischen 18–22 °C.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e6\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eBeobachten Sie, wie sich die Keimblätter an Tag 5–9 vollständig öffnen und ein sattes, dunkles Grün annehmen. Probieren Sie ein Blatt etwa an Tag 8 – wenn die Schärfe im Rachen mit einem nussigen Abgang spürbar ist, sind Sie genau im richtigen Bereich. Ernten Sie, wenn die Blätter vollständig geöffnet sind, idealerweise bevor die ersten echten Blätter erscheinen (Tage 8–12 für den besten Geschmack und die zarteste Konsistenz).\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e7\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eErnten Sie, indem Sie knapp über dem Substrat mit einer sauberen Schere oder einem scharfen Messer schneiden. Vermeiden Sie es, 12 Stunden vor der Ernte zu gießen, damit die Microgreens trocken sind, und verpacken Sie sie sofort. Trocken in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahrt, bleiben Ihre Rucola-Microgreens 5–7 Tage knackig und geschmackvoll.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"deliseeds","offers":[{"title":"100 g","offer_id":56657376346499,"sku":"ROCKET-0100g","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":56657376379267,"sku":"ROCKET-0250g","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":56657376412035,"sku":"ROCKET-0500g","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56657376248195,"sku":"ROCKET-1kg","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":56657376280963,"sku":"ROCKET-2kg","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 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Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eAnfängerfreundlich und verzeihend – wächst auf Kokosfasern oder Hanfmatten mit minimalem Aufwand und ohne spezielle Ausrüstung.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg 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width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eErste echte Blätter sind bereits nach 10–14 Tagen ab einer Keimdauer von 2–3 Tagen erntereif; eine der schnellsten Microgreens, die du anbauen kannst.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg 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an den Vitaminen C, K, A, E und Folsäure sowie Mineralien wie Kalzium, Eisen, Magnesium und Mangan – und bemerkenswert für Saponine, die gesunde Cholesterinwerte unterstützen.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg 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width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eMilder, frischer und leicht nussiger Geschmack mit federleichter Textur – perfekt auf Avocado-Toast, in Sandwiches oder über kalte Suppen gestreut.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch5\u003eVOLLSTÄNDIGE SPEZIFIKATIONSTABELLE\u003c\/h5\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAllgemeine Spezifikation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGängiger Name\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlfalfa-Microgreens\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBotanischer Name\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMedicago sativa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaatguttyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKonventionell, unbehandelt, nicht gentechnisch verändert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStängel-\/Blattfarbe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchlanke blassgrüne Stängel; zarte, durchscheinende smaragdgrüne Keimblätter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmack \u0026 Textur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMild, frisch, leicht nussig; sehr zart und federleicht\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSamenzahl pro 10 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈4.400–5.000 Samen (≈440–500\/g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAnbaudaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSchwierigkeitsgrad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEinfach\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBevorzugtes Medium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKokosfasern oder Hanf-\/Jutematten; feine, glatte Oberfläche für gleichmäßige Keimung erforderlich\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaatdichte (1020-Schale)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 g pro 1020-Tablett (25×50 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaatdichte (10x10 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈1 g pro 10×10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErwarteter Ertrag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈150–180 g pro 1020-Tablett (ungefähr 12×–15× Samenmasse)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEinweichen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOptional 4–6 Stunden in kühlem Wasser einweichen; verbessert die Keimuniformität. Vor der Aussaat gründlich abtropfen lassen.