


Detaljer
Mikrogrønt af agurkeurt med en kølig agurkesmag og brede, fløjlsbløde blade, klart til høst 14–17 dage efter såning.
SPECIFIKATIONER
Frø
| Almindeligt navn | Mikrogrønt af agurkeurt (også kaldet hjulkrone) |
| Botanisk navn | Borago officinalis |
| Frøtype | Konventionelle, ubehandlede, ikke-GMO |
| Frø pr. gram | ca. 50 |
Dyrkning
| Sværhedsgrad | Middelsvær: langsommere start og behov for god luftcirkulation |
| Vækstmedie | Pottemuld eller kokosfibre |
| Såmængde | 70 g pr. bakke på 25 × 50 cm (1020), interval 60–70 g; ca. 5,6 g pr. 10 × 10 cm |
| Iblødsætning | Ikke nødvendigt: så frøene tørre |
| Mørkelægning | 4–6 dage under et let tynget låg |
| Temperatur | 18–22 °C |
| Høst | 14–17 dage efter såning, når kimbladene er helt udfoldede |
Smag og farve
| Smag | Frisk agurk med et strejf af melon og en svag, ren bitterhed; saftige, let fløjlsbløde blade |
| Farve | Lysegrønne stængler, brede, lysegrønne kimblade dækket af fine, bløde hår |
OM
Agurkeurt, også kaldet hjulkrone, er en middelhavsurt, der er bedst kendt for sine blå, stjerneformede blomster. Dyrket som mikrogrønt giver den lysegrønne stængler og brede, ovale kimblade dækket af fine, bløde hår. Smagen overrasker de fleste: frisk agurk med et strejf af melon og en svag, ren bitterhed.
Agurkeurt tager længere tid end de fleste typer mikrogrønt. De store frø skal bruge et par dage på at vågne, bakken står 4–6 dage i mørke, og du klipper den 14–17 dage efter såning. Til gengæld får du en smag, som intet andet mikrogrønt i sortimentet har, og brede blade, der tager sig godt ud på en tallerken. Vand nedefra, og giv bakken god luftcirkulation: Fugtig, stillestående luft omkring store frø inviterer til mug.
Hvorfor 70 g pr. bakke? Agurkeurtfrø er store, ca. 50 pr. gram, så en tæt bakke kræver langt mere frø målt i vægt end afgrøder med små frø som broccoli eller radise. Med 60–70 g får du en fyldig, jævn afgrøde med brede blade. Sår du meget mindre, opstår der huller mellem kimplanterne.
I KØKKENET
Brug mikrogrønt af agurkeurt råt, alle steder hvor agurk ville passe: i grønne salater, på kolde supper, rørt i yoghurtdips, til røget fisk og bløde oste, i sandwiches og sommerruller eller som pynt i lemonade og gindrinks. Tilsæt det lige før servering. Opbevar det tørt i en lukket æske i køleskabet, og brug det inden for cirka en uge.
DYRKNINGSVEJLEDNING
Hvorfor vælge Deliseeds?
-
Ubehandlet og ikke-GMO, konventionel eller økologisk Sikre frø med høj spireevne. Vi tilbyder også et bredt udvalg af certificerede økologiske frø.
-
Hurtig levering i EU
Ordrer afsendes inden for 24 timer. Leveringstider 1-5 arbejdsdage.
-
100 % tilfredshedsgaranti
Hvis du ikke er tilfreds - får du en erstatning eller dine penge tilbage.
-
Ekspert support
Vi mener det! Du får vores personlige støtte til at hjælpe dig med at få succes.

