Brassica juncea

Sennep, Rød - frø til mikrogrønt

✨

Normalpris
€5,95
Normalpris
Salgspris
€5,95
Forsendelse beregnet ved kassen.

    Rødlilla stængler, grønne kimblade med et rødlilla skær og en klar, pebret sennepsstyrke, klar til at blive klippet 8–12 dage efter såning.

    Nem at dyrke: Så frøene tørre, for udblødte frø klumper. De kommer hurtigt op og giver en bakke med rødlilla stængler.
    8–12 dage fra såning til høst: Hold bakken i mørke under et tynget låg i 2–3 dage, og giv den derefter masser af lys for farvens skyld.
    Så 35 g pr. bakke på 25 × 50 cm i et tyndt, jævnt lag.
    En klar, pebret sennepsstyrke og sprøde stængler. Brug den til at give farve til sushi, kolde nudelsalater og osteborde.
    100 % tilfredshedsgaranti

    Din tilfredshed er vores højeste prioritet.

    Hvis noget ikke er som det skal være, retter vi op på det — hvad enten det betyder, at vi udskifter din vare eller giver dig fuld tilbagebetaling. Ingen bøvl, ingen besvær.

    LEVERINGSOPLYSNINGER

    Forsendelsesomkostningerne afhænger af vægt og destination. Tilføj blot produkter til din kurv og brug Forsendelsesberegneren for at se forsendelsesprisen.

    Mustard, Red - microgreens seeds for growing

    Detaljer

    Rødlilla stængler, grønne kimblade med et rødlilla skær og en klar, pebret sennepsstyrke, klar til at blive klippet 8–12 dage efter såning.

    Nem at dyrke: Så frøene tørre, for udblødte frø klumper. De kommer hurtigt op og giver en bakke med rødlilla stængler.
    8–12 dage fra såning til høst: Hold bakken i mørke under et tynget låg i 2–3 dage, og giv den derefter masser af lys for farvens skyld.
    Så 35 g pr. bakke på 25 × 50 cm i et tyndt, jævnt lag.
    En klar, pebret sennepsstyrke og sprøde stængler. Brug den til at give farve til sushi, kolde nudelsalater og osteborde.
    SPECIFIKATIONER

    Frø

    Almindeligt navn Mikrogrønt af rød bladsennep
    Botanisk navn Brassica juncea
    Frøtype Konventionelle, ubehandlede, ikke-GMO
    Frø pr. gram ca. 350–500

    Dyrkning

    Sværhedsgrad Meget nem: velegnet til begyndere
    Vækstmedie Pottemuld eller kokosfibre
    Såmængde 35 g pr. bakke på 25 × 50 cm (1020), interval 30–35 g; ca. 2,8 g pr. 10 × 10 cm
    Iblødsætning Ikke nødvendigt: så frøene tørre
    Mørkelægning 2–3 dage under et let tynget låg
    Temperatur 18–22 °C
    Høst 8–12 dage efter såning, når kimbladene er helt udfoldede
    Udbytte ca. 250–350 g pr. bakke, afhængigt af lys og forhold

    Smag og farve

    Smag Klar, pebret sennepsstyrke med en aromatisk eftersmag; sprøde stængler
    Farve Rødlilla stængler; glatte, grønne kimblade med et rødlilla skær, der bliver dybere med alderen og i kraftigt lys

    Ernæring

    Sennepsmikrogrønt er en kilde til vitamin A og vitamin K.*

    Vitamin A bidrager til at vedligeholde et normalt syn. Vitamin K bidrager til en normal størkning af blodet.

    En varieret og afbalanceret kost samt en sund livsstil er vigtige.

    * Baseret på offentliggjorte laboratorieanalyser af sennepsmikrogrønt pr. 100 g friskvægt. Det faktiske indhold afhænger af, hvordan mikrogrøntet dyrkes.

    OM

    Denne røde bladsennep er en bladsennep, Brassica juncea, der dyrkes lige så meget for farven som for smagen. Stænglerne kommer op rødlilla, og de glatte, grønne kimblade får et rødlilla skær, der bliver mørkere, jo ældre kimplanterne bliver, og jo stærkere lyset er. I en blandet æske er det den, der fanger blikket.

    Smagen svarer til udseendet: en klar, pebret sennepsstyrke med en aromatisk eftersmag, båret af sprøde stængler. En lille mængde gør samme nytte som en klat sennep eller et drej med pebermøllen.

    Farven kommer med lyset. Giv bakken kraftigt lys, fra det øjeblik låget kommer af, helst fra en vækstlampe. I en mørk vindueskarm forbliver skæret svagt og stænglerne blegere. Farven bliver også ved med at blive kraftigere i de sidste dage af væksten.

    I KØKKENET

    Brug rød bladsennep, hvor du kan se farven: på sushi og kolde salater med sobanudler, over et blødkogt æg eller avocadotoast, på et oste- eller charcuteribræt eller som øverste lag på en sandwich med skinke eller roastbeef. De sprøde stængler holder sig fint i en dressing, men kom dem først i varm mad helt til sidst. Opbevar høsten tør i en lukket æske i køleskabet, og brug den inden for cirka en uge.

    DYRKNINGSVEJLEDNING
    1 Fyld en bakke på 25 × 50 cm med 3–4 cm fugtig pottemuld eller kokosfibre, og jævn overfladen.
    2 Drys 35 g tørre frø (30–35 g) i et tyndt lag med så lidt overlap som muligt, tryk dem let ned i jorden, og forstøv med vand. Læg ikke frøene i blød på forhånd.
    3 Dæk med en ekstra bakke, sæt en let vægt ovenpå, og hold bakken mørk ved 18–22 °C i 2–3 dage. Vægten hjælper stænglerne med at vokse lige og i samme højde.
    4 Når kimplanterne begynder at løfte låget, tager du det af og giver bakken kraftigt lys. Vand nedefra, så bladene forbliver tørre, og hold luften i bevægelse omkring bakken: Det hjælper med at forebygge skimmel.
    5 Høst 8–12 dage efter såning, når kimbladene er helt udfoldede og har fået god farve. Spring vandingen over i cirka 12 timer inden, så stænglerne er tørre, og skær derefter lige over jorden.

    Hvorfor vælge Deliseeds?

    • Ubehandlet og ikke-GMO, konventionel eller økologisk

      Sikre frø med høj spireevne. Vi tilbyder også et bredt udvalg af certificerede økologiske frø.

    • Hurtig levering i EU

      Ordrer afsendes inden for 24 timer. Leveringstider 1-5 arbejdsdage.

    • 100 % tilfredshedsgaranti

      Hvis du ikke er tilfreds - får du en erstatning eller dine penge tilbage.

    • Ekspert support

      Vi mener det! Du får vores personlige støtte til at hjælpe dig med at få succes.