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDunkeltage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2–3 Tage mit leichtem Abdeckdruck\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBewässerung, pH \u0026 Temperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGleichmäßig feucht halten; pH 6,0–6,5; 18–22 °C; gute Luftzirkulation zur Schimmelvermeidung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKeimzeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2–3 Tage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErntezeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10–14 Tage (bei erstem echten Blattstadium)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGesundheit \u0026 Ernährung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eC, K, A, E; B-Komplex einschließlich B1 (Thiamin), B6 und Folsäure\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMineralstoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKalzium, Eisen, Magnesium, Mangan, Kalium, Zink, Kupfer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWichtige Verbindungen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSaponine, Isoflavone, Cumarine, Phytosterole, Chlorophyll\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGesundheitsvorteile\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUnterstützt antioxidative Abwehrkräfte und das Immunsystem (Vitamine C und E); fördert die Knochengesundheit und die normale Blutgerinnung (Vitamin K und Kalzium); Saponine, die mit der Senkung des Cholesterinspiegels durch Hemmung der Cholesterinaufnahme im Darm in Verbindung stehen; Isoflavone und Phytosterole tragen zur Herz-Kreislauf-Unterstützung bei; sanfte Verdauungsförderung durch Ballaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch5\u003eÜBER\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 20px\"\u003eAlfalfa-Microgreens sind eine dieser seltenen Kulturen, die genauso schön aussehen, wie sie schmecken – ein leuchtendes Gewirr aus blassgrünen Stängeln, gekrönt von durchscheinenden, smaragdgrünen Keimblättern, die unter Küchenlicht praktisch leuchten. Beim Biss entfaltet sich ein Geschmack, der klar, grasig und sanft nussig ist, ohne die Bitterkeit, die viele bei stärkeren Grünpflanzen abschreckt. Sie sind unglaublich leicht auf der Zunge, was sie ideal macht, um sie in Wraps zu schichten, Hummusplatten zu garnieren oder eine kalte Gazpacho zu verfeinern, ohne darunterliegende Aromen zu überdecken. Mit Samen, die in 2–3 Tagen keimen, einer verzeihenden Natur auf fast jedem feinen Substrat und einem Erntefenster von unter zwei Wochen gibt es keine bessere Sorte, um deine Microgreens-Reise zu beginnen – oder um Woche für Woche weiter anzubauen, wenn du einmal begeistert bist.\u003c\/p\u003e \u003ch5\u003eANBAUANLEITUNG\u003c\/h5\u003e\n\u003cdiv style=\"margin:10px 0\"\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e1\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eMessen und einweichen der Samen (optional, aber lohnend): Wiegen Sie 12 g Alfalfa-Samen für ein volles 25×50 cm Tablett oder etwa 1 g für ein 10×10 cm Tablett ab. Wenn Sie 4–6 Stunden Zeit haben, weichen Sie die Samen zuerst in kühlem Wasser ein – Sie werden bemerken, dass sie leicht anschwellen und leicht grasig riechen, ein Zeichen, dass die Samen erwachen. Vor dem Säen gründlich abtropfen lassen.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e2\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eBereiten Sie Ihr Anzuchtmedium vor: Legen Sie ein vorbefeuchtetes Kokosfaservlies oder eine Hanf-\/Jutematte flach in Ihr Tablett. Alfalfa-Samen sind so fein, dass sie eine glatte, feste Oberfläche zum Landen brauchen – streichen Sie sanft mit der Handfläche über das Medium, um Unebenheiten zu glätten. Die Oberfläche sollte sich feucht, aber nicht durchnässt anfühlen, wenn Sie sie drücken.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e3\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eSäen Sie gleichmäßig und drücken Sie die Samen an: Verteilen Sie die Samen so gleichmäßig wie möglich auf der Oberfläche – ein Streuer oder die Pinzettentechnik funktioniert wunderbar für diese winzigen Samen. Nachdem Sie sie verteilt haben, drücken Sie sie leicht, aber fest mit einem flachen Stück Karton oder einem zweiten Tablett in das Medium. Guter Kontakt jetzt bedeutet eine gleichmäßige, sichere Keimung.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e4\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eStarten Sie die Verdunkelungsphase: Decken Sie das Tablett mit einem umgedrehten Tablett oder einer Verdunkelungskuppel ab und stellen Sie es an einen stabilen Ort bei 18–22 °C. Halten Sie das Medium mit einem sanften Nebel oder durch Gießen von unten einmal täglich gleichmäßig feucht. Nach 2–3 Tagen schauen Sie darunter – Sie sollten einen Teppich winziger weißer Triebe sehen, die mit fröhlicher Entschlossenheit nach oben wachsen.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e5\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eZum Licht bringen: Nach 2–3 Tagen Dunkelheit decken Sie das Tablett ab und stellen es unter eine Pflanzenlampe oder in die Nähe eines hellen, indirekten Fensters. Innerhalb weniger Stunden sehen Sie, wie sich die Stängel strecken und die Keimblätter sich entfalten und ein lebhaftes frisches Grün annehmen – einer der befriedigendsten Momente beim Anbau von Microgreens. Halten Sie den pH-Wert des Wassers bei 6,0–6,5 und die Umgebungstemperatur bei 18–22 °C.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e6\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eSorgfältig bis zur Ernte wässern: Gießen Sie von unten oder besprühen Sie das Medium ein- bis zweimal täglich sanft, um es gleichmäßig feucht, aber niemals durchnässt zu halten. Gute Luftzirkulation um das Tablett ist der beste Schutz gegen Schimmel, der gelegentlich bei dichten, klein samenhaltigen Kulturen auftreten kann – ein kleiner Ventilator auf niedriger Stufe reicht aus. Beobachten Sie, wie die Stängel täglich länger werden und die winzigen Blätter sich entfalten.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e7\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eErnte zum Höhepunkt: Sobald die ersten echten Blätter deutlich sichtbar sind – normalerweise nach 10–14 Tagen – schneiden Sie knapp über der Oberfläche des Mediums mit einer sauberen Schere ab. Die geschnittenen Microgreens duften frisch und leicht kräuterartig. Vorsichtig abspülen, schleudern oder schütteln, um sie zu trocknen, und sofort verwenden für den besten Geschmack und die beste Textur; in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank bleiben sie bis zu 5 Tage hell und knackig.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"deliseeds","offers":[{"title":"100 g","offer_id":57006486061443,"sku":"ALFALFA-0100g","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":57006486094211,"sku":"ALFALFA-0250g","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":57006486126979,"sku":"ALFALFA-0500g","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56657376838019,"sku":"ALFALFA-1kg","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":57006486159747,"sku":"ALFALFA-2kg","price":36.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 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url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Lora:wght@400;600\u0026family=DM+Sans:wght@400;500\u0026display=swap');h4,h5{font-family:'Lora',Georgia,serif}p,td,li,div,span{font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif}\n\u003c\/style\u003e \u003cdiv style=\"background:#f6f7f6;padding:20px 22px;border-radius:8px;margin-bottom:22px;box-sizing:border-box\"\u003e \u003cp style=\"font-family:'Lora',Georgia,serif;margin:0 0 16px 0;font-size:16px;font-weight:600;color:#234431;line-height:1.4\"\u003eDie schnellste Brassica in Ihrem Regal – Raps-Microgreens gehen in weniger als zwei Wochen vom Samen zur Ernte mit fast null Aufwand.\u003c\/p\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2227%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2215%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M18%2022C15.5%2020%2012%2019%2010.5%2015.5C14%2014.5%2017%2017%2018%2022Z%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-linejoin%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M18%2019C20.5%2017%2024%2016%2025.5%2012.5C22%2011.5%2019%2014%2018%2019Z%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-linejoin%3D%22round%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM 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src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2219%22%20r%3D%228%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2219%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2214%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2219%22%20x2%3D%2222%22%20y2%3D%2221%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2215%22%20y1%3D%2210%22%20x2%3D%2221%22%20y2%3D%2210%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2210%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2211.5%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eKeimt in nur 2–3 Tagen und bildet ein dichtes, gleichmäßiges Blätterdach aus glänzend grünen Blättern mit minimalem Aufwand\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M18%2027C18%2027%2010%2022%2010%2015C10%2011.5%2012.5%209%2016%209C17.2%209%2018%209.5%2018%209.5C18%209.5%2018.8%209%2020%209C23.5%209%2026%2011.5%2026%2015C26%2022%2018%2027%2018%2027Z%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-linejoin%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2227%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2217%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%20stroke-dasharray%3D%221.5%202%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eReich an den Vitaminen C, K und Provitamin A (β-Carotin) sowie Glucosinolaten, die sich in gesundheitsaktive Isothiocyanate umwandeln\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:flex-start;gap:12px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cimg src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20width%3D%2236%22%20height%3D%2236%22%20viewBox%3D%220%200%2036%2036%22%20fill%3D%22none%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Ccircle%20cx%3D%2218%22%20cy%3D%2218%22%20r%3D%2218%22%20fill%3D%22%23234431%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2213%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2213%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2223%22%20y1%3D%229%22%20x2%3D%2223%22%20y2%3D%2216%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cpath%20d%3D%22M13%2016%20Q13%2020%2018%2020%20Q23%2020%2023%2016%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20fill%3D%22none%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3Cline%20x1%3D%2218%22%20y1%3D%2220%22%20x2%3D%2218%22%20y2%3D%2227%22%20stroke%3D%22white%22%20stroke-width%3D%221.5%22%20stroke-linecap%3D%22round%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" width=\"36\" height=\"36\" alt=\"\" style=\"flex-shrink:0\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#374151;padding-top:8px\"\u003eMilder, süßer Brassica-Geschmack mit knackigen Stielen – ideal für Salate, Getreideschalen, Sandwiches und kaltgepresste grüne Säfte\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch5\u003eVOLLSTÄNDIGE SPEZIFIKATIONSTABELLE\u003c\/h5\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAllgemeine Spezifikation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGängiger Name\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRaps-Microgreens (Raps- \/ Canola-Microgreens)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBotanischer Name\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBrassica napus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaatguttyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKonventionell, unbehandelt, nicht gentechnisch verändert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStängel-\/Blattfarbe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBlasse\/cremefarbene Stiele; glänzende, tiefgrüne Keimblätter; gleichmäßiges, dichtes Blätterdach\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmack \u0026 Textur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMilder, süßer Brassica-Geschmack, der an jungen Grünkohl und Brokkoli erinnert; knackige Stiele\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSamenzahl pro 10 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈2.500–3.300 Samen (≈250–330 Samen\/g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAnbaudaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSchwierigkeitsgrad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSehr einfach — anfängerfreundlich\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBevorzugtes Medium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eErde oder Kokosmatte; feine Blumenerde wird für den besten Ertrag empfohlen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaatdichte (1020-Schale)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 g pro 1020-Tablett (25×50 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaatdichte (10x10 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,80 g pro 10×10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErwarteter Ertrag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈300 g pro 1020 Tablett (25×–32× Verhältnis von Samen zu Ernte)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEinweichen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKein Einweichen erforderlich\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDunkeltage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2–3 Tage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBewässerung, pH \u0026 Temperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHalten Sie das Substrat gleichmäßig feucht; bevorzugen Sie die Bewässerung von unten. pH 6,0–6,5. Temperatur 18–22 °C. Sorgen Sie nach der Keimung für gute Luftzirkulation, um Schimmel zu vermeiden.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKeimzeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2–3 Tage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErntezeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8–12 Tage ab Aussaat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGesundheit \u0026 Ernährung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVitamin C, Vitamin K, Vitamin A (Provitamin A \/ β-Carotin)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMineralstoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKalzium, Kalium, Mangan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWichtige Verbindungen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGlucosinolate (die beim Kauen in bioaktive Isothiocyanate umgewandelt werden); Carotinoide\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGesundheitsvorteile\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUnterstützt die Immunfunktion durch Vitamin C und antioxidative Carotinoide; Vitamin K unterstützt die normale Blutgerinnung und den Knochenstoffwechsel; Isothiocyanate, die aus Glucosinolaten gewonnen werden, sind mit antioxidativer und zellschützender Aktivität verbunden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003ch5\u003eÜBER\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 20px\"\u003eRaps-Microgreens (Brassica napus) sind eine der lohnendsten Kulturen, die ein Anbauer säen kann: winzige runde Samen, die fast über Nacht quellen, aufplatzen und blasse Triebe aussenden, die sich innerhalb einer Woche zu einem tiefgrünen, fast samtigen Blätterdach entfalten. Der Geschmack ist mild und frisch – denken Sie an jungen Grünkohl mit einem Hauch Brokkoli – mit einer befriedigenden Knackigkeit, die sich in warmen Gerichten wunderbar hält, ohne zu welken. Streuen Sie eine großzügige Handvoll über ein weichgekochtes Ei auf Toast, mischen Sie sie in einen warmen Farro-Salat oder geben Sie sie in einen morgendlichen Smoothie für eine grasige, angenehme Tiefe. Raps-Microgreens bieten ein außergewöhnliches Verhältnis von Samen zu Ernte und da die Samen winzig und preiswert sind, liefert jedes Tablett einen hervorragenden Wert – bestellen Sie jetzt und haben Sie Ihre erste Ernte noch vor Ende der Woche auf dem Tisch.\u003c\/p\u003e \u003ch5\u003eANBAUANLEITUNG\u003c\/h5\u003e\n\u003cdiv style=\"margin:10px 0\"\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e1\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eFüllen Sie Ihre Schale mit 2–3 cm feuchter, fein strukturierter Blumenerde oder einer Kokos-Anzuchtmatte – ein Vorquellen der Samen ist nicht nötig. Glätten Sie die Oberfläche vorsichtig mit der Hand; Sie werden bereits spüren, wie seidig das feuchte Substrat ist, was ein gutes Zeichen dafür ist, dass es bereit ist.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e2\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eStreuen Sie 10 g Samen gleichmäßig auf die Oberfläche einer 25×50 cm großen Schale (etwa 0,8 g für eine 10×10 cm Schale). Raps-Samen sind winzig und rund, daher hilft eine sanfte Schüttelbewegung von Seite zu Seite, damit sie in einer einzigen, größtenteils nicht überlappenden Schicht landen – die Samen sollten sich gerade berühren, aber nicht übereinander liegen.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e3\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eBesprühen Sie die Oberfläche leicht mit Wasser und stapeln Sie dann eine weitere Schale darauf (oder decken Sie sie mit einem dunklen Deckel ab), um eine Verdunkelungsumgebung zu schaffen. Stellen Sie die Schale an einen warmen Ort bei 18–22 °C. Innerhalb von 24 Stunden sehen Sie die ersten kleinen weißen Wurzeln aus den Samen herauswachsen – das ist der erste spannende Moment des Wachstums.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e4\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eHalten Sie die Schale insgesamt 2–3 Tage im Dunkeln und kontrollieren Sie täglich. Gießen Sie von unten, wenn das Substrat trocken erscheint – gießen Sie Wasser in die äußere Schale und lassen Sie die Erde es von unten aufsaugen. Am Tag 2 oder 3 werden Sie eine dichte Matte aus blassgelben Sämlingen sehen, die sich begeistert gegen die Abdeckung drücken.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e5\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eEntfernen Sie die Verdunkelungsabdeckung, sobald die Triebe 2–3 cm hoch sind, und stellen Sie die Schale unter eine Pflanzenlampe oder auf eine helle Fensterbank. Innerhalb weniger Stunden beginnen die Keimblätter, ein lebhaftes, glänzendes Grün anzunehmen, wenn das Chlorophyll einströmt – einer der befriedigendsten Farbwechsel beim Anbau.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e6\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eGießen Sie ein- bis zweimal täglich von unten, sodass das Substrat gleichmäßig feucht, aber niemals durchnässt bleibt. Sorgen Sie nach der Keimung für eine gute Luftzirkulation um Ihre Schalen – ein kleiner Ventilator auf niedriger Stufe funktioniert perfekt und verhindert Schimmel, was besonders bei dichten Kohlgewächs-Schalen wichtig ist.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;align-items:flex-start\"\u003e \u003cspan style=\"flex-shrink:0;width:28px;height:28px;min-width:28px;background:#234431;color:white;border-radius:50%;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:12px;font-weight:600;margin-top:2px;line-height:1\"\u003e7\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size:14px;line-height:1.7;color:#374151;padding-top:4px\"\u003eErnten Sie nach 8–12 Tagen, wenn die Keimblätter vollständig geöffnet sind und das Blätterdach ein gleichmäßiges, glänzendes Grün zeigt, bevor die echten Blätter erscheinen. Verwenden Sie eine scharfe Schere oder ein Messer und schneiden Sie knapp über der Erdoberfläche ab. Spülen Sie die Microgreens, schleudern Sie sie trocken und genießen Sie sie sofort – der Geschmack ist direkt nach der Ernte am intensivsten und die Textur am knackigsten.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"deliseeds","offers":[{"title":"100 g","offer_id":57006487568771,"sku":"RAPE-0100g","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":57006487601539,"sku":"RAPE-0250g","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":57006487634307,"sku":"RAPE-0500g","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56657377132931,"sku":"RAPE-1kg","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":57006487667075,"sku":"RAPE-2kg","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":57006487699843,"sku":"RAPE-5kg","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0910\/9336\/9219\/files\/deliseeds-rape-microgreens-seeds.jpg?v=1774389878"},{"product_id":"amaranth-red-white-seeds-microgreens-seeds","title":"Amaranth, Rot (weisse Samen) - Microgreens-Samen","description":"\u003cstyle\u003e\ntable{width:100%;table-layout:fixed;border-collapse:collapse;border:1px solid #e5e7eb;font-size:14px;line-height:1.1;background-color:#ffffff}table td,table th{padding:5px 10px;border:1px solid #e5e7eb;vertical-align:top;word-break:break-word}table td:first-child,table th:first-child{width:18%;background-color:#f9fafb;font-weight:600;color:#111827}table td:nth-child(2),table th:nth-child(2){width:51%;white-space:normal}table tr:hover td:not(:first-child){background-color:#f5f9ff}@media(max-width:768px){table{display:block;width:100%;overflow-x:auto}table th,table td{min-width:120px}table td:first-child{min-width:100px}}\n@import url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Lora:wght@400;600\u0026family=DM+Sans:wght@400;500\u0026display=swap');h4,h5{font-family:'Lora',Georgia,serif}p,td,li,div,span{font-family:'DM Sans',system-ui,sans-serif}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #f6f7f6; padding: 20px 22px; border-radius: 8px; margin-bottom: 22px; box-sizing: border-box;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-family: 'Lora',Georgia,serif; margin: 0 0 16px 0; font-size: 16px; font-weight: 600; color: #234431; line-height: 1.4;\"\u003eDas optisch beeindruckendste Microgreen, das Sie anbauen können — leuchtend magentafarbene Stängel, die jeden Teller wie ein Kunstwerk wirken lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: flex-start; gap: 12px; margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cimg style=\"flex-shrink: 0;\" alt=\"\" height=\"36\" width=\"36\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciIGZpbGw9Im5vbmUiIHZpZXdCb3g9IjAgMCAzNiAzNiIgaGVpZ2h0PSIzNiIgd2lkdGg9IjM2Ij48Y2lyY2xlIGZpbGw9IiMyMzQ0MzEiIHI9IjE4IiBjeT0iMTgiIGN4PSIxOCI+PC9jaXJjbGU+PGxpbmUgc3Ryb2tlLWxpbmVjYXA9InJvdW5kIiBzdHJva2Utd2lkdGg9IjEuNSIgc3Ryb2tlPSJ3aGl0ZSIgeTI9IjE1IiB4Mj0iMTgiIHkxPSIyNyIgeDE9IjE4Ij48L2xpbmU+PHBhdGggc3Ryb2tlLWxpbmVqb2luPSJyb3VuZCIgc3Ryb2tlLWxpbmVjYXA9InJvdW5kIiBzdHJva2Utd2lkdGg9IjEuNSIgc3Ryb2tlPSJ3aGl0ZSIgZD0iTTE4IDIyQzE1LjUgMjAgMTIgMTkgMTAuNSAxNS41QzE0IDE0LjUgMTcgMTcgMTggMjJaIj48L3BhdGg+PHBhdGggc3Ryb2tlLWxpbmVqb2luPSJyb3VuZCIgc3Ryb2tlLWxpbmVjYXA9InJvdW5kIiBzdHJva2Utd2lkdGg9IjEuNSIgc3Ryb2tlPSJ3aGl0ZSIgZD0iTTE4IDE5QzIwLjUgMTcgMjQgMTYgMjUuNSAxMi41QzIyIDExLjUgMTkgMTQgMTggMTlaIj48L3BhdGg+PC9zdmc+\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'DM Sans',system-ui,sans-serif; font-size: 14px; line-height: 1.55; color: #374151; padding-top: 8px;\"\u003eMittlere Schwierigkeit; belohnt sorgfältiges Gießen und warme Temperaturen mit einer beeindruckenden, dichten Schale magentafarbener und purpurner Stängel\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: flex-start; gap: 12px; margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cimg style=\"flex-shrink: 0;\" alt=\"\" height=\"36\" width=\"36\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,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\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'DM Sans',system-ui,sans-serif; font-size: 14px; line-height: 1.55; color: #374151; padding-top: 8px;\"\u003eBereit zur Ernte in nur 8–12 Tagen im Keimblattstadium oder 14–17 Tagen für vollere echte Blätter\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: flex-start; gap: 12px; margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cimg style=\"flex-shrink: 0;\" alt=\"\" height=\"36\" width=\"36\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,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\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'DM Sans',system-ui,sans-serif; font-size: 14px; line-height: 1.55; color: #374151; padding-top: 8px;\"\u003eAußergewöhnlich reich an Vitamin K (bis zu 950 % der Tagesdosis pro Portion), dazu Vitamin A, C und E, Eisen, Kalzium und hochwertiges pflanzliches Protein\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: flex-start; gap: 12px; margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cimg style=\"flex-shrink: 0;\" alt=\"\" height=\"36\" width=\"36\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,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\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'DM Sans',system-ui,sans-serif; font-size: 14px; line-height: 1.55; color: #374151; padding-top: 8px;\"\u003eMilder, erdiger Geschmack, der an Rote Bete erinnert, mit einer leichten Nussigkeit — ein Lieblingsgarnitur von Köchen für Suppen, Sashimi, Getreideschalen und Salate\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch5\u003eVOLLSTÄNDIGE SPEZIFIKATIONSTABELLE\u003c\/h5\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAllgemeine Spezifikation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGängiger Name\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRoter Amaranth (Roter Granat-Amaranth)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBotanischer Name\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAmaranthus tricolor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaatguttyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMicrogreen-Samen — weiß\/cremefarben, winzig, rund; mit Schale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStängel-\/Blattfarbe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTief magentafarbene bis fuchsienfarbene Stängel; kleine kastaniengrün bis purpurrote Keimblätter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmack \u0026 Textur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMild, erdig, leicht nussig mit einem rübenähnlichen Unterton; zarte und feine Textur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSamenzahl pro 10 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~13.000–15.000 Samen pro 10 g (ca. 1.300–1.500 Samen\/g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAnbaudaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSchwierigkeitsgrad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMittlere Schwierigkeit — empfindlich gegenüber Überwässerung, niedrigen Temperaturen und unzureichendem Licht; sehr lohnend, wenn die Methode beherrscht wird\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBevorzugtes Medium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBio-Anzuchterde oder Kokosfaser (Kokosfaser bevorzugt wegen Schimmelresistenz und Wasserspeicherung); Bodentiefe 3–4 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaatdichte (1020-Schale)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 g pro 1020 Schale (25×50 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaatdichte (10x10 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~1,2 g pro 10×10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErwarteter Ertrag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~130–185 g Frischgewicht pro 25×50 cm Schale (Keimblatt–erstes echtes Blattstadium)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEinweichen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNicht erforderlich — trocken säen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDunkeltage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3–4 Tage unter lichtdichter Abdeckung mit Gewicht; Stapeln der Schalen empfohlen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBewässerung, pH \u0026 Temperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNur von unten gießen, sobald die Sämlinge erscheinen; Wasser-pH 6,0–6,5; Keimtemperatur 21–24 °C; Wachstumstemperatur 18–24 °C; direkte Sonneneinstrahlung vermeiden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKeimzeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3–4 Tage bis zur Keimung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErntezeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8–12 Tage (Keimblattstadium); 14–17 Tage (erstes echtes Blattstadium)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGesundheit \u0026 Ernährung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAußergewöhnlich hoher Gehalt an Vitamin K (bis zu 950 % der Tagesdosis pro 100 g); bedeutende Mengen an Vitamin A, C und E; enthält B-Vitamine einschließlich Folsäure, Thiamin und Niacin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMineralstoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eReich an Kalzium, Eisen, Magnesium, Kalium, Phosphor, Mangan, Zink und Kupfer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWichtige Verbindungen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBeta-Carotin, Betalaine (pigmentierte Antioxidantien, die für die rote Farbe verantwortlich sind), Flavonoide, Chlorophyll, Squalen-Vorstufen und vollständiges Aminosäureprofil mit ca. 15 % Protein bezogen auf das Trockengewicht\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGesundheitsvorteile\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUnterstützt die Knochengesundheit und Blutgerinnung (Vitamin K); fördert die Immunfunktion und Kollagensynthese (Vitamin C); antioxidativer Schutz vor oxidativem Stress (Betalaine, Beta-Carotin); unterstützt die Herz-Kreislauf-Gesundheit; hoher pflanzlicher Eiweißgehalt mit 30 % mehr Protein als Reis nach Gewicht; hoher Ballaststoffgehalt unterstützt Sättigung und Verdauung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch5\u003eÜBER\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-family: 'DM Sans',system-ui,sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.8; color: #374151; margin: 10px 0 20px;\"\u003eRote Amaranth-Microgreens gehören zu den optisch auffälligsten Grünpflanzen in jeder Profiküche – ihre tief magentafarbenen Stängel und kleinen kastaniengrün-roten Blätter schießen aus dem Tablett wie ein Feld winziger Juwelen. Probieren Sie eine Handvoll, und Sie entdecken einen milden, erdigen Geschmack, der an Rote Bete erinnert, mit einer zarten, fast schmelzenden Textur, die am Gaumen sauber verschwindet. Köche schätzen sie über fast alle anderen Microgreens, gerade weil die leuchtende Fuchsienfarbe auch nach dem Anrichten erhalten bleibt und einfache Ceviche oder weiße Suppen wirklich edel wirken lässt. Ziehen Sie sie jetzt, während Garnituren in Restaurantqualität auf dem Markt Spitzenpreise erzielen – ein einzelnes Tablett, geerntet im Höhepunkt der Farbe, ist ein echter Gesprächsstoff, der sich von selbst verkauft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eANBAUANLEITUNG\u003c\/h5\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 10px 0;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; gap: 14px; margin-bottom: 14px; align-items: flex-start;\"\u003e\n\u003cspan style=\"flex-shrink: 0; width: 28px; height: 28px; min-width: 28px; background: #234431; color: white; border-radius: 50%; display: flex; align-items: center; justify-content: center; font-size: 12px; font-weight: 600; margin-top: 2px; line-height: 1;\"\u003e1\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 14px; line-height: 1.7; color: #374151; padding-top: 4px;\"\u003eBereiten Sie Ihr Tablett vor: Füllen Sie ein Tablett mit Abflusslöchern mit 3–4 cm vorbefeuchteter Bio-Anzuchterde oder Kokosfaser – drücken Sie die Oberfläche mit einem leeren Tablett eben und fest, sodass sie vollkommen flach ist. Das Substrat fühlt sich an wie ein gut ausgewrungener Schwamm: feucht, aber niemals durchnässt. Diese gleichmäßige Basis ist das Geheimnis für eine gleichmäßige Pflanzenoberfläche später.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; gap: 14px; margin-bottom: 14px; align-items: flex-start;\"\u003e\n\u003cspan style=\"flex-shrink: 0; width: 28px; height: 28px; min-width: 28px; background: #234431; color: white; border-radius: 50%; display: flex; align-items: center; justify-content: center; font-size: 12px; font-weight: 600; margin-top: 2px; line-height: 1;\"\u003e2\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 14px; line-height: 1.7; color: #374151; padding-top: 4px;\"\u003eSäen Sie die Samen: Wiegen Sie etwa 15 g Samen pro 25×50 cm Tablett ab und verteilen Sie sie gleichmäßig mit einem Saatgutstreuer oder Ihren Fingerspitzen. Diese Samen sind winzig, rund und lebendig – sie springen! Formen Sie mit Ihrer freien Hand eine Schale um den Tablett-Rand, um entkommende Samen aufzufangen. Kein Einweichen nötig; diese Samen keimen am besten trocken.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; gap: 14px; margin-bottom: 14px; align-items: flex-start;\"\u003e\n\u003cspan style=\"flex-shrink: 0; width: 28px; height: 28px; min-width: 28px; background: #234431; color: white; border-radius: 50%; display: flex; align-items: center; justify-content: center; font-size: 12px; font-weight: 600; margin-top: 2px; line-height: 1;\"\u003e3\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 14px; line-height: 1.7; color: #374151; padding-top: 4px;\"\u003eAbdecken und stapeln: Besprühen Sie die Samen leicht mit chlorfreiem Wasser, dann decken Sie das Tablett mit einer lichtdichten Haube oder einem leeren, beschwerten Tablett ab. Stapeln Sie Tabletts, wenn Sie mehrere haben. Amaranth benötigt 4 Tage völlige Dunkelheit zur gleichmäßigen Keimung – Wärme ist hier entscheidend, also streben Sie 21–24°C an. Verwenden Sie eine Heizmatte für Sämlinge, wenn Ihr Raum kühler als 20°C ist.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; gap: 14px; margin-bottom: 14px; align-items: flex-start;\"\u003e\n\u003cspan style=\"flex-shrink: 0; width: 28px; height: 28px; min-width: 28px; background: #234431; color: white; border-radius: 50%; display: flex; align-items: center; justify-content: center; font-size: 12px; font-weight: 600; margin-top: 2px; line-height: 1;\"\u003e4\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 14px; line-height: 1.7; color: #374151; padding-top: 4px;\"\u003eTäglich während der Dunkelphase kontrollieren: Heben Sie die Haube einmal täglich an, um den Feuchtigkeitsgehalt zu prüfen. Das Substrat sollte nur leicht feucht bleiben – widerstehen Sie dem Drang, stark zu besprühen. Um Tag 3–4 sehen Sie die ersten blassrosa Sämlinge nach oben wachsen, und Sie können feine weiße Wurzelhaare erkennen, die wie Flaum aussehen. Keine Panik – das ist gesunde Wurzelentwicklung, kein Schimmel.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; gap: 14px; margin-bottom: 14px; align-items: flex-start;\"\u003e\n\u003cspan style=\"flex-shrink: 0; width: 28px; height: 28px; min-width: 28px; background: #234431; color: white; border-radius: 50%; display: flex; align-items: center; justify-content: center; font-size: 12px; font-weight: 600; margin-top: 2px; line-height: 1;\"\u003e5\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 14px; line-height: 1.7; color: #374151; padding-top: 4px;\"\u003eBringen Sie sie ans Licht: Sobald die Sämlinge etwa 2–3 cm hoch sind (ca. Tag 4), entfernen Sie die Abdeckung und stellen das Tablett unter Pflanzenlampen oder an einen hellen Innenplatz – aber nicht in direktes Sonnenlicht, das die Farbe ausbleichen kann. Beobachten Sie die Verwandlung: Innerhalb von 24–48 Stunden Lichtbestrahlung vertiefen sich die blassrosa Triebe zu einem satten Magenta. Für die intensivste Farbe eignet sich ein rot-blaues (blurple) LED-Spektrum am besten.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; gap: 14px; margin-bottom: 14px; align-items: flex-start;\"\u003e\n\u003cspan style=\"flex-shrink: 0; width: 28px; height: 28px; min-width: 28px; background: #234431; color: white; border-radius: 50%; display: flex; align-items: center; justify-content: center; font-size: 12px; font-weight: 600; margin-top: 2px; line-height: 1;\"\u003e6\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 14px; line-height: 1.7; color: #374151; padding-top: 4px;\"\u003eNur von unten gießen: Ab diesem Zeitpunkt jeden Morgen 200–300 ml Wasser in das feste Untertablett geben und die Wurzeln von unten trinken lassen. Besprühen Sie niemals die Blätter – Feuchtigkeit auf dem Laub ist Amaranths größter Feind und die Hauptursache für Schimmel. Wenn Ihr Anbaubereich warm und trocken ist, geben Sie abends eine zweite kleine Bewässerung.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; gap: 14px; margin-bottom: 14px; align-items: flex-start;\"\u003e\n\u003cspan style=\"flex-shrink: 0; width: 28px; height: 28px; min-width: 28px; background: #234431; color: white; border-radius: 50%; display: flex; align-items: center; justify-content: center; font-size: 12px; font-weight: 600; margin-top: 2px; line-height: 1;\"\u003e7\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 14px; line-height: 1.7; color: #374151; padding-top: 4px;\"\u003eErnte: Nach 8–12 Tagen (Keimblattstadium) wird Ihr Tablett ein Teppich aus leuchtendem Magenta sein – schneiden Sie knapp über der Erdoberfläche mit einem scharfen Messer oder einer Schere. Für eine größere Ernte mit den ersten echten Blättern, die gerade erscheinen, warten Sie bis Tag 14–17. Stellen Sie die Bewässerung 24 Stunden vor der Ernte ein, damit die Microgreens trocken und lagerfähig sind. Ungewaschen in einem verschlossenen Behälter kühlen und innerhalb von 5–7 Tagen verbrauchen.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"deliseeds","offers":[{"title":"50 g","offer_id":58082605957507,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":58082605990275,"sku":null,"price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":58082606023043,"sku":null,"price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":58082606055811,"sku":null,"price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":58082606088579,"sku":null,"price":79.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0910\/9336\/9219\/files\/deliseeds-amaranth-red-white-seeds-microgreens.jpg?v=1779357504"}],"url":"https:\/\/deliseeds.com\/de-de\/collections\/mikrokraeuter.oembed","provider":"Deliseeds","version":"1.0","type":"link"}